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桃園ATT越來越多美食品牌進駐了!今天要介紹的這家開丼有著響亮的名號,號稱地表最強燒肉丼 門面就先來個下馬威,怕大家不知道這就是“地表最強”招牌非常有氣勢,深怕你沒注意噢!我們是平日中午來用餐的,抵達時間約下午一點左右沒想到外面排滿了排隊人潮,嚇死萌萌寶寶我平日也可以這麼多人,由此可見…大家都很愛排隊(誤)不是啦哈哈是大家都很愛吃美食看看店內人潮滿滿滿,拍照還會一直被側目阿店內裝潢風格有點類似夜店風,總之跟我們想像的日式燒肉店是完全不一樣的感覺開丼,就是要霸氣!因為人潮多的關係,所以覺得店內空間並不是很大而且有點吵…一切都很正常的情況下,突然眼角餘光掃到了吧檯前怎麼一碗一碗的生菜擺在冰櫃裡?又嚇到寶寶我了後來才發現每桌上都有一碗生菜,詢問了一下服務人員才知道這生菜等一下會有用處,繼續看下去會有解答餐具、湯品、調味品要自行到自助取餐區拿,冷飲提供冰檸檬水熱飲則是提供玄米煎茶,不收服務費味噌湯以自助湯品來說,料還算蠻多的但是萌媽說喝到後頭有點偏鹹,稍微可惜明太子烤薯餅 $120薯餅上頭抹上明太子醬,薯餅本身沒有什麼特別是醬汁幫忙提升他的層次,熱熱的吃還蠻不錯的▼▼▼鐵板燒雞翅 $150餐
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桃園ATT越來越多美食品牌進駐了!今天要介紹的這家開丼

有著響亮的名號,號稱地表最強燒肉丼






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門面就先來個下馬威,怕大家不知道這就是“地表最強”

招牌非常有氣勢,深怕你沒注意噢!

我們是平日中午來用餐的,抵達時間約下午一點左右

沒想到外面排滿了排隊人潮,嚇死萌萌寶寶我

平日也可以這麼多人,由此可見…

大家都很愛排隊(誤)不是啦哈哈是大家都很愛吃美食

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看看店內人潮滿滿滿,拍照還會一直被側目阿

店內裝潢風格有點類似夜店風,總之跟我們想像的日式燒肉店是完全不一樣的感覺

開丼,就是要霸氣!

因為人潮多的關係,所以覺得店內空間並不是很大

而且有點吵…

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一切都很正常的情況下,突然眼角餘光掃到了吧檯前

怎麼一碗一碗的生菜擺在冰櫃裡?又嚇到寶寶我了

後來才發現每桌上都有一碗生菜,詢問了一下服務人員

才知道這生菜等一下會有用處,繼續看下去會有解答



餐具、湯品、調味品要自行到自助取餐區拿,冷飲提供冰檸檬水

熱飲則是提供玄米煎茶,不收服務費

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味噌湯

以自助湯品來說,料還算蠻多的

但是萌媽說喝到後頭有點偏鹹,稍微可惜

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明太子烤薯餅 $120

薯餅上頭抹上明太子醬,薯餅本身沒有什麼特別

是醬汁幫忙提升他的層次,熱熱的吃還蠻不錯的

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▼▼▼

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鐵板燒雞翅 $150

餐點現點現做,雞翅一上桌熱呼呼的

小心鐵板會燙!這雞翅我們一致給五顆星

雞肉處理的剛剛好,不會太乾柴

裡頭還是多汁的,外皮酥酥的

外層塗抹的醬汁也不會死鹹,一下子就被我們分食的乾乾淨淨

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▼▼▼

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牛小排肉山丼 $450

哇!這一上桌就是嚇死整桌寶寶們

這牛小排也太浮誇了吧…從來沒看過丼飯長這個樣子

旁邊一顆一顆黃黃的是蒜頭,所以還帶點蒜香

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牛小排的厚度是有的,肉質的熟度好像是固定的(店員沒問幾分熟)

應該是大部分的人可以接受的,吃不到血水

但老實說,牛肉就是要吃嫩嫩的帶一點血水才好吃阿!

這樣的牛小排對萌萌來說過熟了,也因此不太好嚼

覺得蠻可惜的,浪費了這麼棒的牛肉

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旁邊有附搭配的調味料,建議金桔一開始就先均勻的擠在丼飯上面

牛肉和底下的丼飯會帶一點酸酸的滋味,更開胃

中間的七味粉我們沒什麼使用,覺得吃原味就很夠味了!

最左邊的玫瑰鹽是吃牛排必備的,也是我和萌爸一致認為最搭牛小排的佐料

到最後我們都只沾玫瑰鹽

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一旁還有附一份甜點,紅豆湯

不會太甜,溫溫的喝還不錯

算是一個好的結尾

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岩漿起司燒肉丼(牛) $250

這款燒肉丼也是非常浮誇,把起司當作岩漿

真是佩服店家的創意,但也不禁讓我這個起司控打了一個哆嗦

這麼多起司,不知道會不會膩呀?

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果不其然,吃第一口的時候

覺得味道非常濃郁,還不錯!

誰知道第二口、第三口…漸漸的我放慢速度

我跟萌媽說:好膩阿

奶味好重…吃多了我會有點害怕

因為除了起司之外,湯匙一下去黃澄澄的蛋液就傾瀉而出

起司與蛋液的混合體,不適合一個人享用

建議多人分食比較不會膩



爆肉山丼 $350

這款的名字名符其實,就是爆多肉肉組成的山丼飯阿!

看到這邊說實在的當下我們頭都快暈了…因為平常不是特愛吃肉的萌萌一家

看到這些肉都不餓了呢(笑)

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師傅到底要把肉肉疊多高呢?你以為只有肉片、肉片、還是肉片嗎?

那你就大錯特錯了!

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翻開肉片底下還有一顆蛋,有點像是溏心蛋的感覺

最重要的是,這碗的精髓還有“泡菜”

你沒看錯!就是泡菜

感覺就是日式mix韓式的組合呀…用料算是最豐富的

燒肉帶一點點油脂,滑嫩好吃

泡菜可以解膩,目前這三種丼飯吃下來

這款最深得我心

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▼▼▼

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剛才有提到這碗生菜有用處,原來~~~

他的用處就是,在你吃肉吃得很膩的時候

拿出來!包肉生菜

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把肉夾進生菜裡,這不是韓式烤肉的吃法嗎?

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整體而言,我只能說開丼 燒肉vs丼飯真的是肉食者的天堂

還有大食量的朋友一定也會吃得很開心,因為免費加飯阿!

如果你跟我們一樣並不是對肉特別的重視,那你可能會吃得比較辛苦

份量的確十足,口味好不好吃見仁見智
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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