靜兒貪吃遊玩愛分享
★食★台北。士林夜市→海友十全排骨
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2016-03-19
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每次去士林夜市逛都會經過這家"海友十全排骨"

但是都沒有走進去

因為看到排隊人潮就退卻了

那天跟林先生小約會時不知道該吃甚麼

看到排很多人的十全排骨

而且飄出來的中藥香味實在是讓人好想吃

所以就走了進去

沒想到一吃就讓我愛上了

怎麼會這麼好吃


海友 十全排骨 - 原;基河路101號 創始老店

看店裡的樣子,總覺得這個老字號創始店應該比我年紀還要大很多很多

排隊人潮都排到門口來了

店員們各個忙進忙出的,就知道生意有多好


門口有超多爐子的

我想應該是分排骨、肋排、羊排、雞腿、土虱的吧!

價目表上菜色只有幾樣

生意卻門庭若市

真的超厲害的

因為裡面真的超多人的

所以就沒拍照了

不過我們只有2位,所以必須和別人併桌

不過點餐送餐到是挺快速的



🍴十全藥燉排骨🍴

湯頭經過熬煮呈現深墨色

是整碗的精華呀!

喝起來很爽口清甜

有中藥香味,卻沒有過重的中藥味

熱熱的喝,真的好好喝呀!!

排骨經過燉煮處理

肉質軟嫩不會太過肥膩,吸附著滿滿湯汁

旁邊有附沾醬可以沾

不過靜兒覺得原味就很好吃了


🍴滷肉飯🍴

這個是林先生吃的,靜兒沒吃

不過看林先生吃感覺他還滿愛的

只是他覺得不夠吃,是說太小碗的意思


🍴乾麵線🍴

麵線應該是手工麵線

口感很剛好

淋上的醬汁微甜

拌勻後整個很的我心~

以上純屬個人心得分享提供大家參考

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海友十全排骨

電話:02-2888-1959

地址:台北市士林區大東路49號

營業時間: pm14:00~am01:00
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
4
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