蘑菇森林義大利麵坊

營業中

休息中

之前咬咬搶在桃園ATT筷食尚試營運第一天去插旗，當時因瓦斯及裝潢關係，２樓以上還沒開幕盼呀盼，終於１２月底２樓的各家餐廳大致都已經到達定位開始營業囉～２樓餐廳最矚目莫過於兩餐韓國年糕火鍋吃到飽及今天要介紹的蘑菇森林義大利麵坊-桃園店蘑菇森林義大利麵坊本店是在捷運中山站附近，賣點就是主打雙主餐概念義大利主食結合多樣化的主菜料理，一盤料理雙享受，但卻是１＋１＜２的平實價格 走進蘑菇森林義大利麵坊-桃園店，在充滿童趣的夢幻森林童話中，心情不自覺的就很愉悅開心可愛的蘑菇娃娃就在門口處接待，從餐廳天花板，周邊牆壁乃至桌上的擺飾，都藏著巧思～蘑菇森林義大利麵坊-桃園店的坪數不大，但動線的流暢性設計得非常好即使客滿也不覺得會壅擠，牆壁上也妝點了許多花花草草，跟可愛壁畫，處處充滿童話氣息蘑菇森林義大利麵坊-桃園店的菜單目前還在試營運階段，菜單還在規畫調整中，不過本店的主力商品全員到齊，誠意十足！點圖看蘑菇森林義大利麵坊-桃園店完整菜單點任何主餐可以加價升級附餐：Ａ：＋７９元附：沙拉OR湯＋飲料Ｂ：＋９９元附：沙拉＋湯＋飲料，另外飲料的部分可以補差價升級單點飲料我們都升級了Ｂ套餐，沙拉＋湯＋飲料（飲料補差價升級） 蘑菇森林義大利麵坊的蔬菜湯使用大量的番茄蔬菜下去熬煮，番茄及蔬菜精華整個融入湯中，湯頭喝起來超鮮甜番茄果酸香氣加上清甜的蘿蔔跟洋蔥，好好喝，只有一碗好像有點喝不過癮．．生菜沙拉沙拉也是誠意十足，不是小小一碟，而是一個大深碗，裡面裝滿了新鮮生菜沙拉Sauces使用的是和風醬料，與濃稠西式沙拉醬相較下較為清爽，酸甜好開胃 茄汁義大利麵附帕瑪森雞排一見面就來個大份量，帕瑪森雞排氣勢驚人，既厚又大，光從視覺上就爽度十足！雞排上鋪上大量起司焗烤，雞排口感相當酥香多汁，濃郁起司也大加分！奶油燻雞麵附香草雞腿排人氣排行榜第一名！蘑菇森林義大利麵坊的奶油醬真的太好吃了！使用超大去骨雞腿排，雞排的外層裹上了一層起司粉再用半煎炸的方式烹調起鍋再撒上特製香草佐料，入口外皮相當酥脆，帶著香草佐料的香氣，肉質也很軟嫩多汁一般奶油義大利麵吃到後面難免會有些膩口，蘑菇森林義大利麵坊的完全不會！奶香雖然也很濃郁，但是入口就是沒以那種奶膩的感覺，口感相當滑順細膩裡面還加了燻雞塊及蘑菇，奶香中不時有燻雞的鹹鮮口感跳出來，相當有趣～美式BBQ烤豬肋排燉飯如果你是肉鬼，點美式BBQ烤豬肋排燉飯準沒錯！除了燉飯還給你三大根美式烤豬肋排！咬咬覺得這應該是CP值最高的餐點，一般外面光是美式炭烤豬肋排拿某日期美式餐廳來說半份就要500多，蘑菇森林義大利麵坊三大根烤豬肋排還尬燉飯賣妳380元！烤豬肋排有著濃厚微甜的美式燒烤醬香氣，肉質十分軟嫩，用叉子一拆就能骨肉分離份量也是超驚人，基本上如果是女生或是食量小的客人，大概吃豬肋排就KO了～下面的燉飯是蒜香燉飯，拌些上頭的美式烤醬，燉飯裡面還放了許多菇類蒜味加上醬香，光是用聞的就讓人食指大動，一口肉一口燉飯，超滿足！ 來到那麼＂童話故事＂的可愛餐廳裡，飲料也要很可愛唷！棉花糖可可，上面放了愛心棉花糖，可可甜度不會太甜，尾韻還帶著可可豆的苦味多虧了桃園ATT筷時尚，我們才能桃園吃到像蘑菇森林義大利麵坊這樣的人氣名店實際造訪蘑菇森林義大利麵坊-桃園店，雙主食的概念真的讓讓吃得相當滿足餐點細節也有相當的精緻度，加上環境充滿童話故事的風格，十足是個約會的好去處唷 繼續閱讀

剛在店門口與咱丫尊ㄟ一起合照的那戴著蘑菇帽的小女孩公仔(名為Yummy)以及牆上這一幅幅蘑菇小女孩與朋友及可愛動物們的畫作係全部出自於設計師老板之手所設計及繪製 一幅幅可愛且富童趣的畫作，吸睛指數百分百不僅會讓人駐足拍攝，也會想與其合影留念呀 內頁的第一頁，貼心地將店裡人氣TOP10餐點都給整理出來了而且店員也會前來細心的幫我們做解說這對於我們這種一向有選擇障礙的人來說，可是有著相當大的幫助呀XD不過即使已精選出TOP 10的餐點，我們依然有稍稍猶豫了一會兒因為都想吃吃看，所以思考好一會兒後，才決定點了TOP 3和TOP 10來嚐嚐值得一提的是，在蘑菇森林裡的主餐與一般餐廳最大的不同在於一般餐廳的義式料理大多是選擇飯或麵後，再選擇搭配的食材和口味(紅白青醬)若想以肉食或海鮮類為主的，可點排餐之類的來吃在蘑菇森林裡，點一份餐點，不僅有主菜，也有義大利麵和燉飯是一種可以讓人吃很飽且可以有同時享有一加一的雙重美味另外還有提供主菜加價的選擇，在醬汁的選擇上也富有彈性(僅桃園店)若是該道餐點原本是茄汁，但想改成奶油醬或是青醬也可以哦飯和麵的部份也有加量不加價的服務，是不是很棒呢雖然前面有整理了TOP10了，但還是來看看裡面還有哪些餐點吧手繪風格的MENU，一旁還有餐點的插畫式示意圖，很可愛餐點的種類(口味)上有奶油醬/茄汁醬/青醬/清炒/燉飯/焗烤可選擇另外也有單點的異國小點和飲料點任何餐點都可加價升級為套餐附餐加價升級的給合內容如下另外在平日週一~週五午餐時段，蘑菇森林也有供應商業午餐哦在附近的上班族和民眾可以好好把握 「蔬菜湯」以蕃茄為基底，加上洋葱、紅蘿蔔、芹菜...等食材一同熬煮的蔬菜湯蔬菜湯的蕃茄味很濃郁，加入的食材經熬煮後口感變得軟爛，也很好入口口味上，孩子們也能接受且覺得好喝肚子餓的丫尊ㄟ，自己吹涼自己喝只顧玩不顧吃的昕妹妹，則在一旁喊燒等我們餵，哈哈~ 「沙拉」新鮮的生菜淋上店家自製的和風醬汁有著芝麻香氣的和風醬，搭配生菜一起吃很開胃一向愛胡麻醬的丫尊ㄟ，即使這非胡麻醬但有著芝麻香氣的和風醬也同樣深得他的心呀光是他一人就把一份沙拉給吃個精光呢XD(可見有多愛)而這位阿妹仔~瞧她竟用叉子去弄了片小黃瓜媽媽我以為她轉性了，竟然會主動去吃小黃瓜(這孩子平常愛吃肉，蔬菜類大多是被動的讓我們夾給她才吃)結果~她一叉上去後，是拿給我吃啦，噗~(我應該說她孝順嗎?)稍候了一會兒，主餐上桌囉~「TOP 3-茄汁墨魚麵附煎烤魷魚排$290」這道上面有著一整隻魷魚排的墨魚麵，是不是感覺很威呢這麼一大隻且經煎烤過後的魷魚排火候(功夫)拿捏的恰到好處，吃起來口感軟Q且彈牙沒有咬不斷(不好咬)或是太老的情形軟硬度適中的墨魚麵條，再搭配兩種菇類、蒜頭與茄汁醬茄汁醬的味道，比例也很棒，不會太過也不會太淡整體融合的味道很合我們的胃口連同煎烤過的魷魚排一起吃，讓人吃的很滿足「TOP 10-美式BBQ烤豬肋排燉飯$380」一向喜歡點麵也點飯的我們，另一道當然選了道飯來吃橢圓形的餐盤上也有可愛的Yummy可愛的頭像粒粒分明的米飯吸附著牛肝菌的醬汁吃上一口可以感受到濃郁的香味是一種不管是大人或小孩都會喜歡的美味燉飯店名為蘑菇森林，因此每一道料理當然少不了菇類的存在這道燉飯裡也同樣有著兩種菇類來與燉飯做搭配哦BBQ的醬汁，其照燒的鹹甜滋味比例很剛好，調味不會過重有著粉嫰色澤的豬肋排，肉與油脂的分佈比例也很棒，肉質軟嫰不會太柴本來是假幼秀的用刀子一口一口切來吃但因為有個孩子在旁邊直嚷嚷著要吃肉，所以最後索性直接都拿來啃算了XD 「阿薩姆奶茶」茶味略重了些的阿薩姆奶茶，讓原本一向愛牛奶味重一點的游小熊也覺得這奶茶好喝吔，喝上一口，可以慢慢品嚐其茶香也不錯「蜂蜜鳳梨蘋果茶$135」另一杯附餐飲料換成了這杯店員推薦的蜂蜜鳳梨蘋果茶(可折抵$50)喝上一口，可以同時感受到鳳梨和蘋果的清香口中淡淡的甜，則來自於蜂蜜的香甜，好喝【後記】時隔近一週，在完成此篇文章之前某天去幼稚園接丫尊ㄟ放學時這孩子突然和我說，那天去桃園吃的飯和麵都好好吃哦聽到後隨即想到丫尊ㄟ說的是蘑菇森林一般丫尊ㄟ不常這樣的和我說的可見他真的喜歡那天吃的墨魚麵和燉飯^^蘑菇森林那1+1雙重享受的餐點，讓我們都覺得很不錯主餐所選用的食材以及口味與份量，都很合我們的胃在那TOP 10當中，還真的每一道都想吃吃看說以往家人和朋友常問桃園有什麼好吃的而每次約聚餐總是不知道要吃什麼的我們現在知道了，揪大家來蘑菇森林就對了... 繼續閱讀

桃園ATT筷食尚熱鬧新開幕，美食雲集超吸睛台北人氣的蘑菇森林義大利麵坊也進駐桃園筷食尚啦溫馨美味的義式料理再次呈現驚豔大主餐，讓饕客們吃的更滿足還沒試過的你，一定要來嚐一嚐呀我們來到二樓蘑菇森林義大利麵坊不久前才和kevin在台北吃『蘑菇森林義大利麵坊』義大利麵美味好食份量十足，讓咱們印象深刻沒想到原來在桃園也開了分店這下想吃義大利麵離咱們就更近啦 蘑菇森林義大利麵坊的室內用餐空間非常寬敞而且整間餐廳的裝潢和佈置帶有濃郁森林時尚感相較於台北總店的溫馨小館大不相同但都給食客們舒適之感唷當天感覺出服務人員們都非常忙碌但基本的帶位服務與笑容還是沒有少唷上座後，會隨後送上開水與MENU餐桌上除了餐具之外，居然還有可愛的蘑菇盆栽簡單的小裝飾，就感覺得出老闆的用心 蘑菇森林義大利麵。MENU當天蘑菇森林義大利麵坊還屬於試營運階段所以暫時只提供『超人氣推薦榜』及部份義大利麵餐點另外，也可加購升級成組合套餐唷 (加購$79 A餐：沙拉 or +飲料；加購$99 B餐：沙拉+湯+飲料)湯品當日套餐的湯品是蕃茄清湯，味道還不錯唷滿分和Kevin沒一會兒就喝完啦湯品會不定期更新，有機會再訪，說不定會喝到不同口味的濃湯唷 奶油燻雞麵附香草雞腿排 $300Kevin點的義大利麵上桌超吸睛雞腿排有夠大塊，大到把義大利麵都蓋住了啦香味四溢讓滿分食指大動雞腿排外皮香脆可口，雞肉鮮嫩多汁咀嚼時還吃得到起司的香味，真的非常好吃唷 主餐雞腿排超驚豔，白醬奶油的義大利麵味道也還不賴麵條依舊是滿分喜歡的口感，軟硬適中大口吸，滿滿的奶油都在嘴裡打轉呢 焗烤奶油附義式烤雞腿 筆尖麵 $290滿分當天點的是焗烤類的斜管麵出餐時的驚豔度並不輸給Kevin點的TOP 1套餐啦巨無霸焗烤雞腿一樣相當迷人呀 整片金黃色的焗烤起司和雞腿排纏綿著，滿分忍不住要開動囉焗烤雞肉也是鮮嫩好食，與Kevin的香草雞腿排各有不同特色的美味唷滿分難得吃斜管麵，難得來嚐鮮一下蘑菇森林義麵坊的奶油斜管麵香濃好味道搭配焗烤更是香氣十足，每一口都是牽絲的美味呀但可能是滿分們當天都點奶油口味的義大利麵吃到最後，多少還是覺得有點膩口啦 套餐飲料： 阿薩姆奶茶 & 果香紅茶升級套餐的飲料有義式咖啡、阿薩姆奶茶、香草花茶、果香紅茶和柳橙汁可以選擇唷飲品味道普通，約會的我們還是敲杯紀念啦 蘑菇森林義大利麵(桃園店)整體的用餐空間非常新穎舒適餐廳內的裝潢與佈置精緻漂亮，質感大提升餐點的表現和台北總店的口感滋味一樣好或許是因為ATT 筷食尚剛開幕，人氣生意強強滾用餐當天，不少食材都已經賣光啦，而且試營運所提供餐點也有限定讓滿分和Kevin當天吃得不夠過癮，有點小可惜啦只好期待正式開幕時，再來品嚐蘑菇森林義大利麵坊更多樣美味的義式料理囉 繼續閱讀

來自台北很有名的義式餐廳Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊來桃園囉~桃園店的位置就在最近很夯的食尚廣場桃園ATT筷食尚裡面，桃園ATT筷食尚是ATT GROUP的新商場規劃座落於桃園火車站前最熱鬧的精華地段，中正路及復興路兩大重點路段交叉口店內的環境風格真的好像走進童話故事一般，裡頭都是花草植物就像是進入公仔Yummy的小廚房，女生和小孩一定會很愛空間算寬敞，但一到用餐時間店內大爆滿萌萌這張照片是下午四點的時候，幾乎人潮淨空的時候才拍的 ▼▼▼店內的近期活動在每桌上都有擺放小立牌，大家來用餐的時候可以注意一下像是最近來店用餐拍照打卡就送薯條，文末我會附上店家粉絲專頁，大家可以點進去參考一下噢！ 我和萌妹兩個人最後選擇一人一份主餐+一份開胃菜開胃菜我們選擇牧羊人起司茄汁燉牛肉丸 $200雖然叫做牛肉丸，但是是牛豬混合的丸子怕如果只有單單牛肉的話，丸子會較乾澀比較不好吃混合豬肉的油脂，丸子的口感很滑嫩上面鋪滿一層起司下去焗烤，底下的醬汁是茄汁紅醬茄汁紅醬酸酸的，搭配上味道濃郁的起司以及口感滑嫩的牛肉丸子主餐還沒上來，我和萌妹都吃掉好幾顆丸子我的主餐，奶油燻雞麵附香草雞腿排 $300由於是超人氣排行榜的第一名，因此萌萌點來嚐鮮一般來說萌萌是不敢吃奶油白醬的，很怕奶油白醬會很膩沒想到他們家的奶油白醬不會膩，上頭的香草雞腿排也令人驚豔個頭蠻大的，且雞腿排非常嫩據說是採用舒肥法來調理，義大利麵已經吸附了奶油白醬不會醬、麵分離，麵條的軟硬度屬於適中是台灣人喜歡的口感，白醬裡還有蘑菇和燻雞肉片難怪能榮登超人氣排行第一名！▼▼▼再來是萌妹的青醬筆尖麵附麥年煎魚 $260其實萌萌一家都超愛青醬啊！萌妹說他們家的青醬香氣十足一般聞到香氣很重的青醬都會擔心是否太鹹抑或是太油膩？它們家的都不會口味不會過重，筆尖麵較偏向有口感不過我和萌妹都很喜歡較有硬度的義大利麵，吃硬不吃軟(笑)青醬筆尖麵附的第二主餐是麥年煎魚，麥年是一種法國菜的做法魚肉沾裹麵粉後下鍋油炸，煎魚的時候就不會黏鍋魚肉的口感細緻，不會過老最後是我的飲料，棉花糖可可(熱) $135它們家的可可是不會有甜度的那種，懂可可的人一定知道可可是沒有甜度的，所以甜度依照客人喜好自己調隨杯會附上糖包，如果喜歡甜的朋友自己加糖下去，萌萌我喜歡苦甜苦甜的可可可可原始的滋味我很能接受，會回甘不時的有幾次搭配著棉花糖入口，是大人的感覺萌妹的飲料蜂蜜鳳梨蘋果茶(熱) $135鳳梨蘋果茶一開始會對它的味道打個問號？仔細品嘗令人意外除了水果茶的香濃之外，鳳梨的餘韻特別搶戲好特別的果茶，我和萌妹從沒喝過這口味的果茶當個飯後結尾，很是滿足看萌妹的臉就知道很愉快的一餐 最後附上菜單供你們參考~ 繼續閱讀

桃園ATT筷時尚出現了桃園地區比較少出現的品牌今天要介紹的蘑菇森林義大利麵坊就位於二樓門口就有菜單可以參考就如店名般，門口候位區就有個很可愛蘑菇擺飾不管是天花板還是一旁沙發區都有著綠油油的植物裝潢座位之間空間也算寬敞舒適，就連桌上也有個小蘑菇盆栽呢!中午用餐時段還挺多人的，看來從台北開過來人氣依然不減~棉花糖可可 NT135hsuan選擇的是熱飲可可本身喝起來沒什麼甜度，主要靠的是上面所點綴的棉花糖帶上甜味喝起來也比較不會有甜膩感哦!白桃檸檬凍飲 NT125喝起來酸酸甜甜還佐上了少許山粉圓增添口感奶油燻雞麵附香草雞腿排 NT300沒來過的朋友不妨試試他們的人氣餐點而這道就是人氣第一，看起來還挺不錯!上面的香草雞腿排還算大塊吃起來很軟嫩不乾澀~而義大利麵吸附了奶油醬汁吃起來很濃郁入味，麵條軟硬適中，還能吃到蘑菇片及雞肉絲唷!!最重要的是，怕吃不飽加麵不加價!!茄汁墨魚片附酥炸軟殼蟹 NT320而男友選擇的是人氣第九的這道酥炸了一整隻的軟殼蟹，不用剝殼直接吃外酥內軟，還很方便XD下面的茄汁墨魚片也不會擔心吃起來會嘴黑黑有Q度帶茄汁酸甜~最後附上菜單參考囉!! 繼續閱讀