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2024-04-17
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一般榴槤入料都是以甜食為主，那你有吃過以榴槤入料的鹹食嗎～糖糖今天要來推薦給大家來自日本蔵前的三筋豬排，嚴選台灣在地溫體豬，現點現炸，外皮酥脆，肉質厚實又多汁，搭配傳承日本蔵前老師傅製作的豬排醬，令人欲罷不能，現在還推出期間限定「榴槤起司炸豬排」，將榴槤與炸豬排做結合，咬下去內餡還會大爆漿呢！糖糖今天是來到位在南屯草屯的三筋南投1號店，就在中正路上，靠近大成街，就在南投縣草屯地政事務所的斜對面，外觀充滿濃濃的日式風格是說這間三筋南投1號店不只外觀裝潢充滿濃濃日式風格，裡頭竟然還多了吉祥物長頸鹿造景，不少小朋友們來都爭著要跟長頸鹿拍照呢三筋南投1號店有著寬敞舒適的用餐空間，燈光明亮，裝潢走溫馨路線，讓人有賓至如歸的感覺糖糖覺得另一邊的座位區有點像咖啡館的氛圍，這裡也好適合網美拍照除了剛剛門口的吉祥物長頸鹿，店裡頭也藏著一隻正在坐著休息的長頸鹿，小朋友們也可坐在上面跟長頸鹿一起拍照打卡唷三筋-南投1號店菜單三筋南投1號店主打日式豬排，另外也有唐揚牛奶魚、照燒鯖魚及脆嫩雞腿定食，另外也有雙拼系列定食可以選擇唷，點定食均附前菜、高麗菜絲、蒸蛋、味噌湯及台梗九號米飯，偷偷告訴大家白飯、味噌湯及高
一般榴槤入料都是以甜食為主，那你有吃過以榴槤入料的鹹食嗎～糖糖今天要來推薦給大家來自日本蔵前的三筋豬排，嚴選台灣在地溫體豬，現點現炸，外皮酥脆，肉質厚實又多汁，搭配傳承日本蔵前老師傅製作的豬排醬，令人欲罷不能，現在還推出期間限定「榴槤起司炸豬排」，將榴槤與炸豬排做結合，咬下去內餡還會大爆漿呢！
糖糖今天是來到位在南屯草屯的三筋南投1號店，就在中正路上，靠近大成街，就在南投縣草屯地政事務所的斜對面，外觀充滿濃濃的日式風格
是說這間三筋南投1號店不只外觀裝潢充滿濃濃日式風格，裡頭竟然還多了吉祥物長頸鹿造景，不少小朋友們來都爭著要跟長頸鹿拍照呢
三筋南投1號店有著寬敞舒適的用餐空間，燈光明亮，裝潢走溫馨路線，讓人有賓至如歸的感覺
糖糖覺得另一邊的座位區有點像咖啡館的氛圍，這裡也好適合網美拍照
除了剛剛門口的吉祥物長頸鹿，店裡頭也藏著一隻正在坐著休息的長頸鹿，小朋友們也可坐在上面跟長頸鹿一起拍照打卡唷
三筋-南投1號店菜單
三筋南投1號店主打日式豬排，另外也有唐揚牛奶魚、照燒鯖魚及脆嫩雞腿定食，另外也有雙拼系列定食可以選擇唷，點定食均附前菜、高麗菜絲、蒸蛋、味噌湯及台梗九號米飯，偷偷告訴大家白飯、味噌湯及高麗菜絲都是無限享用唷
定食附上的白飯是採用台灣在地台梗九號米，做成金字塔的樣子，上頭頂著一顆梅子，米飯Q彈，香氣迷人，配上梅子享用超解膩
除了白飯，還有茶飯可以選擇，糖糖剛開始看到茶飯以為是茶泡飯，其實是將白飯淋上茶油，再撒上海苔粉，味道也蠻香的呢
大人小孩都喜愛的茶碗蒸，口感滑嫩，蛋香迷人，裡頭還有魚板、香菇及毛豆
將生的高麗菜切絲，冰鎮後口感清脆鮮甜，再淋上三筋豬排特製的養生堅果醬，吃起來開胃又解膩
糖糖還蠻喜歡三筋豬排的味噌湯，湯頭濃厚，鹹度剛剛好，裡頭還有滿滿的海帶及豆腐呢
起司明太子豬排 260元
豬排定食糖糖選了店家推薦的人氣起司明太子豬排，嚴選台灣在地溫體豬後腿肉，後切裹上優質吐司麵包粉下去酥炸至金黃酥脆的模樣，接著淋上明太子及起司醬
外皮炸的超酥脆，咬下去還會發出卡滋的清脆聲，不油不膩，裡頭的肉質更是厚實多汁，搭配明太子及起司醬，多了濃郁鹹香，口感更加豐富有層次
脆嫩雞腿拼豬排 260元
如果想要一次吃到雙主餐，三筋豬排也有雙拼定食可以選擇，糖糖選的是雞腿拼豬排的組合，這裡的雞腿炸法跟豬排一樣，裹上一層吐司麵包粉下去酥炸，外表看起來跟豬排很像
香酥脆的外皮，裡頭的雞腿肉不僅厚實，更是鮮嫩又多汁
雙拼的炸豬排，跟剛剛的起司明太子豬排一樣紮實多汁，少了醬汁的加持，吃的到豬排本身的鮮甜味，旁邊也有附上傳承日本東京都藏前老師傅製作的豬排醬汁，可依自行喜好做添加
三筋榴槤起司豬排 350元
最後壓軸登場的，是三筋豬排最近推出的新品三筋榴槤起司豬排，將有著水果之王美譽的榴槤與三筋日式豬排做結合，接著再上頭袍上帕瑪森起司絲，畫面看起來相當邪惡，是說這道榴槤起司豬排還沒端上桌，在不遠處就聞到濃濃的榴槤香撲鼻而來
在厚實的豬排中塞入新鮮榴槤果肉，一口咬下去，除了豬肉的香氣，還多了榴槤的香甜滋味，配上起司，層次更加豐富，沒想到榴槤與豬排的結合一點也不違和，喜歡吃榴槤的朋友一定要試試
蔵前魚薯條 70元
採用台南無刺虱目魚塊，搭配酥脆的薯條，旁邊還有附上店家特製的塔塔醬汁，外皮炸至酥脆不油膩，搭配塔塔醬汁享用，滋味更迷人呢
日式炸雞塊 90元
其實就是唐揚炸雞，採用溫體雞腿肉下去炸至外脆內嫩的口感，讓人一塊接一塊停不下來
吃完主餐還有飯後甜點，三筋豬排手作芝麻霜淇淋，濃郁的芝麻霜淇淋，撒上黑白芝麻點綴，香氣濃郁，甜而不膩
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