影片
更多
2016-10-20
74 瀏覽
台北霜淇淋市場以進入後戰國時期單單只是賣霜淇淋以不足夠，附加價值得有些”故事”稱呼小涼院為台北最有文化特色的霜淇淋店，或許一點也不為過從老闆娘手中遞過來，傳達某種程度的延續，品味自己的故事***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***小涼院推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：有故事的街角小店，美味慵懶好迷人店址位在復興南路巷弄內最近的捷運站為科技大樓站，步行前往約10分鐘路程簡約裝潢有種回到台南的錯覺，低調隱身高樓間，細看又顯得奪目和許多霜淇淋店不同的是，小涼院一天只賣一種口味專注在單一口味上，經過無數次地微調，只為呈現最完美面貌這種堅持的”傻勁”，在充斥商業利益的都市裡，更顯得格外珍貴 也難怪造訪過一次小涼院，就能讓人留下深刻印象此篇食記為兩次來訪總結，是的，我連續兩週都來到這裡伯爵茶龍舌蘭---$90使用英國唐寧伯爵茶葉，工作室內還可看到茶罐本尊不惜成本以好茶入冰，濃醇的伯爵茶香帶著柑橘香氣不甜不膩，把茶味霜淇淋的清爽優點發揮到淋漓盡致 淋上龍舌蘭蜜，巧妙修飾了茶難免的澀味搭配自製橙皮，卻又和伯爵茶特有的佛手柑香
台北霜淇淋市場以進入後戰國時期單單只是賣霜淇淋以不足夠，附加價值得有些”故事”
稱呼小涼院為台北最有文化特色的霜淇淋店，或許一點也不為過
從老闆娘手中遞過來，傳達某種程度的延續，品味自己的故事
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
小涼院
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：有故事的街角小店，美味慵懶好迷人
店址位在復興南路巷弄內
最近的捷運站為科技大樓站，步行前往約10分鐘路程
簡約裝潢有種回到台南的錯覺，低調隱身高樓間，細看又顯得奪目
和許多霜淇淋店不同的是，小涼院一天只賣一種口味專注在單一口味上，經過無數次地微調，只為呈現最完美面貌
這種堅持的”傻勁”，在充斥商業利益的都市裡，更顯得格外珍貴
也難怪造訪過一次小涼院，就能讓人留下深刻印象此篇食記為兩次來訪總結，是的，我連續兩週都來到這裡
伯爵茶龍舌蘭---$90使用英國唐寧伯爵茶葉，工作室內還可看到茶罐本尊
不惜成本以好茶入冰，濃醇的伯爵茶香帶著柑橘香氣
不甜不膩，把茶味霜淇淋的清爽優點發揮到淋漓盡致
淋上龍舌蘭蜜，巧妙修飾了茶難免的澀味搭配自製橙皮，卻又和伯爵茶特有的佛手柑香氣相互呼應
值得細細品嚐得好味道，注重的每個細節都是對品質的堅持
荔枝威士忌---$90荔枝霜淇淋吃來相當清爽
和其他間相比，更顯得天然、真實
威士忌味道並不重，酒味在入喉後，緩緩飄香
配著荔枝乾，溫和的特點值得細細品嚐，覓得味蕾上的伯樂
蜂蜜檸檬---$60這不是啤酒，這是杯蜂蜜檸檬
邂逅果汁機迸出細緻泡沫，一個不經意的發現，成就這杯飲品
綿密的泡沫是他的第一印象入口後前味為檸檬的酸、帶著迷人苦味，百花蜜的甜會再最後出現
非常多層次的飲料，延續小涼院的細緻感，請在舌尖靜置後再飲下
自製秘製檸檬也是小涼院一大特色，受歡迎的程度到可以瓶裝購買不僅夏天喝來清爽舒服，迎接接下來的秋冬，也是挺健康的飲料
小涼院是個很難讓人不愛上的地方悠閒涼爽的空間，時間不知不覺流逝，但生命本該浪費在美好的事物上
回憶是潮濕的，隨著黏膩夏天的過去，迎接慵懶秋冬到來，來小涼院想起些什麼吧
小涼院地址：台北市大安區復興南路二段148巷34號
電話：02 2706 7623
營業時間：週三-週五15:00-21:00、週六-週日13:00-21:00
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷
張貼
