輕盈寶寶
❤ 2017 台北必吃美食推薦 ~ 匠饗 fusion 居酒屋 ❤
輕盈寶寶
等級4
2018-01-24
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某天經過的時候覺得匠饗看起來好像還不錯

而且營業時間到滿晚的..存起來當宵夜吃

有時候滿喜歡週末的晚上約在居酒屋放鬆一下

大門滿滿的酒..真是讓人好奇啊!!

這一天剛好遇到有人包場在吃尾牙

氣氛非常的 high 老闆也超大方的

門牌怎麼會在裡面..哈哈!!

牆上有很多藝人的簽名

匠饗在 2016 年四月就有上過蘋果日報囉!!



吧台左邊有黑板寫著今日 Special

還有輕盈寶寶的訂位

畫得超可愛呢!!!

吧台前有一個小黑板寫的是匠饗的私房菜

沒骨頭的牛小排..牛畫得超像耶!!

吧台、吊燈都滿特別的

趕快來看看要吃什麼吧!!



老實說..價格都不算太貴

酒類真的超多選擇呢!!

餐點有很多都是人氣、招牌必點

招待的小菜:醃蘿蔔

脆脆的..還吃得到微微的酸甜

清爽又開胃呢!!

特調香煎生牛肉 NT 200 元

選用油脂較少的部份

搭配這個醬好特別喲!!

胡麻醬裡再加墨西哥辣椒

有點辣度..在只有 13 度的今天顯得特別溫暖

山藥馬鈴薯明太子 NT 220 元

一樣都是我們常吃的山藥、馬鈴薯、明太子

不同的料理方式卻碰出了新火花耶!!

綿綿的在鹹甜之間還吃得到整塊的山藥、馬鈴薯

輕盈寶寶問老闆..除了生啤、濃度高的烈酒之外

有沒有其他的好喝的酒 or 女生喝的酒
老闆推薦的果實清酒 ( 蘋果口味 )

酒精濃度:7%

輕盈寶寶喝第一杯其實喝不太出來有酒味

但是真的很好喝..香香甜甜的




脆脆的..咬到芝麻的時候

還會噗呲散發芝麻香氣呢!!

跟想像中的雞心不太一樣..變好吃了耶!!

烤豬五花肉串 NT 70 元

已經把油脂逼出..只剩脆脆的Q彈

鹽烤牛肋條 NT 90 元

牛肋條切的很厚耶!! 軟嫩中又帶點咬勁

才 90 塊真的好便宜喲!!

柚香酒蒸蛤蜊 NT 130 元

蛤蜊給超多的..重點是每一顆都這麼飽滿鮮甜

多了柚香真的是好療癒啊!!!

火焰雞 NT 180 元

這一道真的超吸睛的..華麗的登場

也成功吸引到別桌的目光..哇~~~嗚!!

濃濃的起司香..讓輕盈寶寶也跟著融化了

裡面用的都是超嫩的雞腿肉

沒有吃過火焰雞..別說你來過匠饗

輕盈寶寶超愛這道....推!!!!!!

烤椒鹽蔥大腸 NT 200 元

大腸已經被烤到外層薄脆

裡面Q彈..而且越嚼越香

剛剛的火焰雞吃完..不讓服務生收走

大腸沾起司醬也超好吃!!!

如果是在家裡..肯定會把鐵鍋拿起來舔呢!!

明太子雞肉白醬烏龍麵 NT 180 元
這一道奶油醬香味超濃的!!!

平常不愛烏龍麵的輕盈寶寶

覺得這樣的料理方式實在是太合我胃口了

還能咬到明太子的嗶嗶啵啵喲!!
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以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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