對旅客來說，美食是旅行不可或缺的一部分。美國有線電視新聞網（CNN）在臉書上舉行世界美食投票，台灣以壓倒性的8242張選票奪下冠軍，成為旅人心中擁有最多美食的國家，CNN更指出，台灣的美食哲學很簡單，吃得巧亦吃得好。
台灣美食融合閩南、客家等不同元素，從北到南各有特色，像是肉圓、臭豆腐、牛肉麵等常見小吃，南北部的口味與烹調方式各有差異，造就了多元的飲食文化與特色。光首都台北就有至少20條美食街道，台南更被譽為美食之都。你知道在眾多美食中，有哪些小吃是吸引旅人來台的重要因素嗎？來台灣沒吃過這些，根本不算到過台灣！
（photo by CNN）牛肉麵
揚名國際的「台灣之光」非牛肉麵莫屬！街頭巷尾都看得到的台灣味牛肉麵，濃郁湯頭、大塊鮮嫩牛肉，美味到連外國人都說讚！
（photo by 小林郭郭小夫妻生活）滷肉飯
滷汁飄香的滷肉飯是台灣知名小吃，獨特醬料加上慢慢熬燉而成的肉燥，淋在滑嫩Q軟的白米飯上，超入味的口感讓人吃完忍不住抬起頭來跟老闆說：「再來一碗！」
（photo by clairegarden ）臭豆腐
臭豆腐雖「臭名昭彰」，但一經品味，常令人欲罷不能，想一嚐為快。雖然許多外國人表示一聞到臭豆腐的味道就想吐，但外酥內軟嫩的口感卻是許多人的心頭愛。
（photo by 絲黛小姐 S ）珍珠奶茶
台灣人愛喝手搖飲料的程度可說是世界第一，走在路上人手一杯的珍珠奶茶，不僅台灣人愛，也紅到世界各地，每位來台的旅客勢必要點上一杯吸個過癮！
（photo by Superp）鹹酥雞
台灣小吃代表之一的鹹酥雞，是許多人的宵夜首選、看電影的良伴，使用傳統快速炸爐，剛起鍋的鹹酥雞鮮嫩多汁、香氣十足，外酥內嫩，讓人越吃越涮嘴！
（photo by larle）快炒鱔魚麵
把蒜頭、蔥、辣椒等放進鍋裡大火快炒，再俐落地放進主角鱔魚，倒入醬汁，最後放上大火過水的意麵，讓食材全部融合，快速起鍋，充分吸收醬汁的意麵有夠入味，配上油油亮亮的大塊鱔魚，香噴噴的滋味讓人口水直流～
（photo by度小月臉書）擔仔麵
擔仔麵是發源於台南的小吃，來到美食之都台南，許多人馬上聯想到度小月擔仔麵。未入門即聞肉燥香，那燒得發黑的肉燥小鍋裡，更是真正的竅門所在，麵條、肉燥、高湯、蒜茉、黑醋及鮮蝦，或是來顆滷蛋、香腸佐味一下，單純簡單的滋味、古老而純樸的情調，或許是這傳統小吃最吸引人之處。
另外，名列第二的是菲律賓，獲得1528張選票，義大利排名第三，有810張選票。泰國、日本分居四、五名，六到十名則分別是馬來西亞、香港、印度、希臘與越南。
菲律賓：菲式醬醋（Adobo）
（photo by khaezel）Fish and Tofu Adobo
阿斗波(Adobo)稱得上是最有名的菲律賓菜，以醋、大蒜、月桂葉，配上胡椒及醬油，來燉雞肉、豬肉或魚，酸酸甜甜，配白飯很是滋味！當地人一致認為Adobo Connection 餐廳的Adobo滋味最好！
泰國：冬蔭功（酸辣蝦湯，tom yum gung）
（photo byMr.Chim ）鮮蝦蘑菇冬蔭功湯
泰式冬蔭功湯又稱為酸辣蝦湯，主要用香茅、南薑、紅辣椒、泰國檸檬和魚露來提味。當地人表示，Implaphao อิ่มปลาเผา 餐廳的冬蔭功湯頭集合了酸、辣、甜、鮮和香的味道，可以說是五味俱全。
馬來西亞：喇沙
（photo byCatherinesee）
喇沙通常用作麵條的湯底，材料包括蝦米、蝦羔、蒜茸、乾蔥、辣椒、香茅、南薑及椰汁，下去熬煮多個小時。馬來西亞的捧友們最愛Restaurant Lorong Seratus Tahun 餐廳的喇沙，湯味鮮美，微微酸辣的口感征服味蕾！
香港：飲茶小點
（photo bykhli ）
有著百年歷史的蓮香樓是香港知名的老字號港式茶樓，有很多老主顧，常常座無虛席！鴨腿湯飯以及各式點心都相當受歡迎。
印度：獨特香料調味
（photo byPunjabi by Nature官網）
裝潢相當舒適現代化的Punjabi By Nature 是印度旁遮普省的特色飲食餐廳，口味與一般印度菜相近，烤羊腿、烤蝦相當負有盛名，以及不同風味之烤餅，料理中加入獨特調味香料，相當受當地人歡迎！
文／Mickey、Trista