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2015-03-16
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台北可以喝下午茶的地方很多，但日式的下午茶卻很少。除了麻布茶坊那樣的店之外，一時之間還真想不到哪裡有。沒想到，去年底改裝完成的老爺酒店，居然在六月開始推出日式下午茶，而且一套才360大洋，感覺CP值挺高的，米兒一得知消息，馬上找個時間來試試看~~ 還挺不錯的耶！因為改裝後的中山料理廳的空間，其實很適合喝下午茶，白色基調的空間，再加上窗外就是中山北路的槭樹大道，一片綠意從白色窗格子中透過來，感覺相當不賴喔～～ 東西端上桌了，精緻的銀色漆盒子，感覺很典雅，三層的內容物，還附了一張精巧的菜單，可是～～粉不好拍..........好像怎麼拍都不美咧...........果然一個一個零散的內容物抓不到重點啊~~整套的內容大約是醬子的，共分三層，含一壺日本煎茶或玄米茶或焙茶~~剛上桌時是醬子的，很有質感的盒子~~但覺得那杯子配得不太好~~第一層是鹹點，包括水雲醋、蔬菜凍、豆皮壽司、酪梨壽司、蝦壽司、魚子番茄、鮭魚卵小番茄~~每一種都很精巧，雖然稱不上十分美味，但是都在水準之上。這水雲醋很開胃~~一直是米兒很喜歡的前菜~~蔬菜凍很美~~可惜那天做的比較清淡一點~~第二層是日式甜點，包括櫻餅、白豆沙饅
還挺不錯的耶！因為改裝後的中山料理廳的空間，其實很適合喝下午茶，白色基調的空間，再加上窗外就是中山北路的槭樹大道，一片綠意從白色窗格子中透過來，感覺相當不賴喔～～
東西端上桌了，精緻的銀色漆盒子，感覺很典雅，三層的內容物，還附了一張精巧的菜單，可是～～粉不好拍..........好像怎麼拍都不美咧...........果然一個一個零散的內容物抓不到重點啊~~
整套的內容大約是醬子的，共分三層，含一壺日本煎茶或玄米茶或焙茶~~
剛上桌時是醬子的，很有質感的盒子~~但覺得那杯子配得不太好~~
第一層是鹹點，包括水雲醋、蔬菜凍、豆皮壽司、酪梨壽司、蝦壽司、魚子番茄、鮭魚卵小番茄~~每一種都很精巧，雖然稱不上十分美味，但是都在水準之上。
這水雲醋很開胃~~一直是米兒很喜歡的前菜~~
蔬菜凍很美~~可惜那天做的比較清淡一點~~
第二層是日式甜點，包括櫻餅、白豆沙饅頭和抹茶豆腐。那個櫻餅是用道明寺粉做的，不會太甜膩，抹茶豆腐用蕨粉做的，很Q很好吃~~
此時端出來一杯抹茶，是配日式甜點用的，對啊~~日式甜點還是要配苦一點的抹茶，這抹茶等級不錯~~挺香的~~
這環境是不是很適合喝下午茶呀??中山 日本料理
台北 市中山北路二段37-1號
02-2542-3266 -->
11:30～14:00、17:30～21:30
美味指數 ★★★★
空間指數 ★★★★☆
實惠指數 ★★★★
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