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麗珠什錦麵雖位在萬華的小巷弄內,但憑著用心的好味道從一間小小的攤位一路發展到如今的店面。50多年的古早味老店,還有美食家胡天蘭推薦過。到了中午時間用餐的人不論是內用或外帶都很多。菜單很有設計感,和裝潢一樣都是木頭製風格。木頭製的菜單可以打開為二,菜色以台菜為主,除了招牌的排骨飯便當、什錦麵,還有炒菜和冷盤類。什錦湯麵$100雖然麗珠什錦麵的價錢是有比較高了一點,但是我覺得物有所值!用整隻老母雞去熬煮的雞湯果真和外頭吃過的湯麵不同,湯頭香甜好好喝,老母雞的精華都在裡面了!麵條有Q勁,料多實在,有蚵仔、蝦子、魷魚、豬肝、小顆的虱目魚丸、瘦肉、高麗菜、木耳。再來介紹另一個招牌排骨飯便當($95),瞧這排骨大的幾乎快蓋住了整個便當!當天的三樣配菜炒得有點微辣,香又好下飯。厚度很足的排骨外酥內軟又多汁,肉質鮮美好滿足。排骨外皮有一些黑胡椒,但是有提香卻不會搶味!歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagr
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麗珠什錦麵雖位在萬華的小巷弄內,但憑著用心的好味道從一間小小的攤位一路發展到如今的店面。
50多年的古早味老店,還有美食家胡天蘭推薦過。
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到了中午時間用餐的人不論是內用或外帶都很多。
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菜單很有設計感,和裝潢一樣都是木頭製風格。木頭製的菜單可以打開為二,菜色以台菜為主,除了招牌的排骨飯便當、什錦麵,還有炒菜和冷盤類。
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什錦湯麵$100
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雖然麗珠什錦麵的價錢是有比較高了一點,但是我覺得物有所值!
用整隻老母雞去熬煮的雞湯果真和外頭吃過的湯麵不同,湯頭香甜好好喝,老母雞的精華都在裡面了!
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麵條有Q勁,料多實在,有蚵仔、蝦子、魷魚、豬肝、小顆的虱目魚丸、瘦肉、高麗菜、木耳。
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再來介紹另一個招牌排骨飯便當($95),瞧這排骨大的幾乎快蓋住了整個便當!
當天的三樣配菜炒得有點微辣,香又好下飯。厚度很足的排骨外酥內軟又多汁,肉質鮮美好滿足。排骨外皮有一些黑胡椒,但是有提香卻不會搶味!
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