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榮獲米其林推薦的雙月食品社作為華人養生湯品第一品牌以平價美味的傳統料理聞名現在想要吃到美味的米其林美食不用跑台北店內的招牌土雞燉湯推出了冷凍包全台直接冷凍宅配, 同步米其林美味 高品質的雞湯採用低溫冷凍保存的方式鎖住鮮味使用冷凍宅配直接送到府上店家的配合廠商是黑貓宅急便配送的時候真的都是採用冷凍貨車,而不是像有一些宅配是使用移動冰箱品質有差 冷凍包裝以真空包以及禮盒的方式呈現拿來送人也很體面 這次總共體驗兩種不同的口味, 分別是琰瓏粉光蔘燉全土雞湯 及 靈芝白首烏燉全土雞湯雙月食品社的雞湯特點是以多種珍貴藥材入味每一包都使用整隻的土雞 靈芝白首烏燉全土雞湯 $935現在的人不太煮飯又想吃的營養?直接來賣冷凍包解凍後充分加熱就可以享用到營養的功夫菜 冷凍雞湯最方便的地方是只要經過加熱,大約20分鐘後就可以喝了加熱時建議蓋上蓋子避免水份流失 整隻土雞煮出來的雞湯大概可以分給5到6人份左右雙月食品社的冷凍雞湯除了整隻土雞冷凍外,也會把特製的湯包放在裡面 使用的是日本進口不織布棉耐高溫可放心使用加熱時味道會更加釋放也是這個冷凍雞湯味道可以完整還原的秘密 湯底清澈而不油除了本身健康之外口味上也非
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榮獲米其林推薦的雙月食品社

作為華人養生湯品第一品牌

以平價美味的傳統料理聞名

現在想要吃到美味的米其林美食不用跑台北

店內的招牌土雞燉湯推出了冷凍包

全台直接冷凍宅配, 同步米其林美味

 
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高品質的雞湯採用低溫冷凍保存的方式鎖住鮮味

使用冷凍宅配直接送到府上

店家的配合廠商是黑貓宅急便

配送的時候真的都是採用冷凍貨車,

而不是像有一些宅配是使用移動冰箱品質有差

 
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冷凍包裝以真空包以及禮盒的方式呈現

拿來送人也很體面

 
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這次總共體驗兩種不同的口味, 分別是

琰瓏粉光蔘燉全土雞湯 及 靈芝白首烏燉全土雞湯

雙月食品社的雞湯特點是以多種珍貴藥材入味

每一包都使用整隻的土雞
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靈芝白首烏燉全土雞湯 $935

現在的人不太煮飯又想吃的營養?

直接來賣冷凍包解凍後充分加熱

就可以享用到營養的功夫菜

 
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冷凍雞湯最方便的地方是只要經過加熱,

大約20分鐘後就可以喝了

加熱時建議蓋上蓋子避免水份流失

 
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整隻土雞煮出來的雞湯大概可以分給5到6人份左右

雙月食品社的冷凍雞湯除了整隻土雞冷凍外,

也會把特製的湯包放在裡面 

使用的是日本進口不織布棉耐高溫可放心使用

加熱時味道會更加釋放

也是這個冷凍雞湯味道可以完整還原的秘密

 
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湯底清澈而不油

除了本身健康之外口味上也非常的順口

藥材的味道不會太突出

大人小孩都絕對能接受

 
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雞湯採用的土雞肉質很紮實

如果用肉雞煮的話經過這種長時間熬煮,

雞肉很多都會整個散掉

雙月食品社的土雞完全不會

而且雞胸肉的肉質很軟嫩

就算拿來煮湯,

我們還是把它整隻吃光光因為太好吃了哈哈

 
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琰瓏粉光蔘燉全土雞湯 $1380

這份裡面特別加入了黄耆

牛蒡, 甘草跟決明子

當然少不了珍貴的粉光蔘

粉光蔘特別針對小兒調整體質溫和營養

特別拿了這鍋雞湯跟家人分享, 

雙月的雞湯除了可以直接煮外,

也可以加入像是高麗菜增加風味

煮之前建議先退冰

 
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高麗菜的甜釋放到湯頭裡面增加了甜度

粉光蔘並不是一般人想像人蔘的那種味道

反而是帶有一種甘甜

喝完之後整個人的感覺是蠻舒服也會比較有精神

是非常不錯的天然補品

 
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一份好的雞湯再加上幾樣家常小菜

簡單天然又美味

有時候好吃的東西不用太複雜

用最簡單的方式也是可以呈現出最頂級的美味

 
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如果沒辦法一次享用一整隻雞的雞湯也沒關係,

雙月食品社也有推出雞腿為主題的湯品

包裝非常的精緻拿來送禮也很漂亮

只需要有電磁爐重新加熱就可以在家享用

米其林等級的美味, 總共有四款不同的口味

雙月食品社的冷凍雞湯

不管你身處哪裡, 

都可以用最簡單的方式享用到用心熬煮的天然美味

絕對是節日歡聚或者是平日全家補充營養的好選擇

全台冷凍宅配方便快捷
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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