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2016-12-27
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餐廳的佈置算是十分用心，從一進門口到坐下，都可以在各種細節中找到小丸子的蹤跡👀以上環境對櫻桃小丸子粉絲來說，真的很好拍！超～滿～足～的！可是這餐廳在網路上的評分可以說是「被黑特透了」，大概原因如下：1、上菜很慢我訂位時段是4:00pm，當天位子都坐滿，但距離下單到上菜只是等了十多分鐘，時間合理，沒有評論中說的要等候30分鐘以上的情況。下單時間：4:07pm第一道菜上桌的拍照時間：4:19pm2、食物一般個人覺得主餐都很好吃，但所點的兩份主餐都是主廚推薦及菜單中最貴的，不清楚有否影響。飲料則還好，蛋糕我不會推薦。主廚推薦：「波士頓活龍蝦松露燉飯」$680超大一個蝦頭🦐外觀就很高級原本以為是青醬，但第一口竟是濃濃的奶油白醬味，飯粒是黏黏的，看似青醬的原因是放了很足料的松露跟羅勒；龍蝦口感彈牙，也有微微鮮甜的味道，把蝦頭拿開，竟然還藏著飯，一盤份量超飽！餐點上還有小丸子跟永澤的小巧思，但只適合觀賞，因為不好吃。評分：3.8/5主廚推薦：「花輪の豪華炸牛排」$650現炸的！超香！超香！超香！本身不喜歡吃牛肉，因為大部分餐廳不是煮得過熟、太硬太老，要小口小口啃才咬得動；就是煮得過生、一陣血腥味，
以上環境對櫻桃小丸子粉絲來說，真的很好拍！超～滿～足～的！可是這餐廳在網路上的評分可以說是「被黑特透了」，大概原因如下：1、上菜很慢
我訂位時段是4:00pm，當天位子都坐滿，但距離下單到上菜只是等了十多分鐘，時間合理，沒有評論中說的要等候30分鐘以上的情況。
下單時間：4:07pm
第一道菜上桌的拍照時間：4:19pm
2、食物一般個人覺得主餐都很好吃，但所點的兩份主餐都是主廚推薦及菜單中最貴的，不清楚有否影響。飲料則還好，蛋糕我不會推薦。
主廚推薦：「波士頓活龍蝦松露燉飯」$680
超大一個蝦頭🦐外觀就很高級原本以為是青醬，但第一口竟是濃濃的奶油白醬味，飯粒是黏黏的，看似青醬的原因是放了很足料的松露跟羅勒；龍蝦口感彈牙，也有微微鮮甜的味道，把蝦頭拿開，竟然還藏著飯，一盤份量超飽！餐點上還有小丸子跟永澤的小巧思，但只適合觀賞，因為不好吃。
評分：3.8/5
主廚推薦：「花輪の豪華炸牛排」$650
現炸的！超香！超香！超香！本身不喜歡吃牛肉，因為大部分餐廳不是煮得過熟、太硬太老，要小口小口啃才咬得動；就是煮得過生、一陣血腥味，放進嘴巴就有點想吐了⋯但這份控制得剛剛好，牛排外皮厚度適中，而且很酥脆，內肉亦可以保持粉嫰，肉質口感柔軟、多汁～
醬汁酸酸的，配搭起來也很適合，不過牛排真的要盡快享用完，冷了外皮及肉質的口感會有所影響。這份餐點是同行友人點的，我共偷吃了兩塊
評分：4.5/5
「冰美式」$150
除了是自己混合咖啡及擺盤的賣點外，其實就是一杯不過不失的咖啡，同行友人喜歡喝咖啡也有一點研究，結論是「比粉沖的咖啡好喝，但不能與專業咖啡比較」。評分：3/5
主廚推薦：「綜合莓果法布」$220
下面是莓果冰沙；上面放著色彩繽紛的軟糖
單喝會覺得有點酸，把奶油跟軟糖混在一起比較好評分：3/5
主廚推薦：「櫻桃小丸子蛋糕」（覆盆莓）$250
看到在場用餐的客人幾乎是必點，我想原因是這款甜點很適合拿著拍照打卡
蛋糕上層是厚厚的覆盆苺，下面是海棉蛋糕，覆盆莓的口感似奶油加冰淇淋，酸度剛好，但本身不喜歡吃海棉蛋糕，覺得一般！
巧克力味道很廉價，像是金幣巧克力的那種，但再好吃一點點，整個感覺立馬low掉，個人覺得這部分很難吃🤢評分：2/5
3、價格偏貴
其實單看餐單，以台北地區及有特色的咖啡廳來算，撇開好不好吃，單看價位，個人覺得算合理，但因為剛好兩樣主餐都點到店內最貴的，結帳金額不含服務費已經是$1950了，跟去五星飯店吃下午茶自助餐的價格差不多，值不值得看個人考量點，只能說主餐好吃、餐點份量足料，適合喜歡小丸子、愛拍照打卡人士，但我目前是沒有吃第二次的理由
題外話 / 補充資料：
1、每人抵消為一杯飲品。
2、餐廳目前只接受網路訂位，我是在「EZTABLE 簡單桌」上訂到的，只需選擇用餐日期、人數及時間即可（有四個時段可供選擇）。
3、地下室收訊不良，餐廳提供的wifi速度也不流暢。
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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