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王品集團旗下火紅『乍牛』全台第一日式炸牛排定食專賣店👍🏻唔~不用排隊也吃得到囉從日本紅回台灣的炸牛排😍乍牛從 2017年 7/1 盛大開幕後眼看著排隊人潮的威力而卻步在這風潮過後排隊人潮略減終於輪到我出動啦~~~(其實只是不知道要吃什麼剛好路過😂排隊時就會拿到菜單✨不吃牛的朋友也有『戰斧豬排定食』能選哦✨入座前先結帳 之後會有人帶位等候約五分鐘餐點就一一上桌了當天和朋友們一起去吃特別點了不一樣的牛排定食三種享受一次滿足💗『USDA PRIME 翼板牛排定食』 $398點餐率超高的翼板牛✨嚴選美國Prime等級牛肉以薄切的方式呈現帶著細筋、油花沒有想像中多『經典菲力牛排定食』 $458選用超人氣的菲力部位快炸保留菲力柔嫩的特質結合酥脆的爽口口感~😳平常最愛吃菲力的我這次當然不放過💗💗菲力通常都會為了保有它的口感以較厚的切片來呈現兩種牛排厚度上拿捏得都很到位😍▼ 菲力與翼板牛厚度的比較『嫩炸牛舌定食』 $488挑選出牛舌最柔嫩的部分快炸熟度是三種定食當中最熟的軟嫩、彈牙兼具的口感唔~~~其實這三種我都喜歡😍😍—除了牛立方定食和戰斧豬排定食喜歡吃熟一點的朋友可以直接用鐵盤煎熟些🌸口妮小心得:
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王品集團旗下火紅『乍牛』

全台第一日式炸牛排定食專賣店👍🏻

唔~不用排隊也吃得到囉

從日本紅回台灣的炸牛排😍
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乍牛從 2017年 7/1 盛大開幕後

眼看著排隊人潮的威力而卻步

在這風潮過後排隊人潮略減

終於輪到我出動啦~~~

(其實只是不知道要吃什麼剛好路過😂


排隊時就會拿到菜單

✨不吃牛的朋友也有『戰斧豬排定食』能選哦✨

入座前先結帳 之後會有人帶位
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等候約五分鐘餐點就一一上桌了

當天和朋友們一起去吃

特別點了不一樣的牛排定食

三種享受一次滿足💗
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『USDA PRIME 翼板牛排定食』 $398

點餐率超高的翼板牛✨

嚴選美國Prime等級牛肉

以薄切的方式呈現

帶著細筋、油花沒有想像中多
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『經典菲力牛排定食』 $458

選用超人氣的菲力部位快炸
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保留菲力柔嫩的特質

結合酥脆的爽口口感~😳

平常最愛吃菲力的我這次當然不放過💗💗

菲力通常都會為了保有它的口感

以較厚的切片來呈現

兩種牛排厚度上拿捏得都很到位😍

▼ 菲力與翼板牛厚度的比較
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『嫩炸牛舌定食』 $488

挑選出牛舌最柔嫩的部分快炸

熟度是三種定食當中最熟的

軟嫩、彈牙兼具的口感

唔~~~其實這三種我都喜歡😍😍

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除了牛立方定食和戰斧豬排定食

喜歡吃熟一點的朋友可以直接用鐵盤煎熟些


🌸口妮小心得:定食有生菜沙拉、味噌湯、甜點、一碗越光米麥飯,吃完一份的量大約7-8分飽,外酥內嫩的炸牛排讓我一口接著一口,最後的醋凍更是做了個完美的ending👍🏻。餐點最低 $298 的價位,能吃到這樣份量和品質的牛排,覺得很滿足呢💗

"Joyce食尚樂活: 
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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