台灣美食已經五花八門到宛如世界美食的縮小版，幾乎不論哪一國的料理通通都可以品嚐的到。而2016年，也是許多國外美食餐廳首次進駐台灣的一年，到底下半年還會再開幕幾間新餐廳呢？OpenRice幫大家整理了4家正在如火如荼趕工開幕的新餐廳，不論是日本的抹茶名店、睽違20年的手扒雞、韓國的排隊吉拿棒和夏威夷最有名的鬆餅，第一手開幕資訊全部搶先告訴你！

《伊藤久右衛門》-日本抹茶名店，海外第一家分店落腳台北中山區！

開幕日期：預計七月

開幕地址：中山區中山北路一段132號1F

來自日本京都的《伊藤久右衛門》即將開幕！近日落腳於台北中山站，眼尖的民眾路過皆可以發現已經在中山北路上如火如荼的施工中！所謂的宇治抹茶，其實是將軍喝的高級飲品，大約在500年前，日本宇治開始製造抹茶，並一路將其發揚光大。而現今《伊藤久右衛門》以抹茶專賣店在日本京都大受歡迎，若是在旅遊中途預算有限但又想買抹茶類產品做伴手禮，《伊藤久右衛門》絕對是大家想到的不二人選。...(繼續閱讀)

(photo by 伊藤久右衛門)

《香雞城手扒雞》- 睽違 20年！今年夏天即將重新開幕！

開幕日期：七月底~八月初

地址：尚未公布

睽違了20年！大家還記得香雞城裡的必吃”手扒雞”與必備的”手扒雞手套”嗎？傳承將近30年的好味道，也同時是6、7年級生的兒時回憶，讓大家久等將近20年的香鷄城將於今年夏天在”八里左岸”開設全台唯一直營店了。台灣人心目中手扒雞始祖的「香鷄城」，即將讓大家搭乘時光機回到童年時光！踏進充滿台式風味的「香鷄城」，除了必點的手扒雞跟薯條外、漢堡跟熱狗也是飽足一頓的副餐之一，最棒的是還擁有各種類型套餐，多元的選擇總是吸引一家大小一同前往享用！大家準備好了嗎？「香雞城手扒雞」於今年夏天即將重新開幕！！...(繼續閱讀)

(photo by 香鷄城＃新時代香雞城 )

《Street Churros》-首爾吉拿棒專賣店，全台第一家分店即將開幕！

開幕日期：六月下旬

地址：大安區光復南路260巷24號

走在韓國街頭，除了大家都知道的韓式街頭小吃外，近期最讓年輕人瘋狂的非現炸吉拿棒莫屬！道地的西班牙小吃吉拿棒，傳到了韓國後便化身為街頭流行元素與人手一支的必吃街頭美食！而現在，韓國「Street Churros(스트릿츄러스)吉拿棒專賣店」落腳於國父紀念館捷運站2號出口。「Street Churros(스트릿츄러스)吉拿棒專賣店」，韓國本店在梨泰院，並於江南、弘大與黎大等地皆有分店，主要販售吉拿棒、冰淇淋和飲品。店內招牌為：吉拿棒聖代，不愛冰品的則可改選巧克力醬配料做搭配，肉桂口味吉拿棒也是人氣商品！想要品嚐原汁原味韓國道地街頭特色小吃，絕對要在開幕時來卡位才行！...(繼續閱讀)

(photo by Street Churros粉絲團)

《Moena Cafe》-「夏威夷第一名鬆餅」，6月正式進駐台灣！

開幕日期：六月底~七月初

地址：台北市光復南路308巷18號

2012年成立於夏威夷的《Moena Cafe》，不僅被夏威夷美食評鑑雜誌”檀香山雜誌「Honolulu Magazine」”票選為夏威夷最佳早餐餐廳和獲得讀者票選第一名外，2014年登陸在東京被喻為「美味鬆餅一級戰區」的表參道中，更被日本媒體盛讚為”夏威夷NO.1的鬆餅”，好吃到連美國流行巨星”小賈斯汀”的訪日行程也專程前往一飽口福！引起一陣瘋狂轟動！今年6月，《Moena Cafe》正式進駐台灣，店址就位於國父紀念館捷運站2號出口前，想要一嚐夏威夷的最棒早餐，不用再千里迢迢飛到夏威夷或日本，6月開始在台灣就讓你吃的到！...(繼續閱讀)

◎本篇介紹餐廳回顧：

伊藤久右衛門

新時代香雞城

Street Churros

Moena Cafe