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2016-10-21
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8%原意指的是義式冰淇淋Gelato的低脂含量而8看起來也像是疊起來的兩球冰淇淋平放則成了數學符號「∞」，代表無限可能*以上介紹取自官網***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***8%ice冰淇淋專門店推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：真材實料好味道，只是貴了點…今晚吃完晚餐後和阿比散步至永康街經過剛開幕時曾造訪的8%ice冰淇淋專門店門外即湧現排隊人潮看了看menu，多出許多新口味我們就決定加入排隊行列其實前進速度算快並沒有排太久就到點餐櫃檯了明亮的大冰櫃擺放各式五顏六色冰淇淋每種口味都好想吃啊!8%ice的冰淇淋分成三類，價位都是$100霜淇淋、Gelato義式低脂冰淇淋、Sorbet雪酪冰淇淋霜淇淋是用餅乾裝的口味每天都不太一樣Gelato義式低脂冰淇淋8%低脂肪含量的牛奶冰淇淋每週輪流推估15~20款不同口味Sorbet雪酪冰淇淋以水果為基底，較為健康水果口味依季節不同做改變義式冰淇淋則是挖到杯子裡選定口味後店員才會從冰櫃挖取確保每一口冰淇淋都是新鮮的因為冰淇淋口味實在太多猶豫許久後，選了伯爵茶巧克力看起
8%原意指的是義式冰淇淋Gelato的低脂含量而8看起來也像是疊起來的兩球冰淇淋
平放則成了數學符號「∞」，代表無限可能
*以上介紹取自官網
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***8%ice冰淇淋專門店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：真材實料好味道，只是貴了點…
今晚吃完晚餐後和阿比散步至永康街經過剛開幕時曾造訪的8%ice冰淇淋專門店
門外即湧現排隊人潮看了看menu，多出許多新口味
我們就決定加入排隊行列
其實前進速度算快並沒有排太久就到點餐櫃檯了
明亮的大冰櫃擺放各式五顏六色冰淇淋
每種口味都好想吃啊!
8%ice的冰淇淋分成三類，價位都是$100霜淇淋、Gelato義式低脂冰淇淋、Sorbet雪酪冰淇淋
霜淇淋是用餅乾裝的口味每天都不太一樣
Gelato義式低脂冰淇淋8%低脂肪含量的牛奶冰淇淋
每週輪流推估15~20款不同口味
Sorbet雪酪冰淇淋以水果為基底，較為健康
水果口味依季節不同做改變
義式冰淇淋則是挖到杯子裡選定口味後店員才會從冰櫃挖取
確保每一口冰淇淋都是新鮮的
因為冰淇淋口味實在太多
猶豫許久後，選了伯爵茶巧克力
看起來有點融化了…或許是因為人潮實在太多
冰櫃一直開著沒有關緊的原故
外觀可以看到伯爵茶葉唷嚐起來果然是濃濃的伯爵茶香
我個人很喜歡伯爵茶獨特的香氣
巧克力是使用米歇爾‧柯茲Michel Cluizel出自法國大師之手的巧克力真的超濃
這款冰淇淋最厲害的地方
伯爵茶/巧克力兩個都很搶眼的元素
居然可以如此和諧地襯托彼此
保有自己的濃郁香氣，搭在一起又不會怪
8%ice冰淇淋雖然貴桑桑
但確實有它迷人之處
只是礙於價位不能常吃Q_Q
8%ice冰淇淋專門店
地址：台北市大安區永康街13巷6號
電話：02-23956583
營業時間：12:00 ~ 22:00
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