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2021-03-25
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日本人氣No.1，和牛燒肉吃到飽餐廳於2020.11月強勢在微風北車登場，同樣標榜著一個人就能幸福的吃著燒肉為話題，一開幕就造成了熱潮，排隊的盛況，跟當年金子半之助在北車開立台灣第一家分店時可說是不相上下，目前只能現場排隊候位，不接受網路以及電話預約，如果沒有趕上第一輪進場的話，至少得等上一個小時才有機會入座。一個人也能吃燒肉，個人位置安排在11-16桌，雙人桌在21-28，其他則是四～六人桌，看這樣的座位配置，我猜啦！如果一個人來吃的話，應該會比較快入座才對。用餐方式：分為經典燒肉以及和牛饗宴兩種，再依用餐時間(50分/75分/100分)來計費。入座後會採平板自助點餐的方式，再由充滿噱頭的特級列車送餐，櫃台則有紙本的Menu可以參考，排隊時無聊的話可以先翻看看囉！還沒點餐之前，就會先送上燒肉拼盤，選用的是精心挑選的日本和牛～薩摩牛，分別為特選霜降和牛與精選旨味和牛，是說這薩摩牛上桌前都先淋上了秘製的醬汁在上頭，好沒有忠於原味的感覺說。立馬入網燒一下囉！嗯．．好像有點焦了，但還是油香感十足，不過，這薩摩牛怎麼沒有入口即化的銷魂感覺呢？限時50分鐘吃到飽，吃的還蠻趕的，除了專攻和牛之外，
日本人氣No.1，和牛燒肉吃到飽餐廳於2020.11月強勢在微風北車登場，
同樣標榜著一個人就能幸福的吃著燒肉為話題，一開幕就造成了熱潮，
排隊的盛況，跟當年金子半之助在北車開立台灣第一家分店時可說是不相上下，
目前只能現場排隊候位，不接受網路以及電話預約，
如果沒有趕上第一輪進場的話，至少得等上一個小時才有機會入座。
一個人也能吃燒肉，個人位置安排在11-16桌，雙人桌在21-28，其他則是四～六人桌，
看這樣的座位配置，我猜啦！如果一個人來吃的話，應該會比較快入座才對。
用餐方式：
分為經典燒肉以及和牛饗宴兩種，再依用餐時間(50分/75分/100分)來計費。
入座後會採平板自助點餐的方式，再由充滿噱頭的特級列車送餐，
櫃台則有紙本的Menu可以參考，排隊時無聊的話可以先翻看看囉！
還沒點餐之前，就會先送上燒肉拼盤，選用的是精心挑選的日本和牛～薩摩牛，
分別為特選霜降和牛與精選旨味和牛，
是說這薩摩牛上桌前都先淋上了秘製的醬汁在上頭，好沒有忠於原味的感覺說。
立馬入網燒一下囉！
嗯．．好像有點焦了，但還是油香感十足，
不過，這薩摩牛怎麼沒有入口即化的銷魂感覺呢？
限時50分鐘吃到飽，吃的還蠻趕的，除了專攻和牛之外，其他品項能吃的好像也不多囉！
牛舌好吃！
和牛吃多了還是會膩，換換口味！
雞腿肉和雞心嫩口美味，烤牛肉沙拉表現的也很不錯！
但是厚切牛舌在口感上就沒那麼優。
牛肉蛋花湯，在日本吃燒肉吃到飽時我都會點上一碗的。
千萬別像我一樣貪心，傻傻的點了一大碗的牛肉咖哩飯來配燒肉。
還好泡菜拼盤還不錯，可以解一些油膩。
50分鐘吃到飽，在時間到前的15分鐘，平板就會自動跳成停止點餐模式，
算一算只有35分鐘的點餐時間而已，時間逼近，平板拿起來點了最後一輪，
送來了這盤蒜味橫隔膜。
豪邁的原塊牛排。
時間緊迫，整塊給他丟下去火烤就對啦！
這塊牛排跟烤網上的橫隔膜一比，真的是超厚的，
外表烤熟之後記得拿剪刀剪成小塊後再烤，這樣才會熟喔！
最後是今天唯一的一盤牛五花，
上村牧場的五花牛有一種肉品，但是卻有多種口味可以選擇，
我們選的是加了辣粉的激辣口味，吃起來辣度還OK啦!
最後是1,099吃到飽方案才有的限定甜品~京都抹(烘焙)茶百匯(甜點非吃到飽，只提供一份/人)，
這本來可以直接在平板上點選的，但我們因為薩摩和牛吃到忘我，
要點這道甜品時平板已經不能點餐了，最後還是按了服務鈴請服務生過來幫我們加點才完成的說。
以上就是上村牧場和牛燒肉吃到飽的初體驗，
選擇50分鐘的方案真的蠻趕的，但是若加到75分鐘的話要1,299元，
算一算CP值並不高，而且薩摩和牛吃起來並沒有讓人有太多驚豔之處，
若真的要吃和牛的話，還是挑精緻一點的燒肉餐廳來享用才是，
建議真的想吃上村牧場的燒肉吃到飽，就選599元的一般方案即可，
而我們此行就是專程來體驗和牛燒肉的，才選了50分鐘1,099元的吃到飽方案，
沒有加點飲料，喝免費的水就好，+10%的服務費兩人用餐總計為2.418元。
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