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2019-09-27
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我與ㄤ兩人都是甜牙齒，口袋總有長長的法式甜點名單，而且越來越長，累積的速度跟不上造訪的速度阿！某某Quelques Pâtisseries法式甜點從信義安和站1號出口步行4分鐘就到了。好不容易找了一天特地來訪傳說中評價超好的台北法式甜點，這次點的甜點我都非常喜歡，完全可以理解為什麼可以生意一直都這麼好。因為我們去的比較晚，很多品項都賣完了，想要有多一點的選擇性建議大家營業時間開始的時候就可以去(下午1:00)。另外店家目前是不開放訂位的，所以早起的人兒才有蛋糕吃阿！外觀是十足的小清新，讓人一眼就喜歡。小小的櫃台前放了為數不多的甜點當天去得太晚，種類剩下三種而已環境蠻樸實可愛的，有些乾燥花的裝飾，還有一個二樓的小閣樓座位 某某Quelques Pâtisseries餐點介紹花柚開好了 $220希臘優格 /日本柚子/桂花白白淨淨的甜點，染上一些些的黃色，口味上真如同這個外表一樣的清新自然。桂花香希臘優格的清爽不膩，嘗起來有點像是養樂多的乳酸味，酸甜酸甜的。中間有一層白巧克力，切下去脆脆的，其中還有柚子果醬，最下面還有一片薄薄的蛋糕，我非常喜歡這個搭配，不止造型可愛，口感也有兼顧。我比較不喜
我與ㄤ兩人都是甜牙齒，口袋總有長長的法式甜點名單，而且越來越長，累積的速度跟不上造訪的速度阿！某某Quelques Pâtisseries法式甜點從信義安和站1號出口步行4分鐘就到了。好不容易找了一天特地來訪傳說中評價超好的台北法式甜點，這次點的甜點我都非常喜歡，完全可以理解為什麼可以生意一直都這麼好。
因為我們去的比較晚，很多品項都賣完了，想要有多一點的選擇性建議大家營業時間開始的時候就可以去(下午1:00)。另外店家目前是不開放訂位的，所以早起的人兒才有蛋糕吃阿！
外觀是十足的小清新，讓人一眼就喜歡。
小小的櫃台前放了為數不多的甜點
當天去得太晚，種類剩下三種而已
環境蠻樸實可愛的，有些乾燥花的裝飾，還有一個二樓的小閣樓座位
某某Quelques Pâtisseries餐點介紹
花柚開好了 $220
希臘優格 /日本柚子/桂花
白白淨淨的甜點，染上一些些的黃色，口味上真如同這個外表一樣的清新自然。
桂花香希臘優格的清爽不膩，嘗起來有點像是養樂多的乳酸味，酸甜酸甜的。
中間有一層白巧克力，切下去脆脆的，其中還有柚子果醬，最下面還有一片薄薄的蛋糕，我非常喜歡這個搭配，不止造型可愛，口感也有兼顧。我比較不喜歡整顆都是慕斯的蛋糕，軟綿綿的吃上一顆會很膩口。但他巧妙的口感搭配與清爽的優格，吃起來細緻又清新。
花神咖啡 $220
耶加雪菲咖啡/花生/ 香料餅乾
外層是透著淡淡咖啡香氣的耶加雪菲咖啡慕斯，完全不膩口非常好吃。中間是花生奶餡帶有鹹度，上下還有Spéculoos香料餅乾，咬起來還有喀滋喀滋的口感，花生與咖啡味搭在一起非常特別的迸發出鹹甜口味，第一次吃到這樣的搭配驚喜萬分，花生濃郁的香氣、鹹甜交融讓這個甜點非常有記憶點，我可以給5顆星滿分阿！
可麗露 $65(不確定)
巧克力口味的可麗露，巧克力味道重，外皮的焦脆度與香氣都不錯，但體積太大顆，哈哈哈哈，為什麼大顆也要被嫌呢？因為我其實喜歡外皮與內心比例適中的可麗露，因為她體積比較大顆的原因，中心軟軟麵糊的比例會太高。這是我個人口感喜好啦~整體來說是不錯的水準。
飲料的部分點了咖啡與花茶
用餐下來覺得某某甜點的品質真的很高！是一間100%會想回訪的可愛甜點店。
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