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宜蘭三星.Maslow Cafe隱身在宜蘭三星大洲國小斜對面巷弄裡原為老板阿嬤留下的木造古厝由年輕老板與香港太太接手後所改建的老宅咖啡館「Maslow Cafe 」店內結合宜蘭在地選品且與藝術家合作放有生活雜貨、飾品及器皿展售著百年的木造古厝由綠色植栽所包圍著光是店外就很吸睛且好拍內部空間保留原有老宅結構新舊融合的環境也佈置的很有質感主要供應咖啡、飲品與手作甜點手作甜點每天供應的品項不同不僅真材實料且份量都不小不管是飲料或甜點完完全全沒有雷,真的大推!!!Maslow Cafe在礁溪也有分店,可以選擇就近的一間來吃下午茶而且Maslow Cafe還可以線上訂位,可以多加利用喔~Maslow Cafe位在巷弄的巷弄裡還好小巷外有小小的立牌,可引導前來用餐的客人方向跟著這箭頭指的方向走,再一直走到底就可以找到Maslow Cafe 了走到巷弄的盡頭,看到右手邊這間有著紅磚牆的平房建築就是了Maslow Cafe也是由一間老宅所改建入內後的空間不小,不同區域均設有座位區店內也放有許多復古的傢具和老物件,一整個很有老宅的氛圍另一張木桌還放有一些飾品櫃檯及工作區 窗前及櫃檯前都有兩人的座位另一側
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宜蘭三星.Maslow Cafe
隱身在宜蘭三星大洲國小斜對面巷弄裡
原為老板阿嬤留下的木造古厝
由年輕老板與香港太太接手後
所改建的老宅咖啡館「Maslow Cafe 」
店內結合宜蘭在地選品且與藝術家合作
放有生活雜貨、飾品及器皿展售著
百年的木造古厝由綠色植栽所包圍著
光是店外就很吸睛且好拍
內部空間保留原有老宅結構
新舊融合的環境也佈置的很有質感
主要供應咖啡、飲品與手作甜點
手作甜點每天供應的品項不同
不僅真材實料且份量都不小
不管是飲料或甜點完完全全沒有雷,真的大推!!!
Maslow Cafe在礁溪也有分店,可以選擇就近的一間來吃下午茶
而且Maslow Cafe還可以線上訂位,可以多加利用喔~
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Maslow Cafe位在巷弄的巷弄裡
還好小巷外有小小的立牌,可引導前來用餐的客人方向
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跟著這箭頭指的方向走,再一直走到底
就可以找到Maslow Cafe 了
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走到巷弄的盡頭,看到右手邊這間有著紅磚牆的平房建築就是了
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Maslow Cafe也是由一間老宅所改建
入內後的空間不小,不同區域均設有座位區
店內也放有許多復古的傢具和老物件,一整個很有老宅的氛圍
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另一張木桌還放有一些飾品
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櫃檯及工作區


 
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窗前及櫃檯前都有兩人的座位
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另一側有籐編的沙發+露營風折疊椅的座位區
(游小熊一家四口就是坐這裡)
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門的左右兩側都有座位,而且座位數也不少(目測有20個)
大多是兩兩一桌可併桌的座位,也有靠窗和沙發椅座位
這個座位區佈置的也很有質感,也很好拍
如果早一點來,可以和我們一樣挑個喜歡的位置坐下


 
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我們當天中午左右就來到,所以甜點的種類很齊全
但齊全的意思,就是會讓人陷入選擇障礙啊啊啊~
Maslow Cafe的甜點主要以戚風、千層蛋糕為主
另有巴斯克乳酪、香草布丁和司康,價位約落在$90~170之間
這裡的每一款甜點都有各自打動我們一家四口的心
也因每一款都好想吃,最後乾脆一人選一款來分食才不會吵架啦


Maslow Cafe_菜單
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第二頁為飲品的選項,分為咖啡和非咖啡兩大類
兩大類的飲品選擇還蠻多的,價位約$110~$200之間
8歲以上就有低消,低消是一人一杯飲料
所以我們一家四口就剛好一人一杯飲料+一份甜點囉~


Maslow Cafe_餐點
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因為餐點是陸續送上桌
依照游小熊的慣例,盡可能要拍到大合照才行
所以可想而知,有兩個虎視眈眈的孩子一直在旁邊催促著媽媽我
為的就是要趕快吃一口和喝一口啊~
好不容易上齊了,「開動」一聲令下
有兩個像餓了很久的孩子便開始狼吞虎咽了起來
「洋甘菊茉莉花茶$120」
陳小銘點的洋甘菊茉莉花茶
游小熊一向不愛洋甘菊,所以沒有喝
但陳小銘說好喝就是了
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「焦糖香草奶茶$140」
昕妹妹點的焦糖香草奶茶,不會太甜也蠻好喝的
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「棉花糖可可歐蕾$150」
尊哥哥的可可歐蕾也有拉花呢
巧克力味道蠻濃郁的且不會甜
熱熱的喝很好喝~
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「手炒花生醬香拿鐵$160」
看到菜單上夾有新口味咖啡的品項
游小熊也點了一杯手炒花生醬香拿鐵來嚐鮮
香醇的咖啡裡帶有花生醬的香甜
應是花生醬添加的比例很完美
所以兩者融合後的味道不違和而且好喝吔
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「草莓生巧克力戚風$170」
巧克力蛋糕層裡還夾有巧克力內餡和草莓果實
巧克力的味道超濃郁,微苦、微甜和微酸的滋味很有層次感
因為不會太甜膩,所以很耐吃
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「(限量)烤開心果流心巴斯克$170」
這款限量的烤開心果流心巴斯克是這天我們公認最好吃的一款甜點
第一次吃到烤開心果口味的甜點,一吃就讓人非常驚豔
那帶有堅果香氣的蛋糕,不管是口味或口感都很新鮮且好吃
慶幸游小熊一家四口都懷有著嚐鮮的心態且勇於嘗試
才得以吃到這款限量又爆好吃的甜點啊~
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「日式焙茶千層$170」
千層蛋糕,一般大多不會有雷
這款日式焙茶千層也不例外
層層疊起的焙茶香氣蛋皮蛋糕體味道很濃郁
帶有焙茶香也不會太甜,一樣很好吃~
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「燻鮭魚司康(附大蒜美奶滋)$100」
前面提到,烤開心果流心巴斯克是當天公認最好吃的甜點之一
那麼最好吃的甜點之二,就是這款燻鮭魚司康了
採用法國奶油及特選香料製作而成的司康
在裡面夾有著鮭魚丁,還沒吃一口,光是那香味就已經很吸引人
司康有著酥酥的口感,單吃就好吃
再搭配大蒜美奶滋的話更增添不同的風味且更好吃了
若有來Maslow Cafe的朋友,也別錯過這款燻鮭魚司康
吃的差不多,我們也準備回桃園啦~
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離開時剛好外面沒有雨了
也在小巷內幫兄妹倆拍拍照再走
是說,兄妹倆的互動,怎麼好像是姐弟啊,哈~
 
【後記】
一家四口點了四杯飲料+四份甜點
價格雖屬中上價位,但一定要大大歐樂的是
好久沒有吃到這麼完美的下午茶了
不管吃的或喝的,完完全全沒有雷
真的是讓我們太感動了啊啊啊啊⋯
每款甜點都很真材實料且份量不小
而且每一款都好好吃
還有那鹹口味的司康
吃了也讓人覺得超驚豔的啦
點的四杯飲料也都有一定的水準且好喝
在離開宜蘭前可以吃到這樣一百分的下午茶
可稍稍平復一下一路塞車回桃園的阿雜心情,哈~
 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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