到韓國街頭小吃風餐廳大啖巨無霸魷魚 ☞ UNCLES 魷魚大叔馬車店
將正宗韓國飲食文化帶進台灣！繼去年底於國父紀念館站開了台灣首家「韓式工地風」餐廳的「UNCLES 魷魚大叔」，除了引起排隊熱潮外，招牌菜色「花都開好了」也是令人驚豔之韓式美食！以獨門調製醬料拌炒的火焰炒年糕，搭配新鮮現炸的整支魷魚加上滿到溢出來的香濃起司放置於韓國專利特製鍋具，一路從視覺、嗅覺與味覺感受強力衝擊！
而就在今天11/23，「UNCLES 魷魚大叔」二店即將於信義區ATT 4 FUN正式開幕，從裡到外的裝潢全走韓式布帳馬車 (포장마차)風格，所謂的布帳馬車在韓國是以小型的帳篷車或是路邊攤的經營方式，天冷時再加上透明擋風布就成為路邊的街頭小吃。
招牌菜色除了必吃「花都開好了」和火焰辣炒年糕外。這次在「魷魚大叔馬車店」也推出「火焰烤肉飯」、包著吃的「辣雞腳炒年糕」、「火焰炒雞胗雞心」、「辣炒年糕拉麵」等等…獨家料理，每一口都搭配上滿滿的蔥花絲，就是道地的韓國街頭好味道！
「UNCLES魷魚大叔馬車店」店家資訊
■ 開幕日期：11月23日
■ 電話: 02-7743-0200
■ 餐廳地址: 台北市信義區松壽路12號4樓 (ATT 4 FUN 4樓)
夠火辣才敢推出的冬季限定「起啵雷炸雞」！ ☞ 起家雞
當正宗韓式炸雞遇見道地墨西哥辣醬時，就成為「起家雞」冬季紓壓爆表的年度新品「起啵雷炸雞치폴레양념치킨」！辣到紓壓的韓式炸雞你吃過了嗎？使用正統特調的墨西哥辣椒醬，帶著煙燻香氣再搭配獨門醃漬的鮮嫩炸雞及營養滿點的鮮味柴魚片，每一口咬下，都充滿著熱情入味的滿足感，驚艷難忘的火辣炸雞絕對必吃！
「起家雞」店家資訊
■ 地址：台北市大安區光復南路290巷26號
■ 電話：02 2773 0737
全台首創「一杯即食」韓國首爾蔬食料理 ！ ☞ Seoul Bistro
來自韓國的首爾街頭小吃「ROAD CUP」，可是讓許多韓國明星們都慕名而來，只要一杯在手，就能邊走邊吃完全超方便！「Seoul Bistro」這次將韓國首爾最新流行的街頭韓食帶入台灣，並依據台灣人口味及素食的飲食習慣，改良食材後以蔬食來呈現美味度一樣滿分的韓式街頭小吃。
「Seoul Bistro」店家資訊
■ 地址：台北市信義區松壽路11號 新光三越 A11 B1
連麥當勞也淪陷！即日起推出「韓式炸鷄堡」 ☞ 麥當勞
連速食店也擋不住韓風來襲！「麥當勞」推出韓味十足的「韓式炸鷄堡」！以韓式辣粉醃製入味的多汁鷄腿排，浸入韓國直送甜辣醬中，酥炸後不僅鮮嫩多汁，還充滿辣意十足的雞肉味，最後再搭配爽脆高麗菜絲及香炒洋蔥，撒上香氣十足的香烤白芝麻，帶著甜味的微辣滋味，就是正韓系的韓式炸雞堡！
◎本篇介紹餐廳回顧：
UNCLES 魷魚大叔
起家雞
Seoul Bistro
麥當勞
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圖文整理 / 酸酸
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫：editor@openrice.com.tw)
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