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2016-01-01
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**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**年中吃過一次，就不斷地想著，念著。 ***店家資訊***大橋頭老牌筒仔米糕電話：02-2594-4685店址：台北市大同區延平北路三段41號營業時間 早上8:00 ~ 下午4:00（週二公休）知道老牌米糕好久了之前卻遲遲沒來到大稻埕這一帶年中時友人想要到迪化街買鑄鐵鍋及一些器具所以就相揪一起來，買東西、吃東西我也正好可以再消化一間名單真心覺得米糕吃一個有點不太夠不過再配上一碗現煮的湯 我的天天天呀真的是無比的滿足也不誇張 ~ 我和友人一直念念不忘空了一天假日，我就又衝來了假日來，人多到隊伍都排到門口了啦醬料甜醬名為甜醬，不過我並不覺得甜味道不會太鹹 順口好吃和米糕超級搭蘿蔔辣椒醬友人說很辣，相當夠味辣度十足，蘿蔔也很脆筒仔米糕（肥）NT$30我和友人同時選了肥的薄薄一片肥肉，覆蓋在最上面完全肥而不油、不膩薄薄一片，大概二口就可以解決掉米飯不會太粘，咬起來也相當的有Q勁淋上醬汁更是 美味呀 其實不是很大一個所以如果一次吃二個，應該不算是很會吃吧?!淋上店家特製的醬醬汁味道不會鹹，帶點甜味至少我吃了完全不會覺得膩淋上醬汁後更是可以一口接一口只會覺得吃不夠想
年中吃過一次，就不斷地想著，念著。
***店家資訊***
大橋頭老牌筒仔米糕
電話：02-2594-4685
店址：台北市大同區延平北路三段41號
營業時間 早上8:00 ~ 下午4:00（週二公休）
知道老牌米糕好久了
之前卻遲遲沒來到大稻埕這一帶
年中時友人想要到迪化街買鑄鐵鍋及一些器具
所以就相揪一起來，買東西、吃東西
我也正好可以再消化一間名單
真心覺得米糕吃一個有點不太夠
不過再配上一碗現煮的湯 我的天天天呀
真的是無比的滿足也
不誇張 ~ 我和友人一直念念不忘
空了一天假日，我就又衝來了
假日來，人多到隊伍都排到門口了啦
醬料
甜醬
名為甜醬，不過我並不覺得甜
味道不會太鹹 順口好吃
和米糕超級搭
蘿蔔辣椒醬友人說很辣，相當夠味
辣度十足，蘿蔔也很脆
筒仔米糕（肥）NT$30我和友人同時選了肥的
薄薄一片肥肉，覆蓋在最上面
完全肥而不油、不膩
薄薄一片，大概二口就可以解決掉
米飯不會太粘，咬起來也相當的有Q勁
淋上醬汁更是 美味呀
其實不是很大一個所以如果一次吃二個，應該不算是很會吃吧?!
淋上店家特製的醬醬汁味道不會鹹，帶點甜味
至少我吃了完全不會覺得膩
淋上醬汁後更是可以一口接一口
只會覺得吃不夠
想要再來一碗
筒仔米糕（瘦）NT$30坐在旁邊的一位大哥借我拍的
主要是拍給大家看肥 & 瘦的差別
差別在於多了4/1的蛋及肉是全瘦的
對於肥 & 瘦 都吃的我來說
我都不挑，肥瘦都喜歡
蚵仔豬肝湯（海陸）NT$70
蚵仔 & 豬肝是點餐完，現燙煮的
加入了薑絲、酸菜，可以提味及去腥味
先喝一口湯，實在是有夠『鮮』
順口好喝，我個人超級❤️的
豬乾切的很薄，燙煮的又不會過老
好嫩好好吃，份量給的又不少
蚵仔也是很大顆的 入口一樣是嫩嫩的
難怪就算只是小吃
也讓我吃完念念不忘呀
料很簡單豬肝+蚵仔
不會湯多料少，很實在
蚵仔豬血湯（双拼）NT$65
蚵仔配豬血也是好好喝
灑上了韮菜除了味更香
配色也是相當好看
簡單的美味、鮮甜度
都在這碗湯裡面
喝下去 暖暖地
蚵仔真的大顆到吃起來很爽豬血也沒有腥味
咬下去相當的滑嫩
實在好吃也
食材新鮮 簡單煮 就很好吃
用餐環境假日店內到店外 都是人
還好翻桌率高 用餐客人也都不會久坐
很快就有位子上，上餐速度也是飛快
靠牆兩排也有座位中間區的座位，就需和別人併桌
不過沒關係，大家都吃的很快
而且東西好吃更是重要
餐具及醬料都擺放在桌上衛生紙為不佔空間，掛在牆壁上
**吃過不少大餐、小吃，小吃總是會比大餐來的更讓人懷念也！張貼
