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 大推雞腿!皮薄酥脆又揪吸,跟著當地人吃美食就對了!很難得來台東,若不是要去太麻里看金針花,可能也不會落腳台東!但這回倒是很慶幸自己有安排來去台東住一晚的行程,原來台東好吃的美食也不少說,上網邊做功課邊後悔自己沒多排一點假,是說....出去玩就是要亂吃啊!不然要幹嘛(((笑。然後非常之勤勞的查了一堆小吃-->就是一種無美食毋寧死的概念這樣!!!哈發現大家都推薦必吃炸雞,台東這兩家阿鋐炸雞和藍蜻蜓炸雞各自都有死衷的在地鐵粉!剛好恰巧當天是週一藍蜻蜓公休,那我就不用再天人交戰,直接去吃阿鋐啦!阿鋐炸雞的外觀跟我想像的很不一樣,有一種非常local的味道,然後炸雞台廚房就設在入口處,要走進去裡面才是點餐區,所以站在門口就聞到陣陣香味竄出,本來還不餓的,被炸雞味道誘惑之下,整個胃口有瞬間大開說~週一晚上店裡擠滿了外帶的客人,只是沒有規畫點餐動線,所以根本搞不清楚要排哪哩,點好餐也不知道要在哪裡等候取餐,整家店也都擠滿了人,有點霧煞煞的,反正一看到櫃台空出位子就趕緊衝上去點餐嚕!(((意思就是-->我也搞不清楚我有迷有插隊就是了...噗~牆上menu清清楚楚,阿若是懶得抬頭,看
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 大推雞腿!皮薄酥脆又揪吸,跟著當地人吃美食就對了!

很難得來台東,若不是要去太麻里看金針花,可能也不會落腳台東!

但這回倒是很慶幸自己有安排來去台東住一晚的行程,

原來台東好吃的美食也不少說,

上網邊做功課邊後悔自己沒多排一點假,

是說....出去玩就是要亂吃啊!不然要幹嘛(((笑。

然後非常之勤勞的查了一堆小吃-->就是一種無美食毋寧死的概念這樣!!!哈

發現大家都推薦必吃炸雞,

台東這兩家阿鋐炸雞藍蜻蜓炸雞各自都有死衷的在地鐵粉!

剛好恰巧當天是週一藍蜻蜓公休,那我就不用再天人交戰,直接去吃阿鋐啦!
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阿鋐炸雞的外觀跟我想像的很不一樣,有一種非常local的味道,

然後炸雞台廚房就設在入口處,要走進去裡面才是點餐區,

所以站在門口就聞到陣陣香味竄出,

本來還不餓的,被炸雞味道誘惑之下,整個胃口有瞬間大開說~
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週一晚上店裡擠滿了外帶的客人,只是沒有規畫點餐動線,

所以根本搞不清楚要排哪哩,點好餐也不知道要在哪裡等候取餐,

整家店也都擠滿了人,有點霧煞煞的,反正一看到櫃台空出位子就趕緊衝上去點餐嚕!

(((意思就是-->我也搞不清楚我有迷有插隊就是了...噗~
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牆上menu清清楚楚,

阿若是懶得抬頭,看桌面上的menu也是一樣啦!
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還有單點排行榜可參考,

當然又是一陣天人交戰...猶豫不決...

這時馬克從背後冒出五個字~炸雞全家餐,叮咚!瞬間點醒了我!

對吼!阿點全家餐不就都有了,馬克有時還蠻管用的啦((拍背))
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點餐和取餐都在一起,

點完餐就站在一旁目稠金金目不轉睛的盯著炸雞櫃看,

吼~實在好香好香,口水都止不住的分泌....
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欸!還有專屬提袋,不是紅白塑膠袋,好企業化呦,哈!

因為住桂田酒店,也在正氣路上,超近的,火速奔回飯店享用!
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全家餐有三隻大雞腿,炸得金黃色的樣子超可口的fu~

外皮沾上薄粉炸後,皮薄酥脆,因為皮薄,所以並不會覺得太油膩!

而且每一口都聽得到ㄎㄠㄎㄠ的酥脆聲!
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雞腿肉吃來滑嫩是當然的啊,

重點是沒有紅紅的血肉(((大家知道我在說什麼吧??!!

外面有些炸雞店,便當店的火侯沒控制得當還是常會帶有血肉,

起碼阿鋐這三隻都算炸得漂亮!
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三隻雞翅,也是薄皮路線,連雞翅也是很有肉汁的說~
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另外大約7-8塊雞塊,阿鋐的雞塊是帶骨的,

類似鹹酥雞的口感,一樣的是外皮很酥,但肉較少,喜歡啃骨頭的朋友應該會喜歡!
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還有一大包薯條,這就跟肯德G爺爺炸得薯條一樣啊(((大愛

是我喜歡的胖嘟嘟薯條,大家分得出來m先生和肯德G爺爺的差別吧((推眼鏡))

而且就算已經有點微冷掉,一樣好好吃,一點都沒有油臭味!我尬意!
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然後,終於有點知道為什麼阿鋐平日還要排隊了,

倒是另一家不分軒輊的藍蜻蜓,

聽說味道上和阿鋐的不太一樣,想必也一定有過人之處,

台東的美食還真不少,看來以後出遊台東的機會應該會增加很多嚕!哈哈

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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