
小涼院,前陣子已經有一堆食家寫過,而這裡離我明明就很近 ,為什麼我會等到姐妹打卡後才有動力來品嚐呢 ?

姐妹的照片太有吸引力, 加上這日去陸光小吃店吃完晚餐後有時間便順道過來了。

小涼院很好找,在科技大樓附近,第一眼的印象覺得它跟香色及古道具的風格很像,雖然走的是日式風格卻把舊物的氛圍融入在其中,青藍色的牆壁面有著一股濃厚的文青風格。

窗框 木架 白色磁磚 美好日常,三三兩兩的顧客與店家親切互動著。

小涼院因為食材與機器的關係,一天只生產一種冰淇淋-
你若不刻意上官網,那就來這找驚喜吧!
每天都有不同的口味。這日來嚐的是《番紅花鐵觀音》,還沒吃這款霜淇淋之前大家已在群組討論著番紅花的用料不斐。因為它是世界上最珍貴的香料。

而伊朗是番紅花最大的出產地,西班牙海鮮飯很常使用到番紅花。坦白說,沒有單獨品嚐過番紅花的氣味,所以也吃不太出來究竟是什麼味道?在醫學上番紅花可以治療呼吸道感染、失眠、心臟病、脹氣及胃病等等,效用很廣泛。

霜淇淋吃起來的質感較軟,乳脂含量也較低,空氣含量偏高。
今天吃到的這款《番紅花鐵觀音》茶香濃郁,口感輕柔,非常不錯!整個都是茶的香氣,味厚甘醇,吃了一口就深深被吸引住了。入口回甘香氣馥郁

發現 只要在台灣,原汁原味,講究食材來源,好的東西大家是吃得出來的,難怪這家一直有人回訪。

除了賣霜淇淋也賣果醬及茶葉、小點心。份數都不多,小量生產。

今日也另外訂購了一罐蜜漬檸檬-

店家一開始有請我們試喝(冰),但現場已全數完售得用預購方式,喝完冰的我們又點了一杯熱的。蜜漬檸檬跟一般的綠色檸檬喝起來的口感是完全不同的,綠色喝起來帶酸,清甜,香氣足。黃檸檬喝起來帶著微苦後甘甜。
黃檸檬的營養價值非常豐富,含有大量維他命C,維生素B1、B2、B6、鈣、鎂、鉀等營養,特別的是它是少數富含鈣質的水果。覺得秋冬泡熱熱的在辦公室喝很棒!

現在也有冰品+飲品的折抵方式。

覺得先生跟小孩跟著我好幸福喔!因為總是可以到處吃到好吃的。
其實我很不喜歡人家刻意去提起產品好或不好,或是覺得自己的選擇就是最好的,吃這種事,享受的是當下,不過好的食材有信譽的店家,是會再訪的,生意要做長久,信用是根本。

一隻霜淇淋三個人分享,不是吃不起-
我想要的只是一種分享的快樂,味道在記憶裡慢慢沉澱,把最美好的當下記住就好!

我不要寵壞你,但要有對食物的品味,
食物,不是多就好!也不是貴就好!細細品嚐當下甜蜜的繽紛,還有我們三個人那個初秋裡的星夜,
炭火烘焙鐵觀音融入伊朗番紅花,茶韻果香

當你要的不多,幸福其實很簡單。
今天本來想點的是日本甜柿霜淇淋,感覺好特別喔!
本週9/14-9/18是這款口味喔!想嚐鮮的人快去試看看吧!(我今晚立馬就去)

小涼院沒有商業化的氣息,沒有矯情的設計,只有用心想把冰品作好的態度。
→使用純牛奶(非鮮奶油)
→無添加化學產品
→食材獨特
