阿美姐高麗菜飯

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小柔從小吃到大的彰化北斗「正老店阿美香菇高麗菜飯」，就位在北斗奠安宮媽祖廟對面，外觀看來歷經風霜，賣的卻是讓人難忘懷的簡單美味小吃！對面也是一家高麗菜飯 －老字號德高麗菜飯，二家店各有擁護者，有陣子小柔也蠻喜歡吃的，兩家味道差不多，不過整體來說老字號德口味較清爽，正老店口味較古早味，都可以嚐嚐看唷！店面並不大，到了用餐時間，會有大量人潮湧入，瞬間坐滿，如果不想等待的話，可以盡量避開尖峰時間哦～牆上張貼著菜單，可口頭點菜，亦可畫菜單點餐。高麗菜飯（必吃）這簡單的古早味，只有北斗才吃得到，小柔遊玩了台灣各地，幾乎沒有在賣這味！雖說小小一碗，但滿滿的，份量十足。煮得軟爛香甜的高麗菜鋪滿飯上，再配上一大片豬皮，豬皮細滑充滿光澤感，處理得非常乾淨，調理入味，口感軟嫩肥腴，入口即化的美味，讓小柔念念不忘啊～～每次回家都必來這邊吃上一碗，解解饞。苦瓜排骨湯這攤的湯都是用"蒸煮"方式烹調，喝來多了份清爽感，三至四塊厚片苦瓜，排骨至少有三塊，清澈的淺褐色高湯，很解膩。香菇芋頭排骨湯兩塊芋頭、三塊排骨、數朵切半香菇，給料很實在。