北港圓仔湯

下午本想吃個北港特有的粳粽冰，結果店沒開，只好晚點再到廟前大街知名的圓仔湯，

招牌寫著70年老店，目前是第三代在經營，到了晚上仍是不少鄉親來買。

綜合冰就是紅豆、綠豆、圓仔、脆圓等，一碗30元，

量稱不上特別多，就是剛剛好，現搓現煮的糯米圓仔尤其好吃，

嚼起來軟Ｑ微甜，蓋在冰內完全不會變硬，

一直以來我都不喜歡在剉冰選料中，有太多這類很飽的澱粉，

但這家老店果然不簡單，竟就這樣把圓仔吃個精光了，

脆圓也是自家手藝，以番薯粉製作很帶嚼勁，兩種口感特別豐富，就是冰量稍嫌不足，

接著再續第二碗，這次只要了綠豆冰消暑，也不壞，當然還是選綜合最好吃。