【贈書】出走,走進法國人家廚房(用食物來製造回憶)
2015-09-09
「煮食和旅行,成為我用以探索世界的另一種方法,我希望兩者可以超越本身的意義。」 By 寶兒

出走,走進法國人家廚房

她說:「食物作為一種回憶。」 2013年,她孤身出走,毅然來到法國。以味蕾去體驗去探尋,食物與其城市、與人之間的情愫。在這趟充滿未知及學習的旅程中,她走進一道道法國朋友、家庭的門,與其品嚐和體驗美食,在每一道滲進感動的食物之間,有著深刻的交流和思考,以連繫著彼此的生活,縱然國籍、語言、文化背景各異。 作者在書中提供17篇食譜,或是當地人親授、或是作者搜尋模仿改良,希望能透過這本書,讓更多人明白無論身處何地,透過食物,都能使食慾甚至心靈得到滿足。每篇食譜背後都有她的經歷,一段段文化的碰撞。使她明白到,食材和煮食方法,裡面蘊藏著文化、歷史、人文關懷……在食物進口之時,這些你又了解多少? 名人推薦: 從寶兒的巧緻文字中,我讀出她:經歷一種活鮮的異國生活,體驗一種舉足輕重的溫柔,吃出一種溫暖而甜美的味道。果然超越煮食與旅行本身的意義了。By 小思 裡面,有吃有喝有熱有冷有思有想,更有她的既近又遠的法國甜夢;裡面,有她,一位不甘長年被困在報社的香港女子。而我暗暗相信,總有一天,她會再度離開報社,再去尋夢。世界真的很大,真的應該再去走走。By 馬家輝 一年間,將自身或是別人的經歷,通過小故事與食譜,收進此書中,是一個很別緻的組合。頁間透著佳餚的色香味,也泌滿一段段人間的歡樂哀愁。是另類的「出得廳堂、入得廚房」。 By 綠騎士 年青就是任性,任性就是本錢。沒有什麼放不下,因此一切也就看得開。寶兒出走,出走到一個大家好像似曾相識的法國——但其實每一個個體的觀感體驗,都是獨一無二的。尤其導引寶兒一路探索前行的,是菜市場裡的廚房中的餐桌上的人際間的法國味道,那就更加溫柔細膩,飽滿豐盛,高潮迭起——一年過後,流動饗宴並未結束,夜正年青,來日方長——By 歐陽應霽 書裡不僅可以看到一位異鄉遊子面對嶄新世界的新鮮,一位留法學子解決生活上的各種難題,更可以透過她敞開的心去一窺法國人家的生活,看她如何在廚房和餐桌上與法國人分享法國食物的味道。人生每一段歷程都有其意義,就像她說的:「尋找的目的,就在於尋找,就看尋找會帶給我人生什麼驚喜。」我相信這本書讀者看到最後,也會很想像寶兒一樣出去尋找驚喜。By 台灣人氣部落客 安東尼
 對小編來說書籍最大的魅力就是讓人身歷其境,而《出走,走進法國人家廚房》就有這樣的神奇魔力!作者用細膩的筆觸寫出在法國的點滴,同時還有一道道美味的料理,都是不同的文化碰撞所迸出的美好,這一次讓我們用食物來創造回憶。 異國的食物在進口時,你又了解多少? --> 出走,走進法國人家廚房

Text/花千樹 photo/花千樹

【獎品內容】 「出走,走進法國人家廚房」好書1本,共5名。
【活動辦法】 1.前往OpenRice Taiwan分享轉貼此次活動FB貼文 2.在本篇活動下方留言『出走,走進法國人家廚房!將食物作為一種回憶。』
【活動日期】即日起至09/15,將於09/16公佈得獎名單。
【得獎名單】 Muse Shao 、Yung Hsin Huang 、Wu Lumi 、郭雅琪 、沈超群  謝謝各位網友熱情參與分享《出走,走進法國人家廚房》贈書活動,恭喜各位幸運兒,記得請於9/27前到粉絲團私訊回覆小編姓名、電話、地址、OpenRice帳號,以上資料一定都要齊全唷~
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出走走進法國人家廚房
寶兒
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