加州比薩廚房 (已結業)

♕ 雙手奉上店家資訊 ♛

地址：台北市信義區松壽路20號2樓(信義威秀影城二樓)

交通方式：近捷運市政府站2號出口or 捷運101站，步行約10分鐘

營業時間：週一~週四 11:30 - 22:00; 週五~周六 11:30 - 23:00

店家電話：2722-8383

有無提供Wifi：Yes

有無收取服務費：Yes

大食女這次造訪的，是位在信義威秀影城二樓的CPK加州創意廚房

當天跟妹妹看完毫無冷場的星際效應(⇦超感人親情片，讓大食女跟妹妹哭到一把鼻涕一把眼淚TT

跟妹妹走出電影院，互看一眼....馬上異口同聲"哭到好累好餓噢"xDDDD

立刻手刀衝刺下二樓，準備來開吃啦！！

CPK位在二樓美食街最後方，跳慟鮮黃的招牌、跟棕櫚樹，讓人一眼就看到它

門口旁設有等候座位區

一進門，大食女跟妹妹馬上被這紅酒牆給震懾到，好壯觀阿！

門口另一側的吧檯座位區

電視不時播放著體育賽事，感覺晚上還可當作運動酒吧

坐在吧檯區，還可看到live調酒秀呢

店內座位數多達130席，空間相當寬廣

大食女一直覺得店家上方的燈，好像個大型飛碟阿xD

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店內走道平坦、且座位與座位間有一定距離，走道空間寬敞

座位主要可分為沙發軟椅座位

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以及木質桌椅座位

座位區旁的半開放式廚房讓郎客們吃得更安心

大食女覺得很棒的地方是，即便店家採半開放式廚房，但卻讓人完全不會聞到油煙味

不像有些店家，鄰近廚區位子就會聞到很重的油煙味✘ 吃完全身臭臭的，很不舒服

拍著拍著，大食女簡直餓斃了！

趕緊坐定位，準備開吃啦～

大食女跟妹妹這次被安排在靠窗座位，可看到整棟101呢！！好興奮阿大食妹也提議，既然view這麼好，跨年乾脆來這跨就好了xDD 還不用人擠人～

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店內提供pizza、義大利麵、及排餐

完整菜單請點此

店家目前推出週一～週四 14:30～18:00所有比薩半價的活動

很適合上班族下午出來偷閒摸魚一下xDD 或是看完電影的捧油，別忘了把握這時段來大吃一下吧^___^

南瓜濃湯 $120

南瓜濃湯採傳統工法烹調，走健康經爽路線，完全不加麵粉，對身體較無負擔

濃湯喝起來相當濃稠、沒有過多調味，喝得到南瓜本身甜香

酥炸洋蔥圈&花枝圈 $220

服務生一端上桌，大食女還想說怎麼只有洋蔥圈...

向服務生詢問之後，才知道粗圈圈是炸洋蔥圈、細圈圈是炸花枝圈（糗糗糗==

洋蔥圈炸得相當漂亮，吃起來完全沒有洋蔥的嗆辣感

可沾著辣味美乃滋一起食用

炸花枝圈跟炸洋蔥圈，其實都讓大食女覺得有些油膩

即便擠了檸檬汁在上頭，還是略嫌油膩，不愛吃炸物的大食女比較謀尬藝這道開胃菜

義大利蘇打-草莓口味 $130

義大利蘇打共有草莓、芒果、百香果、水蜜桃、荔枝，五種口味可做選擇

身為草莓控的大食女，當然要選擇草莓口味xDD

可看到義大利蘇打以草莓鋪底，再蓋上層鮮奶油

蘇打水本身的微刺嗆辣感，因著上頭的鮮奶油，讓氣泡在口中喝起來較為柔順

加州風味茶 $130

同樣是有草莓、百香果、芒果、水蜜桃、荔枝，五種口味可做選擇

大食妹選擇的是芒果口味

以新鮮芒果鋪底、搭著嚴選錫蘭頂級發酵紅茶，喝起來格外清新

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更吸引大食女目光的，是上頭的小棉花糖串，視覺分數up up✔

焦糖蜜桃沙拉 $350

羅蔓、菠菜、蔓越莓乾、紅洋蔥，佐獨家白葡萄油醋醬

上頭大方灑上藍紋起司，起司本身酸味較重

核桃也給得相當大器，為沙拉增添了另一分口感

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大食妹覺得最特別的是溫熱過後的水蜜桃，畢竟一般吃到得沙拉整盤都是冷冷的

但大食女本身就比較不能接受暖暖的蜜桃＞＜有種說不出的違和感...

愛辣比亞海鮮麵 $410

以海鮮和番茄為基底的紅醬，因著裡頭加了煙燻培根、吃起來反倒多了點肉醬味

大食女看到餐點名字中有個"辣"字，本來以為會很勁辣，但吃起來其實只有微微微辣的程度...連不敢吃辣的大食妹，也很能接受呢！

吸飽醬汁的義大利麵，吃起來很夠味、軟硬適中

整盤義大利麵海鮮給得很大器，但其實沒有太大驚艷，大食女應該不會再花四百多大洋來吃一次＞＜

西西里風味比薩 $450

西西里比薩榮登大食女跟大食妹本日最尬藝！

薄脆比薩上頭鋪上甜香腸、火腿、薩拉米、配艾登、馬芝拉與帕瑪森起司及辣味馬力納拉醬，佐以新鮮奧勒岡及羅勒，可說是相當道地的西西里風味餐點

點餐前服務生會特別提醒，配料中有用到牛肉，如果是不吃牛的郎客，店家在配料上會稍作調整

香酥薄脆的餅皮烤至焦香，口感酥脆沒話說！吃起來不油不膩，超讚～

大口給它咬下去，牛肉與切片火腿意外合拍～佐著辣味馬力納拉醬，口感更是一絕！大食女跟妹妹大推！

當天吃不完打包回家，把拔馬麻吃了也很尬藝呢！！

珍珠奶茶比薩 $280

台式口味的創意比薩，薄脆餅皮上淋上紅茶幕斯及卡士達醬

再佐以地瓜圓、芋圓搭、及珍珠

因為先前在Tino's pizza吃過口感妙不可言的珍奶甜星，從那時開始，就對這種台式創意比薩倍感興趣

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CPK的珍奶比薩比Tino's Pizza更多點台灣特色，融入了芋圓、及地瓜園

但就餅皮口感來說，大食女更喜歡Tino's Pizza的厚片餅皮，咬起來較薄片餅皮有嚼勁的多

整體吃起來，CPK並沒有帶給大食女"珍奶"的感覺，畢竟CPK上頭淋得是紅茶慕斯及卡士達醬、而非珍奶醬

大食女在此與大家小分享，如果想嘗到更到位的珍奶比薩，比較建議到Tino's Pizza試試呦

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也不得不誇讚店家對於"打包餐點"的用心，包得就像我們外帶比薩一樣呢xDD

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