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2019-03-15
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近年日本品牌的迴轉壽司大舉攻台，每天都是大排長龍，用餐時間都要登後一兩小時以上，抽號碼、補位、app各種麻煩訂位方式，都消滅不了我們愛吃壽司的熱情。壽司郎挾著在日本擁有近500家分店的魅力，在台灣開了第二家海外分店。熱愛壽司的我之前也拜訪過藏壽司、Hama壽司，還有一間合點壽司因為內湖太遙遠一直無法達成願望，許願拜託開來市區一點的地方。以目前吃過的三間做比較，壽司郎是唯一一間我覺得滿意、想要再訪的一間。藏壽司贏的地方當然是可以丟盤子抽扭蛋，趣味十足，但壽司本身讓我食過即忘，也完全沒有再訪動力。Hama壽司我倒是印象很深了，印象很深的差。完全無法接受壽司捏的如此鬆散，讓人感覺漫不經心，口味也沒有什麼優秀之處，我非常反推。訂好位後到現場還需要做報到，有一台報到機可以自行報到，報到後你的app也會顯示是已報到狀態，勸大家一定要準時去，預約人數也要盡量到齊，因為限時60分鐘，你入位後就開始計時囉！當天預約的時段是下午三點多，這人潮真的讓我非常驚嚇！！ 台北車站分店的坪數很大，座位多 壽司郎菜單光壽司就多達80種，還有其他的拉麵、甜點、炸物等，而如果選擇障礙的話，建議可以從日本最受歡迎的TOP
熱愛壽司的我之前也拜訪過藏壽司、Hama壽司，還有一間合點壽司因為內湖太遙遠一直無法達成願望，許願拜託開來市區一點的地方。
以目前吃過的三間做比較，壽司郎是唯一一間我覺得滿意、想要再訪的一間。
藏壽司贏的地方當然是可以丟盤子抽扭蛋，趣味十足，但壽司本身讓我食過即忘，也完全沒有再訪動力。Hama壽司我倒是印象很深了，印象很深的差。完全無法接受壽司捏的如此鬆散，讓人感覺漫不經心，口味也沒有什麼優秀之處，我非常反推。
訂好位後到現場還需要做報到，有一台報到機可以自行報到，報到後你的app也會顯示是已報到狀態，勸大家一定要準時去，預約人數也要盡量到齊，因為限時60分鐘，你入位後就開始計時囉！
當天預約的時段是下午三點多，這人潮真的讓我非常驚嚇！！
台北車站分店的坪數很大，座位多
壽司郎菜單
光壽司就多達80種，還有其他的拉麵、甜點、炸物等，而如果選擇障礙的話，建議可以從日本最受歡迎的TOP 5品項先下手：包括鮪魚握壽司、炙燒羅勒鮭魚握壽司、炙燒上等星鰻握壽司、大切生鮭魚握壽司及麻辣赤蝦握壽司。除此之外也有一些季節性的特色商品，可多加留意。
價格分類
餐點價格區分為3類：紅盤$40、銀盤$60、金盤$80
茶在桌上可以自己取用，薑片則是在旋轉台上，看到要趕快夾取
特選鮪魚大腹 $80 (左下)
炙烤鮭魚肚 $40
炙燒起司鮭魚 $40
炙燒蘿勒鮭魚 $40
鮭魚類的水準不錯可以放心點各種口味，吃平價壽司我想大家都是愛鮭魚的吧XD，我個人是比較喜歡炙燒鮭魚肚。
大切生鮭魚握壽司 $60
這個是招牌品項，雖然銀盤60比較貴一點，但品質真的不錯，朋友點了好幾次
麻辣赤蝦 $40
這個品項我很驚喜，蝦子很甜，上面的赤蔥有燒過的香氣，口味比較重也比較特殊
生干貝 $60
本來不期待一顆60的干貝可以有什麼好表現的，但品質缺也超出我的預期，甜度高肉質也不錯。
牛肉
天婦羅
轉蛋的部分門檻高我也沒什麼興趣，就跳過了。
因為太喜歡日本料理，也漸漸吃過一些比較好的壽司店，像我大推過N次的神樂坂割烹、單價較高的無菜單匠壽司、竜壽司割烹，以為是因為這樣所以才漸漸覺得藏壽司、Hama壽司這種平價壽司覺得不夠優秀。但吃完壽司郎我卻相當滿意，認真覺得這樣的餐廳才叫CP值高、物超所值。
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