【台北大安】芋頭控必吃!療癒粉紫色系帶來滿滿好芋兆 September Café推綿密芋頭牛奶土司、芋頭蛋糕捲組合 
2021-08-09



漫長居家防疫心情焦慮,滿滿粉紫色視覺享受與苗蜜香甜的口感,讓芋頭成了療癒饕客生活的難得小確幸首選!September Café 也從即日起推出好芋兆居家套組,囊括好芋兆蛋糕捲、芋頭牛奶吐司、芋頭丹麥,一組只要830元,每週六於線上限量販售,搭配台北地區配送服務,讓饕客在家享用,芋罷不能!



這次組合中的「好芋兆蛋糕捲」 嚴選產地直送高品質芋頭,蒸熟後手工壓泥揉合法國伊斯尼鮮奶油,不添加多餘材料調味,以芋頭本身鮮甜帶出濃郁鮮奶油基調,外圍以綿密黃金原味蛋糕體包覆捲起,單純簡單卻能感受到食材本身的豐富口感及風味,綿密芋頭內餡冷藏後,絲柔順口;「芋頭丹麥 」是由香濃法國伊斯尼奶油和柔軟麵團層層疊疊,從麵糰製作至師傅多次地手工擀摺,完美打造那一層層彷彿天然造就的美麗紋理,烘烤後漲起留下的層次,搭配新鮮芋泥交織,其表面包覆著滿是杏仁香氣的酥脆麵衣及點綴上一層薄薄糖粉,咬下時碎裂的聲音、桌上留下的碎屑,即是滿足的完成。



在吐司大夯的年代,當然不可以少了由芋頭當主角的「芋頭牛奶吐司」 ,由日本山茶花麵粉牛奶開始,加入鮮酵母、自製老麵團、反覆搓揉桿捲造就細緻、長纖維的麵包體,成就像嬰兒皮膚一樣光滑的麵團,過成中不添加一滴水及香精,讓麵包富有清爽牛奶和奶油香氣,看來簡單卻也填滿用心,如此九月經典商品配上新鮮芋泥,將牛奶清香與芋泥香甜完美揉合入每一絲麵糰中,難以招架,療芋心靈。


【店家資訊】

Septembe Café 


地址:台北市大安區四維路 14 巷 1 號

電話:(02)2705-1669

訂購方式:September Online Shop




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