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2017-09-13
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說到糖村大家一起都知道，他們最有名的就是代表台灣傳統記憶的"牛軋糖"但今天小花是要分享它家的"蛋糕"系列「哈尼捲」及「波士頓香草乳酪捲」先來說說「糖村」的小故事糖村 辦人Grace 遠赴各國遊學的糖村創，在邂逅了各國繽紛美味的甜點後，下定決心，回鄉打造屬於台灣的甜點王國。她在1996年，創立「糖村」烘焙餐廳，研發出各種別具特色的糕餅、蛋糕、糖果。其中，代表台灣傳統記憶的牛軋糖，更在她的不斷改良下，成為海外旅客必帶的經典伴手禮。20年來的用心烘焙，她將「糖村」推上了國際舞台，讓「糖村」成為報章雜誌、各國媒體一致推薦的台灣第一甜點品牌。((資訊來至官網「糖村」是一家非常"愛台灣"的店家這一款蛋糕是用Tiffany綠為底色~~有淡淡的葉子讓人有溫暖、溫馨的感覺~~它有附上專屬的紙袋~加上這是長條捲蛋糕也可以當做滿月蛋糕或彌月蛋糕~左邊是"波士頓香草乳酪捲"、右邊是"哈尼捲-經典蜂之戀"二款都看起來超好吃的^^話不多說，就是要來食指大動^^．哈尼捲-經典蜂之戀 成 份：蛋，鮮奶油，鮮奶，糖，法國無鹽奶油，乳酪，日本麵粉，海藻糖，奶粉，泡打粉。 保存效期：請盡量於當天食用完畢。冷藏保存5度C以下
說到糖村大家一起都知道，他們最有名的就是代表台灣傳統記憶的"牛軋糖"但今天小花是要分享它家的"蛋糕"系列「哈尼捲」及「波士頓香草乳酪捲」
先來說說「糖村」的小故事糖村 辦人Grace 遠赴各國遊學的糖村創，在邂逅了各國繽紛美味的甜點後，下定決心，回鄉打造屬於台灣的甜點王國。
她在1996年，創立「糖村」烘焙餐廳，研發出各種別具特色的糕餅、蛋糕、糖果。
其中，代表台灣傳統記憶的牛軋糖，更在她的不斷改良下，成為海外旅客必帶的經典伴手禮。
20年來的用心烘焙，她將「糖村」推上了國際舞台，讓「糖村」成為報章雜誌、各國媒體一致推薦的台灣第一甜點品牌。((資訊來至官網
「糖村」是一家非常"愛台灣"的店家
這一款蛋糕是用Tiffany綠為底色~~有淡淡的葉子
讓人有溫暖、溫馨的感覺~~它有附上專屬的紙袋~
加上這是長條捲蛋糕也可以當做滿月蛋糕或彌月蛋糕~
左邊是"波士頓香草乳酪捲"、右邊是"哈尼捲-經典蜂之戀"二款都看起來超好吃的^^
話不多說，就是要來食指大動^^．哈尼捲-經典蜂之戀
成 份：蛋，鮮奶油，鮮奶，糖，法國無鹽奶油，乳酪，日本麵粉，海藻糖，奶粉，泡打粉。
保存效期：請盡量於當天食用完畢。冷藏保存5度C以下，期限為3天。
這一款很窩心，已經幫忙切好了~大約為6份~~((我真心覺得幫忙切好很棒呢！因為這樣子可以直接拿出來分朋友，完全不怕切的很醜或難看呢
這一款可是來頭不小~
是使用友善飼養雞場的放牧蛋，對我來說，店家的食材用心~吃起來更開心
裡面的奶油給的很實在，這奶油是北海道鮮奶油~~整體吃起來也是非常的軟嫩，和"波士頓香草乳酪捲"少了濕潤感~
但那蛋糕中的奶香~~
這一款是"哈尼捲-經典「蜂」之戀"慢慢的品嚐後，更可以吃到那蜂蜜的香氣~
是使用純正蜂蜜，無添加任何人工香料
整個口感非常的多層次，而且非常的順口好吃，真的讓人一口接一口
．波士頓香草乳酪捲成 份：蛋，鮮奶油，鮮奶，糖，法國無鹽奶油，乳酪，日本麵粉，海藻糖，奶粉，泡打粉。
保存效期：請盡量於當天食用完畢。冷藏保存5度C以下，期限為4天。
看起來白白嫩嫩的~好像從雪地裡來的呢~~
一切下去，就可以蛋糕體的軟綿綿的感覺~
而且中間奶油的量分佈的很適中~
看真的真的很綿，蛋糕帶一些濕潤的感覺~
中間的奶油，吃起來很清爽，整塊吃完，也完全不會覺得有油油的感覺^^這一款，是使用新鮮牛奶製作，也可以讓小朋友吃的更健康呢~~
朋友都大誇獎，還說要找朋友一起開團購呢~~每一個人都不大5分鐘就很開心的把蛋糕吃光光^^
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