韓料控最愛的北村豆腐家，以多款正宗道地的豆腐煲與鍋物，搭上附贈的韓式小菜吃到飽、自製韓式鐵鍋拌飯以及限定口味的霜淇淋，讓人總是想一再造訪！北村豆腐家也特別在這個春天打造經典與創新碰撞的好滋味，全新推出經典韓國釜山「豬肉湯飯」以及用豆腐煲結合最夯潮流料理「酸菜魚」的「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，讓韓食控一次大飽口福！此外，為慶新菜登場，北村豆腐家也從4月8日起至4月10日，推出凡是姓名中有「ㄏㄢˊ 」，即可享第二件半價的超值優惠，消費「釜山豬肉湯飯」，即可用5折吃到「經典韓式菜包肉」；消費「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，也可以用5折價吃到濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」。

🔺「豬肉湯飯」的正宗吃法，是將白飯舀進湯中攪拌，當油潤豬肉、白飯和熱湯融合得恰到好處，一口下肚，溫潤感直接蔓延成滿滿的幸福感。

想要感受正宗韓式湯飯，到北村豆腐家絕對不會錯！全新推出的韓式料理不敗經典「豬肉湯飯」是釜山必吃的魅力美食，以豬大骨、豬腳肉熬製成膠質滿滿的雪白高湯，有著濃郁的鮮甜味。建議豬腳肉可以搭配韓國人家家戶戶必備款豆瓣醬，而湯頭則是可以先品嘗原味的鮮美，再依個人喜好加入粉嫩的韓國鹽漬蝦醬。

🔺「經典韓式菜包肉」以韓式醬料醃到入味的帶皮豬五花，再透過高溫鐵盤將油脂逼出，煎出迷人金黃色澤。在生菜上依序放入豬五花，韓式泡菜、黃豆芽和糯米椒。

正宗韓式湯飯自然不能少了韓劇裡出鏡率最高的料理「經典韓式菜包肉」，現在到北村豆腐家也吃得到！「經典韓式菜包肉」以韓式醬料醃到入味的帶皮豬五花，再透過高溫鐵盤將油脂逼出，煎出迷人金黃色澤。在生菜上依序放入豬五花，韓式泡菜、黃豆芽和糯米椒，就能將生菜開口收攏握緊，一口放入嘴巴內豪爽品嘗，而且單吃生菜包肉還不夠接韓國地氣，更道地的韓式吃法，還得在生菜內再加碼放入一匙白飯，滿滿飽足感油然而生；全新登場的超下酒「阿珠嬤辣炒豬肉」，原汁原味重現韓國阿珠嬤們慣用的韓式醬料風味，搭配軟嫩的豬梅花片以及新鮮食材，透過精準的火候翻炒，香甜鹹味還保留小辣的口感，不僅能滿足嗜辣的味蕾，還能讓人體驗多層次的風味。

🔺「阿珠嬤辣炒豬肉」是票選韓國男性最愛的餐點。

最夯酸菜魚現在也有韓式鍋物版本！北村豆腐家除了在道地韓式料理，也結合了台灣饕客今年最夯鍋物酸菜魚的湯頭，與韓式嫩豆腐煲也能激盪出新火花，全新推出的「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」精選朝天椒、黃燈籠辣椒和豬骨，經長時間熬煮至金黃色澤，再放入酸菜增添香氣、喝起來酸爽開胃、微辣尾韻讓人難以抗拒，搭配油花豐富的牛五花和滑順的嫩豆腐！

🔺「黃金泡椒酸菜嫩豆腐」

🔺濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」也是剛加入北村豆腐家不酒的新菜色，以酥炸大塊豆腐包裹著濃郁起司夾心，金黃誘人的黃金起司豆腐磚儼然可以看成一座豆腐小山，趁熱切開還有起司厚厚流出。

為歡慶新菜上市，北村豆腐家從4月8日起至4月10日，連續三天，凡是姓名中有「ㄏㄢˊ 」，到全台北村豆腐家用餐，即可享第二件半價的超值優惠，消費「釜山豬肉湯飯」，即可以5折加購價吃到「經典韓式菜包肉」；消費「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，則可以用94元的5折價加購濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」。此外，北村豆腐家也推出超殺APP優惠，4月13日起只要憑豆府鐵粉卡APP點數，即可兌換「199元加購經典韓式菜包肉」APP兌換券，憑券至門市用餐，直接省下59元。 

🔺北村豆腐家近期再次回歸「香蕉牛奶霜淇淋」以及日前推出的「白葡萄棉花糖霜淇淋」。