台北充滿濃濃日本味的咖哩店 寅樂屋 Torarakuya-Taipei
距離信義安和站走路8分鐘,巷弄內稍微隱密但是超高人氣的排隊名店
前陣子發表了 必吃的8家咖哩名店 排隊美食 好吃咖哩 外帶咖哩
當時就有人留言說 寅樂屋怎麼不在8強？
早上11:30準時開門,中午時段座無虛席喔
寅樂屋 Torarakuya-Taipei 彷彿是型男必訪的咖哩
隨便一個側拍,怎麼有點像是日本街道
日式風格的門面與煮咖哩的小窗台旁.幾行有點可愛的自白雖然是漢字看起來也蠻有風味
大約4坪大的空間,昏暗中飄著咖哩的香氣
吧台座位高腳椅區很適合一個人來品嚐咖哩
店內有一台黑膠唱片,擺起來就是美
吃咖哩的音樂很有創意～有點像是莫札特還是蕭邦那種激昂的古典樂
寅樂屋的咖哩很樸實風味也是回憶感
大約是1.5碗飯上淋著濃濃的咖哩醬,有牛肉跟雞肉兩種風味
胡椒的香氣很濃郁
加上一顆荷包蛋一份牛肉咖哩是220元
樸實的咖哩飯上要是沒有荷包蛋會變得很無聊
上頭擺上幾粒葡萄乾
裡頭的牛肉大概有4塊,加上一些紅蘿蔔與馬鈴薯
咖哩醬鹹香而且濃稠，搭配白飯吃會讓米飯的軟硬度更好
荷包蛋煎到蛋白邊邊有一點焦香味
但是蛋黃太熟～無法流出邪惡的蛋黃液體
牛肉稍微乾了一點，比較喜歡台北最強咖哩 新高軒牛頰肉的軟嫩感讓人一吃就喜歡
或是使用牛肋條肉感油脂更加分的富士咖哩 Fuji Curry
咖哩醬的風味babe沒有特別感覺,可能是嘴巴叼了或是個人喜好不同
寅樂屋 Torarakuya-Taipei 吃的是回憶與懷念的滋味
如果對已經吃過很多咖哩的朋友..就不一定有那種非吃不可的感覺
