蠔大

營業中

休息中

這筆海鮮小店的情報存在已久，直至最近才赫然發現它就在中壢夜市鄰近，立刻找了老大前來拜訪。據說生蠔與烤魚是好物，各要一份，再多點明太子山藥和花壽司以增加飽足感。炙燒烤生蠔 100元 烤烏格 ？元烤生蠔果是招牌，儘管個頭不算大，但新鮮度沒話說，只是上頭的蒜末和辣椒略搶戲，有些後悔沒選原味烤生蠔。烤魚為時價，因魚種選擇不同有別。這天挑了烏格料理，價格有些遺忘，推測三百元上下（自己才會捨得點）。烏格魚肉細緻帶鮮，簡單鹽烤便是好滋味。招牌花壽司 160元 明太子山藥 160元自己對花壽司向來無感，只為飽足而點。內餡有火腿、小黃瓜、肉鬆、玉子等，滋味中規中矩。隨性而點的明太子山藥，味道挺好。山藥溼潤度有保住，未因烤製而乾硬，加上表層明太子的提襯，很是亮眼。撇開花壽司不談，其它料理皆合喜好，以後想在市區小嚐海鮮便有了去處。下次該來試試蝦蟹滋味。 繼續閱讀

1.店家推薦活吃生蠔 (有台灣、加拿大)    這是台灣生蠔4顆之前就已經來吃過台灣生蠔的美味http://iamsundayone.pixnet.net/blog/post/347536585因為那次店家的強力推薦下，我才知道比100元的生蠔又更升級了!!所以這次來用餐點了一份台灣生蠔享用超鮮甜的美味~(左)-炙燒生蠔6顆100元、(右)台灣生蠔4顆250元另外還有加拿大生蠔，台灣就已經很好吃了!吃了加拿大會不會更回不去了 哈哈2.活牡丹蝦(生吃、燒烤)  秤兩這是上次用餐後，看到朋友推薦下要來點點看這道一上桌有被還會動的蝦頭嚇到!! @@"真的非常的新鮮!! 那天的狠腳色~生猛海鮮就是他了!!日本甜蝦：一般作為刺身料理將牡丹蝦剝殼後會以冰塊包覆讓肉質爽脆甘甜。牡丹蝦肉質鮮甜有光澤、剔透質感美的讓人驚艷!!不用到日本料理店就能吃到好滋味!而蝦頭油炸香酥的美味讓每個部位不容浪費。鮮甜蝦肉牡丹蝦以刺身料理為主(直接生食)，因此肉質特別新鮮、甘甜。 雖然那天一盤兩隻是460元左右鮮甜肉Q真的好好吃喔~~~~~~~畢竟有點價位的日本料理店我不常去用餐所以那天是我自己有生以來吃到最好吃的甜蝦了!香酥蝦頭最後店家會把蝦頭油炸過，香酥口感連著蝦殼，酥脆美味與蝦膏混合更是一絕!是的!!連炸過的蝦頭我覺得實在是太好吃了!!自己真的要多努力賺錢才能偶爾帶親友享用這道美食~3.酒燒蛤蜊(燒烤、湯鍋兩種選擇) 各100元上次誤點了不是蛤蜊的海產這次終於喝到他們的蛤蜊湯囉!!當然沒讓我失望，真的很好喝也很新鮮~不管是燒烤或是煮湯都很不錯，天冷的話可以點湯鍋試試~份量上我印象中也給不少喔!4.烤活魚 秤斤 這是可能店家看我拍到菜都冷了好心招待我一條烤魚，好感動也很謝謝蠔大力!簡單的用鹽烤魚方式料理擠上檸檬汁果然魚肉鮮嫩沒有腥味，相當好吃~我把魚身肉吃得相當乾淨!! 還意猶未盡呢~ 哈哈哈我猜測是海魚，價格上會比較高一些!店裡還有波士頓龍蝦/時價(吃一隻，可能是我好幾天的薪水了><")當台北的朋友下來找我玩，如果要吃生蠔跟海鮮我一定都會推薦親朋好友定要光臨這家好店~新鮮好吃、又鄰近熱鬧的中壢觀光夜市服務人員親切友善，用餐環境為半開放露天，氣氛顯得放鬆自在~桃園中壢推薦給愛吃海鮮的人像吃到特色稀奇、別家吃不到的海鮮季節性漁獲海產、海鮮火鍋 繼續閱讀