熱愛壽司的我之前也拜訪過藏壽司、Hama壽司,還有一間合點壽司因為內湖太遙遠一直無法達成願望,許願拜託開來市區一點的地方。
以目前吃過的三間做比較,壽司郎是唯一一間我覺得滿意、想要再訪的一間。
藏壽司贏的地方當然是可以丟盤子抽扭蛋,趣味十足,但壽司本身讓我食過即忘,也完全沒有再訪動力。Hama壽司我倒是印象很深了,印象很深的差。完全無法接受壽司捏的如此鬆散,讓人感覺漫不經心,口味也沒有什麼優秀之處,我非常反推。


訂好位後到現場還需要做報到,有一台報到機可以自行報到,報到後你的app也會顯示是已報到狀態,勸大家一定要準時去,預約人數也要盡量到齊,因為限時60分鐘,你入位後就開始計時囉!

當天預約的時段是下午三點多,這人潮真的讓我非常驚嚇!!

台北車站分店的坪數很大,座位多
壽司郎菜單

光壽司就多達80種,還有其他的拉麵、甜點、炸物等,而如果選擇障礙的話,建議可以從日本最受歡迎的TOP 5品項先下手:包括鮪魚握壽司、炙燒羅勒鮭魚握壽司、炙燒上等星鰻握壽司、大切生鮭魚握壽司及麻辣赤蝦握壽司。除此之外也有一些季節性的特色商品,可多加留意。
價格分類
餐點價格區分為3類:紅盤$40、銀盤$60、金盤$80


茶在桌上可以自己取用,薑片則是在旋轉台上,看到要趕快夾取

特選鮪魚大腹 $80 (左下)


炙烤鮭魚肚 $40

炙燒起司鮭魚 $40

炙燒蘿勒鮭魚 $40

鮭魚類的水準不錯可以放心點各種口味,吃平價壽司我想大家都是愛鮭魚的吧XD,我個人是比較喜歡炙燒鮭魚肚。
大切生鮭魚握壽司 $60

這個是招牌品項,雖然銀盤60比較貴一點,但品質真的不錯,朋友點了好幾次
麻辣赤蝦 $40

這個品項我很驚喜,蝦子很甜,上面的赤蔥有燒過的香氣,口味比較重也比較特殊
生干貝 $60

本來不期待一顆60的干貝可以有什麼好表現的,但品質缺也超出我的預期,甜度高肉質也不錯。
牛肉

天婦羅



轉蛋的部分門檻高我也沒什麼興趣,就跳過了。
因為太喜歡日本料理,也漸漸吃過一些比較好的壽司店,像我大推過N次的神樂坂割烹、單價較高的無菜單匠壽司、竜壽司割烹,以為是因為這樣所以才漸漸覺得藏壽司、Hama壽司這種平價壽司覺得不夠優秀。但吃完壽司郎我卻相當滿意,認真覺得這樣的餐廳才叫CP值高、物超所值。