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2015-10-27
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今天我們的宜蘭一日遊~午餐當然要吃點必吃的感謝小白鯨的分享~中午時間一到~就殺來這間位在頭城火站站附近的牛肉麵門口的人潮洶湧~店內也是~畢竟真的很熱~誰不想吹冷氣厲害吧..還有專用停車場特別的是...中午開賣~賣完就沒了這就是裡面的狀況..等阿等別傻傻地在外頭等待有人叫你請先到櫃台點餐取號碼牌歪腰...怎麼明星商品才12點就賣光光不是11:10分營業嗎只剩下蔥燒牛肉麵可選120 小菜長的也挺夏日清爽重點是乾淨無法抵抗糖心蛋的誘惑先買單結帳~這可是大有來頭的牛肉麵店看到沒...宜蘭第一沒想到跟我是同好~都愛泡菜~這泡菜還有外賣喔雖是簡單牛肉麵店衛生做的可是非常好第一次看這個消毒的筷子機器 還有時尚玩家報導 我是23號...等個30分鐘吧 第一次吃這種號稱黃金水果泡菜卻有辣度~是真的會辣喔甜甜的滋味~白菜也很脆~推推糖心蛋完全不合格~光看裏頭的蛋黃9分熟~就知道熟過度了而且滋味不優將將...蔥燒牛肉麵 湯頭很清~沒有浮上一層油重點是三大塊牛腱子肉 麵條是圓拉麵.還有白菜我很愛用白菜的牛肉麵~很多都改成空心菜~或是只給我菜根 湯頭有淡淡的中藥味不是濃郁的牛骨湯味適合夏日~不油膩而甘甜
今天我們的宜蘭一日遊~午餐當然要吃點必吃的
感謝小白鯨的分享~中午時間一到~就殺來這間位在頭城火站站附近的牛肉麵
門口的人潮洶湧~店內也是~畢竟真的很熱~誰不想吹冷氣厲害吧..還有專用停車場
特別的是...中午開賣~賣完就沒了這就是裡面的狀況..等阿等 別傻傻地在外頭等待有人叫你
請先到櫃台點餐取號碼牌歪腰...怎麼明星商品才12點就賣光光
不是11:10分營業嗎 只剩下蔥燒牛肉麵可選120
小菜長的也挺夏日清爽
重點是乾淨 無法抵抗糖心蛋的誘惑
先買單結帳~這可是大有來頭的牛肉麵店看到沒...宜蘭第一沒想到跟我是同好~都愛泡菜~這泡菜還有外賣喔 雖是簡單牛肉麵店
衛生做的可是非常好
第一次看這個消毒的筷子機器
還有時尚玩家報導
我是23號...等個30分鐘吧
第一次吃這種號稱黃金水果泡菜
卻有辣度~是真的會辣喔
甜甜的滋味~白菜也很脆~推推 糖心蛋完全不合格~光看裏頭的蛋黃9分熟~就知道熟過度了
而且滋味不優 將將...蔥燒牛肉麵
湯頭很清~沒有浮上一層油
重點是三大塊牛腱子肉 麵條是圓拉麵.還有白菜
我很愛用白菜的牛肉麵~很多都改成空心菜~或是只給我菜根
湯頭有淡淡的中藥味
不是濃郁的牛骨湯味
適合夏日~不油膩而甘甜
麵條非傳統的扁麵~是比較有口感的拉麵
牛肉雖是牛腱心..但牛筋的部分處理得很軟而入口即化
這厚度真的很甘心
雖然是三塊~但是比起外頭切的一片比一片薄且滷過在滷變成牛肉乾的牛腱
這裡真是太大器了
oba也非常喜歡
今天的午餐也是讓人滿意
謝謝小白鯨推薦
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