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2013-12-13
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無計劃的旅行，沒想到漫遊中也能發現在地好滋味。宜蘭員山一帶著名的魚丸米粉超多，究竟哪一間好吃我還沒仔細研究，在吃到這間呂家傳統魚丸米粉前，古早以前僅吃過一家，雖然無從比較，但可以明白告訴大家：呂家的湯頭挺令人驚豔。據悉是二代老闆呂國誠傳承家中手藝，從小就愛蒐集公仔，後來曾擔任電影海報、古早玩意等商品的代購，後來接手家中生意後，將自己的喜好布置整個店內，現場還播放古早時代的老歌，鮮明喜好成為店裡的一大特色，大朋友小朋友都非常喜歡。店舖外觀，看起來就跟一般小吃攤沒兩樣。走進店內才發現別有洞天，傳統包裝下，藏著許多讓人懷念的小玩意。唱片牆上好多不認識的明星，可能要找我老媽那一輩來相認(好啦，我自招其實知道方瑞娥、崔苔菁還有張艾嘉是誰...)彷彿公仔收藏館的米粉湯店，你見過嗎？彷彿公仔收藏館的米粉湯店，你見過嗎？好味道結合吸引人的公仔收藏，讓傳統米粉蹦出新鮮感，十分有意思。其實韋德拍了一大堆照片，但是為了讓大家改天自行前往欣賞，所以我只放局部現場展示的公仔照(ㄟ...好啦我承認其實是懶，加上我不愛版面拖太長)北海小英雄是韋德童年的回憶，說真的我沒看過這卡通，光憑這點就知道他年紀比我大(然後呢？
無計劃的旅行，沒想到漫遊中也能發現在地好滋味。宜蘭員山一帶著名的魚丸米粉超多，究竟哪一間好吃我還沒仔細研究，在吃到這間呂家傳統魚丸米粉前，古早以前僅吃過一家，雖然無從比較，但可以明白告訴大家：呂家的湯頭挺令人驚豔。
據悉是二代老闆呂國誠傳承家中手藝，從小就愛蒐集公仔，後來曾擔任電影海報、古早玩意等商品的代購，後來接手家中生意後，將自己的喜好布置整個店內，現場還播放古早時代的老歌，鮮明喜好成為店裡的一大特色，大朋友小朋友都非常喜歡。
店舖外觀，看起來就跟一般小吃攤沒兩樣。
走進店內才發現別有洞天，傳統包裝下，藏著許多讓人懷念的小玩意。
唱片牆上好多不認識的明星，可能要找我老媽那一輩來相認(好啦，我自招其實知道方瑞娥、崔苔菁還有張艾嘉是誰...)
彷彿公仔收藏館的米粉湯店，你見過嗎？
彷彿公仔收藏館的米粉湯店，你見過嗎？
好味道結合吸引人的公仔收藏，讓傳統米粉蹦出新鮮感，十分有意思。
其實韋德拍了一大堆照片，但是為了讓大家改天自行前往欣賞，所以我只放局部現場展示的公仔照(ㄟ...好啦我承認其實是懶，加上我不愛版面拖太長)北海小英雄是韋德童年的回憶，說真的我沒看過這卡通，光憑這點就知道他年紀比我大(然後呢？)
我童年最愛的卡通就是藍色小精靈啦，其實還有霹靂貓，但是現場沒看到，是說市面上好像沒看過霹靂貓(ThunderCats)的相關商品吼。講到霹靂貓，忍不住找當年配上中文主題曲的版本出來回味，好懷念，霹靂、霹靂、霹靂貓！
(總覺得這是上了年紀才會出現的行為...)
中外電影海報也蠻多的
看到無敵鐵金剛父子檔，勾起我幼稚園的回憶，想當年我是不玩芭比娃娃的怪女娃，每天跑到鄰居家跟隔壁哥哥搶無敵鐵金剛玩，因為當時小朋友間最熱的話題就是他了，那時候大概是民國74、75年左右吧(完了我洩露年齡了)在充滿回憶的展示間大啖米粉湯實在有夠妙，這間魚丸米粉有意思。
呂家傳統魚丸米粉菜單，想參考品項價格請看這一張。
皮蛋、榨菜豆皮卷
宜蘭粉腸這種灌的粉腸我吃不太習慣實在難以評斷，我還是比較摯愛真粉腸(不過毒物專家林醫師說內臟要少吃，我在檢討中)
鴨賞味道還不錯，鹹香夠味，但是煙燻食物偶一吃吃就好，不宜多食(這也是林醫師說滴)
綜合魚丸米粉碰到湯類食物習慣先喝一口湯的我，喝完眼睛瞬間爍亮，嗯~有水準喔！大骨熬的高湯濃而不濁，入口滿是溫潤馨香，微鹹甘口，相當好喝。口徑適中的濕米粉，軟硬咬勁恰到好處，搭配大量魚丸和油豆腐、綴點韭菜，就是一家團聚，成為一碗街邊巷口人人愛喝的米粉湯(最後一句台詞好耳熟)
綜合魚丸粿仔把米粉換成粿仔條，細滑好入口，也很受歡迎。
有意思的一間米粉湯，不只味道好，短暫的停佇同時也帶給我們美好的回味時光。呂家傳統魚丸米粉
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段173號
電話：03-9224006
營業時間：9:00~19:00
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