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2017-03-26
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穿梭在信義區中,多久沒遇到有特色的新餐廳?又有多久沒找到可以讓人一訪再訪的義式餐酒館? 家具店起家的Musee開拓了截然不同的風格餐飲,結合時尚、生活、美學、美食、美酒所打造的品牌多樣化的菜單滿足不同聚會 半露天的圓桌作為吸菸區大膽的開放式廚房乾淨整潔完全不擔心檢視,油煙味也處理的好更是一入店就收買了人心呀這間餐廳不算大,但座位間距和空間規畫都非常棒,完全沒有擁擠感 有一般四人桌、大長桌、沙發桌、高腳桌椅和戶外區,約可容納40-50人左右 貼心提供置物籃(菜單會隨著季節更新,以下為2016/5月最新菜單,商業午餐內容則是大約兩星期左右會調整一次)店內菜單非常豐富,從開胃菜、下酒菜到西式正餐應有盡有每天的薄餅歐限量供應,聽說是每天最早賣完的口味,遇到過起司番茄蝦仁薄餅,吃到經典波隆納口味覺得超級幸運雞肉先醃後炸,外皮金黃焦酥的雞柳吃起來特別酥脆,雞柳口感軟嫩入味,令人讚賞不已!中西混血口味,以墨西哥辣椒、調味醬&中式辣椒、酸菜、起司、番茄等等一同拌炒烤過的豬腹肉,外層帶著酥度,有的吃起來充滿嚼勁兒,有的吃起來軟嫩,不乾不柴香鹹、甜辣… 多重香氣和辣度在口中變化,很適合做為下酒料理,味
又有多久沒找到可以讓人一訪再訪的義式餐酒館?
家具店起家的Musee開拓了截然不同的風格餐飲,結合時尚、生活、美學、美食、美酒所打造的品牌
多樣化的菜單滿足不同聚會 半露天的圓桌作為吸菸區 大膽的開放式廚房乾淨整潔完全不擔心檢視,油煙味也處理的好更是一入店就收買了人心呀 這間餐廳不算大,但座位間距和空間規畫都非常棒,完全沒有擁擠感
有一般四人桌、大長桌、沙發桌、高腳桌椅和戶外區,約可容納40-50人左右 貼心提供置物籃 (菜單會隨著季節更新,以下為2016/5月最新菜單,商業午餐內容則是大約兩星期左右會調整一次)
店內菜單非常豐富,從開胃菜、下酒菜到西式正餐應有盡有 每天的薄餅歐限量供應,聽說是每天最早賣完的口味,遇到過起司番茄蝦仁薄餅,吃到經典波隆納口味覺得超級幸運 雞肉先醃後炸,外皮金黃焦酥的雞柳吃起來特別酥脆,雞柳口感軟嫩入味,令人讚賞不已! 中西混血口味,以墨西哥辣椒、調味醬&中式辣椒、酸菜、起司、番茄等等
一同拌炒烤過的豬腹肉,外層帶著酥度,有的吃起來充滿嚼勁兒,有的吃起來軟嫩,不乾不柴
香鹹、甜辣… 多重香氣和辣度在口中變化,很適合做為下酒料理,味重卻不鹹膩才是厲害呢 三顆北海道生食級大干貝,搭配墨西哥香料和自製招牌莎莎醬,整串入口
半熟大顆干貝鮮甜柔軟,莎莎醬提味卻不影響新鮮干貝的甜美,辣過後更是清新可口,加點檸檬更加分喔 菜單上四款口味有粉紅辣椒番茄海鮮、松露奶油干貝、經典波隆那肉醬、奶油但黃培根番茄等
紅醬、有白醬、有清炒、還有紅白醬混和的粉紅醬汁滿足每個人的喜好,可自選要 義大利麵 or 燉飯 由白醬和紅醬混合成的粉紅色醬汁,蒜香十足蘊藏著深層海鮮滋味
白醬平衡整體辣度,豐富的杏鮑菇滑口清爽! 是款人見人愛的義大利麵 趁熱開動,下刀同時馬上可以感受那軟嫩感1628565377.jpg
先煎後烤,外層呈現微微焦酥,熟度剛好,口感軟中有嚼勁兒,喜歡那主廚自製紅酒蘋果醬的清爽滋味 有時會有巧克力蛋糕、磅蛋糕、布朗尼等主廚當日限定的品項,但希希去的時候剛好都沒遇到! 我在這裡雖然只吃過一種甜點,但招牌檸檬塔確實讓我跟朋友們印象都好深刻呀! 本來喝起來就非常滑順迷人的拿鐵,加入店家字調的牛奶糖
糖香四溢全部甜膩,勾人的味道我完全停不了口呀 使用Twingings紅茶為底加入熱呼呼鮮奶,不甜不膩,茶香四溢,喜歡那入口時的清新與甘醇 夢幻粉紅色的氣泡飲是女孩們的最愛!
更厲害的是這款飲品的顏色完全取自天然玫瑰,所以每批出產的保加利亞玫瑰檸檬氣泡飲粉色深淺會不太一樣呢
細緻的氣泡沁涼可口,喝起來酸酸甜甜,自然的玫瑰飄散出來(空氣中瞬間充滿粉紅泡泡) 這裡除了一般酒類之外,還進了許多特色精釀啤酒,而且瓶子都特別設計過超級可愛,有女生愛的偏甜系列,也有男生喜歡的口味!
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