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2012 延三夜市美食筆記 第四回施家鮮肉湯圓延三夜市之旅在買完脆腸之後走到第四站,施家鮮肉湯圓。因為前面已經吃過炒牛肉跟魚捲,肚子已經有五成飽了,加上我胃不好所以不太能在晚上吃湯圓,所以到了施家鮮肉湯圓並沒有點湯圓吃(沮喪)。但是這家店很特別,除了湯圓以外還有賣很多很多的美食,我看了菜單看到有餛飩、麵食、小菜等小吃之外,發現到有佛跳牆!這種料理平常都只能砸大錢在餐館或是餐廳才吃得到的,在這就可以吃到真的是非常的開心。施家鮮肉湯圓的招牌門口貼的報導施家鮮肉湯圓的門牌鳳爪與佛跳牆佛跳牆 80元佛跳牆沒有很大碗,用的容器是很像市場作米糕的那種容器。料很豐富,有海產還有炸排骨。湯汁蠻濃的,鹹度又恰到好處,炸排骨肉很嫩好咬,所以整碗吃起來非常的美味,缺點就是真的量很少。滷鳳爪 35元滷鳳爪顏色超鮮豔的,我很懷疑是不是有特殊加工過,整份看起來就是非常的漂亮,讓我口水直流。40年老店,我相信這應該是良心店家,我就放心的吃啦!鳳爪的味道果然如我腦子印象中的很像,偏鹹的微重口味,這味道對我來說已經很喜歡了。又有灑上蔥花,搭配起來的味道有蔥香加上雞腳的肉香讓我又更愛了!在店內還可以免費自行取用辣菜,蠻辣
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2012 延三夜市美食筆記 第四回

施家鮮肉湯圓

延三夜市之旅在買完脆腸之後走到第四站,施家鮮肉湯圓。因為前面已經吃過炒牛肉跟魚捲,肚子已經有五成飽了,加上我胃不好所以不太能在晚上吃湯圓,所以到了施家鮮肉湯圓並沒有點湯圓吃(沮喪)。但是這家店很特別,除了湯圓以外還有賣很多很多的美食,我看了菜單看到有餛飩、麵食、小菜等小吃之外,發現到有佛跳牆!這種料理平常都只能砸大錢在餐館或是餐廳才吃得到的,在這就可以吃到真的是非常的開心。
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施家鮮肉湯圓的招牌
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門口貼的報導
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施家鮮肉湯圓的門牌
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鳳爪與佛跳牆
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佛跳牆 80元

佛跳牆沒有很大碗,用的容器是很像市場作米糕的那種容器。料很豐富,有海產還有炸排骨。湯汁蠻濃的,鹹度又恰到好處,炸排骨肉很嫩好咬,所以整碗吃起來非常的美味,缺點就是真的量很少。
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滷鳳爪 35元

滷鳳爪顏色超鮮豔的,我很懷疑是不是有特殊加工過,整份看起來就是非常的漂亮,讓我口水直流。40年老店,我相信這應該是良心店家,我就放心的吃啦!鳳爪的味道果然如我腦子印象中的很像,偏鹹的微重口味,這味道對我來說已經很喜歡了。又有灑上蔥花,搭配起來的味道有蔥香加上雞腳的肉香讓我又更愛了!
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在店內還可以免費自行取用辣菜,蠻辣的喔!食用請小心!
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施家鮮肉湯圓總評(劣-3~+3優)

環境:+1

服務:+1

交通:+1.5 (捷運、公車、短程步行、市區、機車、開車)

美味:+1

個人主觀喜愛度:65%
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