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2019-02-12
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平時逛百貨，✿小哭✿不是上板橋大遠百，就是至中和環球閒晃顯少有機會至信義區遊走這回帶著妞&妞爸一塊至微風信義放風~不得不說，微風信義裡的餐廳，都妝點的非常美麗每間餐館除了各有特色外~ 都美到讓人想一一進去採點~但一個人的食量有限，只能一次選擇一間餐館這回~ 我們挑選了家中式餐點-樂天皇朝殊不知這一來~ 好驚喜不僅用餐環境舒適、餐點美味就連妞妞都乖乖吃了一碗半的份量~趕緊來看看到底是哪幾道料理那麼迷人吧~~~樂天皇朝~ 就位在微風信義4F店家門口給人一種寬廣的感覺~(瞧妞妞&妞爸正在一旁討論待會要點的菜色)第一次前來若不知該點些什麼~入口處就有張大型の簡易菜單供行人參閱~本來妞一直嚷著要吃麵麵但✿小哭✿&妞爸不是那麼想吃麵 (雖樂天皇朝也有販售麵食)就和妞說~「ㄟ~ 這裡有賣蝦蝦炒飯ㄟ(雪菜蝦仁炒飯)~ 看起來好好吃喔~~~ 」(因阿妞喜歡吃蝦蝦)本以為這雕蟲小技無法打動愛吃麵食的妞妞殊不知聽到這句，阿妞立馬念頭一轉和我們說「媽媽，我想要吃蝦蝦飯!!!」當天~ 用餐人潮滿多的還滿喜歡樂天皇朝料理透明化的營運模式透明玻璃的另一頭正是廚房用餐的同時還可清楚的看見廚師在裡頭埋首捏麵、做料理的英
平時逛百貨，✿小哭✿不是上板橋大遠百，就是至中和環球閒晃
顯少有機會至信義區遊走
這回帶著妞&妞爸一塊至微風信義放風~
不得不說，微風信義裡的餐廳，都妝點的非常美麗
每間餐館除了各有特色外~ 都美到讓人想一一進去採點~
但一個人的食量有限，只能一次選擇一間餐館
這回~ 我們挑選了家中式餐點-樂天皇朝
殊不知這一來~ 好驚喜
不僅用餐環境舒適、餐點美味
就連妞妞都乖乖吃了一碗半的份量~
趕緊來看看到底是哪幾道料理那麼迷人吧~~~
樂天皇朝~ 就位在微風信義4F
店家門口給人一種寬廣的感覺~
(瞧妞妞&妞爸正在一旁討論待會要點的菜色)
第一次前來若不知該點些什麼~
入口處就有張大型の簡易菜單供行人參閱~
本來妞一直嚷著要吃麵麵
但✿小哭✿&妞爸不是那麼想吃麵 (雖樂天皇朝也有販售麵食)
就和妞說~「ㄟ~ 這裡有賣蝦蝦炒飯ㄟ(雪菜蝦仁炒飯)~ 看起來好好吃喔~~~ 」
(因阿妞喜歡吃蝦蝦)
本以為這雕蟲小技無法打動愛吃麵食的妞妞
殊不知聽到這句，阿妞立馬念頭一轉和我們說「媽媽，我想要吃蝦蝦飯!!!」
當天~ 用餐人潮滿多的
還滿喜歡樂天皇朝料理透明化的營運模式
透明玻璃的另一頭正是廚房
用餐的同時還可清楚的看見廚師在裡頭埋首捏麵、做料理的英姿
不禁倍感安心
不得不說~ 店家上菜速度滿快的~
首先登場的是妞妞期待已久的雪菜蝦仁炒飯 NT240
一份炒飯當中，差不多有6-7尾蝦仁
但看到滿山滿谷分布均勻的雪菜
✿小哭✿內心著實擔心了一下下...
因Menu上的雪菜其實沒那麼多
很怕將綠色青菜視為敵人的妞，會在一旁給我大叫「我不要吃菜菜」
安捏✿小哭✿應該會白眼無極限~~~
加上雪菜本身又有個特殊氣味，不曉得妞的接受度如何
殊不知，看到雪菜蝦仁炒飯的當下
妞並沒有發生以上✿小哭✿所擔憂的事情
反倒是一口接著一口，吃的欲罷不能!!!
整個就是超令人意外的結果啊!!!
不過也真是因為樂天皇朝的雪菜蝦仁炒飯十分美味~
不僅白飯粒粒分明，還油亮油亮的
入口也不會顯得油膩或是有濃厚的油耗味
雪菜本身特有的味道也不會太刺激，✿小哭✿接受度頗高 (平時很怕吃雪菜)
蝦仁個頭也不小，口感新鮮、脆口
怪不得妞如此喜歡，根本小吃貨無誤~
乾煸四季豆 NT230
這道菜色就稍嫌普通一點
雖不會太過油膩，或是口味重鹹
但整體的驚豔度不是說很足夠... 稍嫌可惜了些~
不過點了這麼多菜餚，綠色的青菜類(豆類)還是不能少~
不一會時間~ 重頭戲來啦~~~
將將~ 特色皇朝小籠包(八色)(NT348)登場
第一次瞧見八種顏色的小籠包
不僅豐富了視覺~ 裏頭的內餡口味也不一樣唷!!!
店員建議單吃原味即可 (所以我們才沒使用到桌上的調味料&薑絲)
享用順序，從原味開始~
接著是~ 人參→鵝肝→黑松露→起司→蟹粉→蒜香→麻辣
一種順時鐘旋轉的概念~
原味小籠包就留給阿妞吃
先從綠色人參小籠包start~
樂天皇朝的小籠包都有個共通點~
那就是皮薄、湯多~~~
大口咬下，若底下沒有承接湯匙
那鮮美的湯汁就會無情地和你說掰掰~~~
一直以為人參的味道應該會很濃厚
殊不知味道滿淡雅的耶~~~
一入口就是舒服的滋味~ 讓人沉醉其中~
鵝肝小籠包
See~ 那肉汁是不是像湧泉一樣多
一入口~ 鵝肝口味稍微比人參口味來的更有味道
但完全沒有腥味喔~ 大家可以放100萬個心~
黑松露小籠包 (✿小哭✿私心推薦)
松露味還滿明顯的~ 讓人吃了有種飛向天堂的幸福感
起司小籠包口味也很不錯
是真的包了起司再裡頭
但~ 要整顆入口細細品嚐才吃得出起司味~
因妞爸咬了一口說沒起司味，殊不知✿小哭✿這一半邊滿滿的起司味~ (賺到)
糖醋魚片 NT320
會點這道，其實是點給阿妞吃的
因妞喜歡吃魚
殊不知這道菜一端上桌，阿妞連吃都不吃... (不識貨捏~)
雖整份糖醋魚片看起來沒幾塊魚肉
但每片魚肉個頭都不小喔!!!
✿小哭✿還滿喜歡糖醋魚片的口感~
不僅酸酸甜甜，好吃又開胃
魚肉還十分細緻、嫩口
若有小孩的家庭~ 真的十分推薦點給小朋友吃
只可惜我家妞不賞臉，整盤糖醋魚片只好由爸媽自行吸收了~
一旁配菜還有鳳梨、青椒、甜椒
裡頭的鳳梨幾乎都進了✿小哭✿的肚子~
上海生煎包 3粒/NT145
喜歡吃中式或是港式的捧優一定會喜歡的小點~
且樂天皇朝很可愛，很多小點都是三枚三枚一組 (待會的刀切炸饅頭也是)
很符合現在的我們 (弟弟還太小不能吃)
還滿喜歡上海生煎包底部炸得金黃酥脆的部分
大口咬下~ 底部脆口的地方超加分!!!
讓上海生煎包多了個口感層次
只是點了小籠包再吃上海生煎包就覺得內容物有點雷同
雖好吃，但味覺不免重覆到
下回二擇一，感覺可能會好些~
再來這是刀切小饅頭(炸) 3枚/NT68
會點這個，完全是以煉乳銀絲卷的概念點的
搭配煉乳一塊食用~ 超美味~~~
以前十分排斥煉乳的✿小哭✿
自從發覺炸饅頭和煉乳配在一起根本絕配!!!
從此就習慣這樣的組合~
大口咬下，酥酥脆脆
再搭配煉乳の些微甜味~ 有種微妙幸福感竄出~
下回若再光顧，✿小哭✿肯定還會點來當作飯後甜點~
最後三種口味的小籠包
先是蟹粉小籠包
這款小籠包，✿小哭✿覺得稍嫌可惜~
蟹膏的味道不是那麼的濃郁
蒜香小籠包味道倒是有到位~
最後一款川味小籠包
聽妞爸陳述口感~ 內餡真的滿麻辣的~
但麻味重於辣味~ 麻香迷人
要不是✿小哭✿感冒ing，不然真的會跟妞爸搶奪一半的小籠包品嚐~
以上，便是✿小哭✿這回光顧樂天皇朝的食後感~
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