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Introduction
孟宗風味餐廳
清新明亮的用餐環境，搭配主廚精心設計的在地風味茶餐、筍餐，另有養生藥膳及數十道新鮮健康的精緻佳餚可以滿足您不同的口感，讓您感受溪頭的美食饗宴。
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Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
11:30 - 14:00
17:30 - 20:00
Mon - Sun
11:30 - 14:00
17:30 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
聽說吃銀杏可以補一下我那腦容量不多的記憶體，不過，後來科學家有證實並無此效果，但這都不是重點，反正銀杏就是養生啦！多吃有益無害就是了！不過在台灣要吃到銀杏機率還不是這麼容易呢，南投溪頭這一家孟宗山莊就有銀杏大餐可以吃，每一道菜都有銀杏果入菜，真的還蠻酷的，不過一次吃這麼多銀杏果，沒補到記憶至少也會補到一些什麼吧，哈！！ 孟宗山莊的停車場超大，離妖怪村很近，很多遊覽車都在這裡吃飯後乾脆停在這去妖怪村玩... 餐廳很古色古香 銀杏果冷盤 有多養生，看到木耳、泡菜、過貓等就知道了吧！這泡菜真的好吃無誤.. 銀杏果豆腐羹 其實這一道有點太過清淡，我嚴重覺得銀杏大餐根本就是為了老人家設計的，口味都超淡...... 燴蹄筋 這一道比較下飯一些，口感很爽脆.. 銀杏果炒水蓮 這種蔬菜吃起來脆脆的，還蠻特別的說.. 銀杏果炒三蘇 三蘇炒起來真的蠻好吃的，還有加小魚乾提味呢..我覺得銀杏果吃起來真的還好，微苦但有點膠質，單吃有點無趣.. 豆酥（？）魚 我不知道這是什麼魚，吃起來魚肉很多膠質，很Q很紮實.. 銀杏果三杯杏鮑菇 這大概是我最愛的一道，口味比較重一些，杏鮑菇超好吃的啦！ 銀杏果狗尾草雞湯 很鮮很甜，但口味上還算清淡爽口... 超大器的，裡面滿滿都是藥草... 甜點：炸地瓜球 這幾天吃的餐廳都有這一道，就是當地特產地瓜所製作的.. 裡面包芋泥，好吃！！ 飯後水果 鳳梨酸甜夠味，解膩良方
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