世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 推出秋季美饌盛宴,以茶入饌,採用當季新鮮食材,將精選頂級茶品與獨特的創意相互揉合,體現秋季食材豐富滋味。
由主廚精心調製主餐揭開序幕,慢烤豬肩肉佐豬肉醬汁與山椒實,搭配奶油波菜與威尼斯週末之茶香桂花蘋果醬,襯茴香泥與威尼斯週末之茶葉;香煎姬鯛佐大麥仁燉飯與炙燒蘿蔓葉,襯帕瑪森起司迷你苗菜,搭配1837綠茶風味海藻奶油醬汁及辣味蟹肉細扁麵搭配魔幻長笛茶香軟蟹,驚艷您挑剔味覺,迎接金風美食盛宴。
茶香甜點,香而不膩,栗子杏桃慕斯蛋糕尊爵歐凱提茶香栗子慕斯佐杏桃內餡,搭配糖漬栗子,透過尊爵歐凱提茶香的調和,讓整體香氣更加迷人;搭配在魯瓦娜艾歷亞島上的巍巍群山中精心培植,味道清爽之餘卻變炫無窮的魯瓦娜艾歷亞OP茶抑或是充滿熱情而有活力,啜飲卻是細緻柔雅的香甜,無茶鹼適合任何時刻飲用的非洲紅茶,整體搭配豐碩滿足味蕾。
【店家資訊】
TWG Tea台北101購物中心5樓沙龍及精品店(松智環)
電話:+886 2 8789 1837
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