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 聽到烤五花肉食花出滋滋聲響,此時肚子就會咕嚕咕嚕的叫,實在是太可愛的店名由來!也衝著納豆開的烤肉,一開放訂位時立馬狂打! 終於讓我來啦!!!滋滋咕嚕 쩝쩝꿀꺽 韓式烤肉專門店地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷46號電話:02-2772-0215營業時間: 日~四 17:00~1:00;五六 17:00~02:00 當天可是平日的五點! 竟然已經出現排隊人潮,而且當天粉絲團還po第一組客人下午三點多來排!太敬佩了,不過我有訂位,我就不客氣先進去啦~店家都已經準備待續,都準備齊全,等著我們大口吃肉啦! 座位寬敞舒適,可惜一點是沒有包包置物籃 使用IG搜尋滋滋咕嚕時,都會看到牆壁就是長這樣! 也太可愛了,豬在雲朵上! 桌上會擺小圍兜兜,是Q版納豆耶! 點完餐後就可以來開始著色了! 當天所使用的餐具,筷套 紙巾都有滋滋咕嚕LOGO~ 沾醬提供三種,左至右分別為辣醬、香油加鹽巴和胡椒、主傳秘醬 生菜已隨附在桌上了! menu在官方臉書就可以查詢唷! 店員會先幫我們淋上蛋液、加泡菜跟辣豆芽(無免費續加) 附贈的小菜(無免費續加)推薦馬鈴薯,煮至非常入味軟綿;醃蘿蔔,酸酸甜甜的非常開胃! 護
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聽到烤五花肉食花出滋滋聲響,此時肚子就會咕嚕咕嚕的叫,實在是太可愛的店名由來!

也衝著納豆開的烤肉,一開放訂位時立馬狂打! 終於讓我來啦!!!
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滋滋咕嚕 쩝쩝꿀꺽 韓式烤肉專門店

地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷46號

電話:02-2772-0215

營業時間: 日~四 17:00~1:00;五六 17:00~02:00
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當天可是平日的五點! 竟然已經出現排隊人潮,而且當天粉絲團還po第一組客人下午三點多來排!

太敬佩了,不過我有訂位,我就不客氣先進去啦~
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店家都已經準備待續,都準備齊全,等著我們大口吃肉啦!
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座位寬敞舒適,可惜一點是沒有包包置物籃
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使用IG搜尋滋滋咕嚕時,都會看到牆壁就是長這樣! 也太可愛了,豬在雲朵上!
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桌上會擺小圍兜兜,是Q版納豆耶! 點完餐後就可以來開始著色了!
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當天所使用的餐具,筷套 紙巾都有滋滋咕嚕LOGO~
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沾醬提供三種,左至右分別為辣醬、香油加鹽巴和胡椒、主傳秘醬
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生菜已隨附在桌上了!
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menu在官方臉書就可以查詢唷!
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店員會先幫我們淋上蛋液、加泡菜跟辣豆芽(無免費續加)
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附贈的小菜(無免費續加)

推薦馬鈴薯,煮至非常入味軟綿;醃蘿蔔,酸酸甜甜的非常開胃!
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護心豬及極黑牛拼盤 $1699元
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哇嗚~ 真的太彭派,點一盤肉類高達7種,非常的豐富滿足
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這就是滋滋咕嚕僅製護心肉

護心肉就是只豬的橫膈膜與肝間的肌肉群,可取得的數量非常少,處理上也不容易,非常珍貴呀
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這厚切豬五花太大一片了吧!
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第一發烤肉就是嚴選上等厚切豬五花、霜降松阪豬頸肉
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滋滋聲音開始作響了!我的肚子也咕嚕咕嚕啦
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店家也很貼心為我們剪開,這就是韓國烤肉啦!
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好彭派呀~ 眼睛看了就非常滿足了我
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煎至微微焦就可以起鍋!
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除了單吃肉質原味外,待配滋滋咕嚕所提供的三種醬也都很不錯,如此一來更不覺得膩口!

另外松阪豬肉帶點脆口的口感,非常細緻,
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可以搭配一旁的生菜還有泡菜一起食用,均衡一下,而且不會過於膩口,是非常順口!
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滋滋咕嚕逸品牛小排(前) 秘藏帶骨牛小排(後)
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店家針對牛肉的部分,詢問客人喜歡吃幾分熟,我們選擇了五分熟!
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肉質鮮嫩柔軟沒話說! 油花分布非常均勻,口齒留香,

肉先經過醃製過的秘傳醬,帶點甜甜的味道,好對我的胃呀! 特愛牛肉
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護心肉(左) ,極厚秘傳帶骨肋排(右)
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護心肉顏色較深,肉質軟嫩帶點脆度,肋排油脂較豐厚,滿滿肉香,在嘴裡香氣四溢
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真雪花牛五花肉(辣味)

看起來紅通通的感覺很辣,不過我覺得一咪咪而已,油脂豐富非常好入口!
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最後來吃烤起司玉米蛋,蛋香、玉米香、起司香都完全結合,如果再多放一點起司我更愛了!
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火山起司煉乳年糕 $280元
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這道要趁熱吃!
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這起司牽絲的太不像話啦!
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起司的鹹香與煉乳的甜,蹦出驚人火花~ 鹹甜度恰當好處!

麻糬屬於比較扎實的口感,店家說會再改良~我想更軟綿大家一定超愛的!
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這我畫的可愛的納豆
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我畫得還不錯嘛!
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猜猜我在哪兒呢? 下次大家來記得找找看我唷!
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店佳的服務實在是太熱心啦~感謝OpenRice新店快閃秘密客~
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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