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2022-06-18
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彰化名產之一的麻糬,在家鄉有3間老店大受推崇,玉華珍麻糬就是甜系代表。每當頭牙,土地公生日時,或是中秋節,總是湧現長長的排隊人潮等候購買,除了可拜拜招財,也是伴手禮熱門選項。內餡芬香,甜韻滿盈,超適合螞蟻國的朋友。 壓根沒想過,自己還會再寫麻糬分享文,阿貓不是不愛吃,喉嚨因職業傷害後,這種會讓喉嚨卡卡的食物,是盡量少碰。恰恰遇到服務的學校分派給老師每人一盒玉華珍麻糬,才觸發這機緣。沒多久阿貓的格友又找我去現場買,文章就這樣誕生囉!在學校拿到得是30入包裝,簡單的紅色盒子,充滿古早味喜氣,長輩最喜愛的傳統風。 裹上綠豆粉後,小巧模樣很可愛,但因為數量太多怕自己無法吃完,當下迅速分享給學生以及晚間的球友,來不及細細拍照。沒想到隔沒多久,格友到彰化來找我,順便要買玉華珍麻糬,阿貓也跟風帶了一盒。 每回到了土地公生日的頭牙或是中秋節,彰化市麻糬三大名店,大元麻糬、玉華珍和玉龍坊,都足以讓人排到天荒地老。這次與朋友到訪車站後區的玉華珍,也小等了15分鐘。 因為疫情的緣故,店家不開放入內,所以顧客只能在騎樓點餐取貨。而內部看的到的工作人員,人數的編制好像比阿貓常買的大元麻糬少。 因為抵達時剛好賣
壓根沒想過,自己還會再寫麻糬分享文,阿貓不是不愛吃,喉嚨因職業傷害後,這種會讓喉嚨卡卡的食物,是盡量少碰。恰恰遇到服務的學校分派給老師每人一盒玉華珍麻糬,才觸發這機緣。沒多久阿貓的格友又找我去現場買,文章就這樣誕生囉! 在學校拿到得是30入包裝,簡單的紅色盒子,充滿古早味喜氣,長輩最喜愛的傳統風。
裹上綠豆粉後,小巧模樣很可愛,但因為數量太多怕自己無法吃完,當下迅速分享給學生以及晚間的球友,來不及細細拍照。沒想到隔沒多久,格友到彰化來找我,順便要買玉華珍麻糬,阿貓也跟風帶了一盒。
每回到了土地公生日的頭牙或是中秋節,彰化市麻糬三大名店,大元麻糬、玉華珍和玉龍坊,都足以讓人排到天荒地老。這次與朋友到訪車站後區的玉華珍,也小等了15分鐘。
因為疫情的緣故,店家不開放入內,所以顧客只能在騎樓點餐取貨。而內部看的到的工作人員,人數的編制好像比阿貓常買的大元麻糬少。
因為抵達時剛好賣完,所以現場又等了15分鐘,讓店家再度備料商品。
玉華珍麻糬售價 玉華珍麻糬口味有3種,分別是花生、紅豆與芝麻,一顆零售價7元,全口味綜合版會比較划算。
麻糬保存方法 建議馬上吃完口感好,常溫保存2天,若無法短時間內完食,請冷凍保存,想吃的時候再解凍回溫。
假日沒學生幫我吃,所以只敢買12入的小盒裝。
先前就聽聞玉華珍的麻糬特色是走甜甜系,親自一嚐很有感。
花生口味與芝麻口味薄皮多餡,內餡噴香,顆粒感十足,甜度也澎拜,不愛吃甜的阿貓一次只能承受一顆此等美味,再多就無力消受。
唯獨紅豆口味我可以連吃3個,紅豆香氣迷人,配茶恰恰好。 彰化三大麻糬老店,玉華珍、大元麻糬和玉龍坊都有其擁護者,鹹系甜系各有所長,大家就針對自己的喜好來買。土地公拜拜或是年節送禮很實惠,奉上用黏心甜品,小小巴結一下神明或親朋好友吧!
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