影片
更多
2018-06-02
276 瀏覽
最近愛上可以享用豐盛美食，又能在氣氛慵懶的環境下愜意小酌一番的餐酒館，來到國父紀念館附近的【La MESA 西班牙餐廳】坐坐，la Mesa(西班牙文餐桌之意) 於2012年開業至今已屆滿五週年，由資深外籍名廚Paco擔任廚師顧問，設計一系列道地的西班牙Tapas及海鮮飯，跟著wing一起來體驗西班牙風情餐酒館的魅力吧！ 【La MESA 西班牙餐廳】位在東區延吉街巷內，最近的捷運是國父紀念館站，步行約6-7分鐘路程，整棟以大片落地窗和磚牆裝飾呈現典雅休閒氛圍，帶點異國風情。 一樓為小酒館型態，一邊為長型吧檯及高腳椅座位區，適合小酌的區域，一邊則為用餐座位區，底部則是半開放式廚房。「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」 餐點以單點為主，有開胃菜、沙拉、Tapas、西班牙飯、主菜、甜點、無酒精飲料等，另有季節限量菜色，酒類則有精選啤酒、水果酒、調酒、西班牙紅白酒，菜單及酒單會不定期更換，讓顧客有更豐富的選擇。【提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒】 【芝麻葉沙拉佐西班牙火腿】NT$ 400選用芝麻葉混和了七八種時令生菜，讓這盤沙拉更為豐富不單調，西班牙火腿則是選用Jamón Serran
最近愛上可以享用豐盛美食，又能在氣氛慵懶的環境下愜意小酌一番的餐酒館，
來到國父紀念館附近的【La MESA 西班牙餐廳】坐坐，
la Mesa(西班牙文餐桌之意) 於2012年開業至今已屆滿五週年，
由資深外籍名廚Paco擔任廚師顧問，設計一系列道地的西班牙Tapas及海鮮飯，
跟著wing一起來體驗西班牙風情餐酒館的魅力吧！
【La MESA 西班牙餐廳】位在東區延吉街巷內，
最近的捷運是國父紀念館站，步行約6-7分鐘路程，
整棟以大片落地窗和磚牆裝飾呈現典雅休閒氛圍，帶點異國風情。
一樓為小酒館型態，一邊為長型吧檯及高腳椅座位區，適合小酌的區域，
一邊則為用餐座位區，底部則是半開放式廚房。
「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」
餐點以單點為主，有開胃菜、沙拉、Tapas、西班牙飯、主菜、甜點、無酒精飲料等，
另有季節限量菜色，酒類則有精選啤酒、水果酒、調酒、西班牙紅白酒，
菜單及酒單會不定期更換，讓顧客有更豐富的選擇。
【提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒】
【芝麻葉沙拉佐西班牙火腿】NT$ 400
選用芝麻葉混和了七八種時令生菜，讓這盤沙拉更為豐富不單調，
西班牙火腿則是選用Jamón Serrano高山風切片乾火腿，
搭配巴薩米可酒醋醬汁及起司片，是款適合搭紅酒或調酒入口的風味開胃菜。
這道沙拉份量不少，很特別的還加入紅色小顆粒的紅胡椒增添香氣，
加上酸酸甜甜的巴薩米可酒醋及鹹香的生火腿，嚐來清爽可口。
【西班牙水果酒sangria】NT 250杯
這款西班牙的傳統飲料，店內也可以做成無酒精成分飲品，
sangria以果味豐富的紅酒為基底，不使用果醬，
而是加入浸泡48小時的新鮮水果片如蘋果、柳橙以及精選香料，
也可點用一壺NT$ 950的壺裝水果酒，份量約可提供5~6杯較為划算。
這杯喝來冰涼沁心，香甜順口，是佐餐良伴。
【提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒】
【Housewine紅酒】NT.230杯
這天的Housewine特色酒選了Luis Canas Red Young,
Rioja ……Tempranillo 2015(Spain)，一瓶NT$ 950，一杯則是230，
這款富有果香味帶點酸度，輕啜一口，
冰涼後的紅酒喝來香醇順口，在口中餘香猶存，單喝或佐餐皆適宜。
【禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒】
【油烤蒜味蝦】NT$ 230
西班牙料理中常見的一道經典TAPAS，
蝦子以手工去殼後，再以蝦殼、迷迭香與大蒜熬製的蝦油來醃漬入味，
烤過的鮮蝦蒜香味濃，滋味濃醇，適合搭配麵包及佐酒的小菜。
因為蝦油實在太香了，忍不住又單點了一份40元的店家自製長棍麵包來沾醬食用，
飽滿鮮甜的蝦肉，配上香醇油汁及紮實長棍麵包，
入口是說不出的好滋味，吃完仍讓人意猶未盡。
【酥炸海鮮佐香菜莎莎醬】NT$ 300
酥炸海鮮有鮮蝦、花枝及鯛魚片，搭配店家自製香菜莎莎醬。
擠點檸檬汁更加提味，新鮮的海鮮酥香鮮美，
莎莎醬則使用義大利進口的新鮮香菜等香料調製，搭配炸海鮮好對味。
【經典西班牙海鮮飯 】NT$ 950
使用西班牙進口的鐵鍋及知名的Bomba圓米，
從生米慢慢熬煮吸收番紅花海鮮高湯的鮮甜味，
之後再放入烤箱烘烤使其表面及鍋底產生焦香的鍋巴，
這道經典西班牙海鮮飯食材豐富，配色也十分誘人。
海鮮飯份量約可供2-3人食用，
食材使用了天使紅蝦、花枝、貽貝、西班牙香腸、雞腿肉等配料，
搭配紅椒、青豆等蔬食，本身已有加入檸檬汁，
個人認為這道本身就帶點酸度了，但喜歡酸一點的也可自行再擠入檸檬汁。
天使紅蝦大尾甘甜，肉質Q彈紮實，花枝彈牙，貽貝充滿海味鮮美，
加上鮮嫩的雞腿肉及鹹香香腸，讓這道西班牙海鮮飯充滿多層次的美味。
因為是烘烤過的烤飯口感會收的較乾，米飯吃來粒粒分明帶點硬度，
吸收海鮮、肉類及蔬食精華，嚐來滋味豐富，值得細細品味的一道經典料理。
在【La MESA 西班牙餐廳】就可品嚐到道地的西班牙美味料理，
搭配佐餐良酒，無論是三五好友開懷歡聚，或是小倆口共渡約會皆很合適，
加上親切有禮的專業服務以及詳細的餐點解說，
讓人可以在此舒適愜意的環境中，享用經典西班牙美食。
想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
張貼
