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2015-09-16
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小涼院，前陣子已經有一堆食家寫過，而這裡離我明明就很近 ，為什麼我會等到姐妹打卡後才有動力來品嚐呢 ？姐妹的照片太有吸引力， 加上這日去陸光小吃店吃完晚餐後有時間便順道過來了。小涼院很好找，在科技大樓附近，第一眼的印象覺得它跟香色及古道具的風格很像，雖然走的是日式風格卻把舊物的氛圍融入在其中，青藍色的牆壁面有著一股濃厚的文青風格。窗框 木架 白色磁磚 美好日常，三三兩兩的顧客與店家親切互動著。小涼院因為食材與機器的關係，一天只生產一種冰淇淋-你若不刻意上官網，那就來這找驚喜吧!每天都有不同的口味。這日來嚐的是《番紅花鐵觀音》，還沒吃這款霜淇淋之前大家已在群組討論著番紅花的用料不斐。因為它是世界上最珍貴的香料。而伊朗是番紅花最大的出產地，西班牙海鮮飯很常使用到番紅花。坦白說，沒有單獨品嚐過番紅花的氣味，所以也吃不太出來究竟是什麼味道？在醫學上番紅花可以治療呼吸道感染、失眠、心臟病、脹氣及胃病等等，效用很廣泛。霜淇淋吃起來的質感較軟，乳脂含量也較低，空氣含量偏高。今天吃到的這款《番紅花鐵觀音》茶香濃郁，口感輕柔，非常不錯!整個都是茶的香氣，味厚甘醇，吃了一口就深深被吸引住了。入口回甘香氣馥
小涼院，前陣子已經有一堆食家寫過，而這裡離我明明就很近 ，為什麼我會等到姐妹打卡後才有動力來品嚐呢 ？
姐妹的照片太有吸引力， 加上這日去陸光小吃店吃完晚餐後有時間便順道過來了。
小涼院很好找，在科技大樓附近，第一眼的印象覺得它跟香色及古道具的風格很像，雖然走的是日式風格卻把舊物的氛圍融入在其中，青藍色的牆壁面有著一股濃厚的文青風格。
窗框 木架 白色磁磚 美好日常，三三兩兩的顧客與店家親切互動著。
小涼院因為食材與機器的關係，一天只生產一種冰淇淋-你若不刻意上官網，那就來這找驚喜吧!
每天都有不同的口味。這日來嚐的是《番紅花鐵觀音》，還沒吃這款霜淇淋之前大家已在群組討論著番紅花的用料不斐。因為它是世界上最珍貴的香料。
而伊朗是番紅花最大的出產地，西班牙海鮮飯很常使用到番紅花。坦白說，沒有單獨品嚐過番紅花的氣味，所以也吃不太出來究竟是什麼味道？在醫學上番紅花可以治療呼吸道感染、失眠、心臟病、脹氣及胃病等等，效用很廣泛。
霜淇淋吃起來的質感較軟，乳脂含量也較低，空氣含量偏高。
今天吃到的這款《番紅花鐵觀音》茶香濃郁，口感輕柔，非常不錯!整個都是茶的香氣，味厚甘醇，吃了一口就深深被吸引住了。入口回甘香氣馥郁
發現 只要在台灣，原汁原味，講究食材來源，好的東西大家是吃得出來的，難怪這家一直有人回訪。
除了賣霜淇淋也賣果醬及茶葉、小點心。份數都不多，小量生產。
今日也另外訂購了一罐蜜漬檸檬-
店家一開始有請我們試喝(冰)，但現場已全數完售得用預購方式，喝完冰的我們又點了一杯熱的。蜜漬檸檬跟一般的綠色檸檬喝起來的口感是完全不同的，綠色喝起來帶酸，清甜，香氣足。黃檸檬喝起來帶著微苦後甘甜。黃檸檬的營養價值非常豐富，含有大量維他命C，維生素B1、B2、B6、鈣、鎂、鉀等營養，特別的是它是少數富含鈣質的水果。覺得秋冬泡熱熱的在辦公室喝很棒!
現在也有冰品+飲品的折抵方式。
覺得先生跟小孩跟著我好幸福喔!因為總是可以到處吃到好吃的。其實我很不喜歡人家刻意去提起產品好或不好，或是覺得自己的選擇就是最好的，吃這種事，享受的是當下，不過好的食材有信譽的店家，是會再訪的，生意要做長久，信用是根本。
一隻霜淇淋三個人分享，不是吃不起-我想要的只是一種分享的快樂，味道在記憶裡慢慢沉澱，把最美好的當下記住就好!
我不要寵壞你，但要有對食物的品味，食物，不是多就好!也不是貴就好!細細品嚐當下甜蜜的繽紛，還有我們三個人那個初秋裡的星夜，
炭火烘焙鐵觀音融入伊朗番紅花，茶韻果香
當你要的不多，幸福其實很簡單。今天本來想點的是日本甜柿霜淇淋，感覺好特別喔!
本週9/14-9/18是這款口味喔!想嚐鮮的人快去試看看吧!(我今晚立馬就去)
小涼院沒有商業化的氣息，沒有矯情的設計，只有用心想把冰品作好的態度。→使用純牛奶(非鮮奶油)
→無添加化學產品
→食材獨特
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