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2014.10.3 推薦分數:★★★去年和今年年初曾到胡同-侍串燒夜食用餐,中上水準的表現讓我覺得可以試試更高價位的胡同燒肉夜食。胡同一號店,忠孝敦化捷運站八號出口,步行約10分鐘。吧台。胡同的員工都有經過專業訓練,若是怕把肉烤壞,那就交給他們吧。推薦度,推~小推~大推。蔥花&洋蔥泥。和風沙拉130元。萊姆沙瓦150元。ORINO生啤酒160元。椒鹽霜降松阪豬220元(推)。澳洲和牛牛舌480元。牛舌用薄切的方式呈現, 脆度的口感不夠,表現一般般。蟹膏生干貝460元/2P。芥末雖然放得不多卻搶味的明顯,個人偏愛炙燒干貝多一點。達拉斯400元(推)。表現中上,但印象不深刻。厚切鮭魚240元(小推)。澎湖冰卷250元(小推)。山藥120元(大推)。奶油去骨土雞腿肉180元(大推)。椒鹽雞軟骨220元。奶油&烤肉醬。烤肉醬牛五花320元(小推)。烤肉醬的口味偏重,但我很喜歡它的肉質,下次會想試試椒鹽牛五花!椒鹽杏鮑菇120元(大推)。簡單椒鹽調味,本身多汁好吃。櫛瓜90元(小推)。玉米120元。頂級肋眼牛排(6oz)460元。肥油的部分偏多,入口後的油膩感稍重,不是很喜歡。椒鹽豬小排320元
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2014.10.3 推薦分數:★★★

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去年和今年年初曾到胡同-侍串燒夜食用餐,中上水準的表現讓我覺得可以試試更高價位的胡同燒肉夜食

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胡同一號店,忠孝敦化捷運站八號出口,步行約10分鐘。

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吧台。

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胡同的員工都有經過專業訓練,若是怕把肉烤壞,那就交給他們吧。

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推薦度,推~小推~大推。

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蔥花&洋蔥泥

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和風沙拉130元。

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萊姆沙瓦150元。

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ORINO生啤酒160元。

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椒鹽霜降松阪豬220元(推)。

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澳洲和牛牛舌480元。

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牛舌用薄切的方式呈現, 脆度的口感不夠,表現一般般。

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蟹膏生干貝460元/2P。

芥末雖然放得不多卻搶味的明顯,個人偏愛炙燒干貝多一點。

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達拉斯400元(推)。

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表現中上,但印象不深刻。

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厚切鮭魚240元(小推)。

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澎湖冰卷250元(小推)。

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山藥120元(大推)。

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奶油去骨土雞腿肉180元(大推)。

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椒鹽雞軟骨220元。

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奶油&烤肉醬。

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烤肉醬牛五花320元(小推)。

烤肉醬的口味偏重,但我很喜歡它的肉質,下次會想試試椒鹽牛五花!

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椒鹽杏鮑菇120元(大推)。

簡單椒鹽調味,本身多汁好吃。

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櫛瓜90元(小推)。
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玉米120元。

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頂級肋眼牛排(6oz)460元。

肥油的部分偏多,入口後的油膩感稍重,不是很喜歡。

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椒鹽豬小排320元。

本日最無感的一道,不解釋。

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椒鹽去骨土雞腿肉180元。

少了奶油的雞腿肉感覺上單調不少,吃起來偏乾許多。

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紅酒番茄(招待)。

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起司地瓜(招待)。

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胡同燒肉一號店

電話:02-2776-1575

地址:台北市大安區敦化南路一段161巷17號

營業時間:18:00~23:00

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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