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2015-05-13
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來到市民大道外圍滿多居酒屋性質的店家座落在此 這回和Erica來到了Hub倉 鐵板&串物料理光是門面設計就相當亮眼，感覺是間時尚酒吧店家營業時間為：週一~週四 18:00~1:00週五~週六 18:00~2:00每週日公休當天來的時間太早所以在外頭納涼了一下門口有長椅可坐待時間差不多後~ 我們今個又是第一組入內用餐的客人除了一般的方桌外~ 店家不錯失任何可以使用的空間在這安插了兩人坐的高腳椅但後方的機台較吸引✿小哭✿的目光!!!你們看~~~ 是電動飛鏢機ㄟ!!!第一次親眼目睹這玩意兒，感覺好像很好玩!!!酒吧的吧台顯得格外有氣氛!!!Hub倉 鐵板&串物料理坐位滿多的裡頭還架設不少電視供在此用餐的客人觀賞運動頻道最近晚上好像都是棒球賽事!?✿小哭✿回娘家也看小哭拔再看棒球 人多的時後可安排坐在沙發區享用餐點感覺好舒適喔!!!這區域大概可容納10-12人吧!!! (((超寬敞)))文化石壁面再搭上幾幅美式圖畫及黑色皮沙發若不說這裡是酒吧~ 看照片應該也會有不少人誤以為這裡是美式餐廳吧!?店家MENU以大黃蜂色系呈現 除了既定的菜單之外Hub倉 鐵板&串物料理還推出了新菜色!!!季節
來到市民大道外圍滿多居酒屋性質的店家座落在此
這回和Erica來到了Hub倉 鐵板&串物料理
光是門面設計就相當亮眼，感覺是間時尚酒吧
店家營業時間為：
週一~週四 18:00~1:00
週五~週六 18:00~2:00
每週日公休
當天來的時間太早所以在外頭納涼了一下
門口有長椅可坐
待時間差不多後~ 我們今個又是第一組入內用餐的客人除了一般的方桌外~ 店家不錯失任何可以使用的空間
在這安插了兩人坐的高腳椅
但後方的機台較吸引✿小哭✿的目光!!!
你們看~~~ 是電動飛鏢機ㄟ!!!第一次親眼目睹這玩意兒，感覺好像很好玩!!!
酒吧的吧台顯得格外有氣氛!!!
Hub倉 鐵板&串物料理坐位滿多的裡頭還架設不少電視
供在此用餐的客人觀賞運動頻道
最近晚上好像都是棒球賽事!?
✿小哭✿回娘家也看小哭拔再看棒球
人多的時後可安排坐在沙發區享用餐點感覺好舒適喔!!!
這區域大概可容納10-12人吧!!! (((超寬敞)))
文化石壁面再搭上幾幅美式圖畫及黑色皮沙發
若不說這裡是酒吧~ 看照片應該也會有不少人誤以為這裡是美式餐廳吧!?
店家MENU以大黃蜂色系呈現
除了既定的菜單之外Hub倉 鐵板&串物料理還推出了新菜色!!!
季節限定の大閘蟹來Hub 倉 鐵板&串物料理也吃的到喔
不過建議大家想吃之餘~ 還是提前致電請店家保留~ 以免向隅
另外~ 店家還貼心的推出2人套餐&4人套餐給煩惱該點什麼的客人一點意見
由於今天來此的身分是部落客so餐點店家已事先幫我們配好了!!!
不用煩腦該點些什麼~ 等著老闆送菜~ 吃就好!!!
首先登場的是兩杯葡萄柚汁 NT100
本來應該是柳橙汁的~
不料今日店家沒準備，便改以葡萄柚汁替代
裡頭是富含果肉的唷!!!
喝起來格外高貴
再來是小菜的部分!!!店家招待の麻辣花生!!!
和一般串燒店不大相同的來店禮 (一般較常見的招待小菜是毛豆)
其滋味吃起來很像黃X紅麻辣花生
超涮嘴~ 超夠味的
小哭拔肯定愛慘!!!
接著這道是櫻花蝦辣椒皮蛋 NT100這道菜一登場馬上吸引了我們的目光
好特別的菜色搭配
皮蛋搭上海帶芽再配上少許の櫻花蝦辣椒醬吃起來的口感就是怪~ 但意外的卻是~ 好吃耶XD"
第一次品嚐這樣の特色料理
麻辣牛肚 NT100這真的有夠麻辣... ✿小哭✿才吃兩片就淚眼汪汪...
最後決定將它打包帶回家孝敬小哭拔
牛肚滷的很入味~ 將麻辣的精髓全吸收進去
若喜愛吃辣的捧優~ 這道絕對不容錯過
接著登場的是蒜蓉蜆科精力湯 NT120
雪白的湯底~ 加上滿山滿谷的文蛤隨處撈都是滿滿的蛤肉!!!
喝起來口感相當滑順
很像是用豬大骨慢熬出來的湯頭
蒜味一點也不重~ 淡淡的
喝了這個全身暖呼呼
加上份量很夠!!!
NT120感覺相當超值
除了吃肉~ 菜菜也不能少凱薩雞肉沙拉 NT140
咦!!! 在酒吧出現這道菜色~ 感覺頗西式的吼
但老闆真的是我肚裡的蛔蟲
安排這道沙拉根本就是我的菜呀
份量超多!!! 夠2-3人分食
只是凱薩醬的部分較黏稠~ 若能做些微調~ 會更好
上方的雞肉丸子也很推!!!雖說是用炸的~ 但一點也不油膩
肉質軟嫩~ 好好吃
而這~ 算是今日の小驚喜沒有出現在菜單上的小菜
偶而只要食材有多餘的部分~ 主廚就會即興DIY做成下酒菜給客人品嘗
這道是醬燒羊肉 (名稱是✿小哭✿自己取的)
味道吃起來還滿重的~ 很適合配Beer一起食用
且有些人不吃羊肉~ 就是怕羊肉有股羊騷味
但Hub倉 鐵板&串物料理的羊肉料理不會有這樣的顧慮
主廚處理的很好
又是道令人驚豔的創意料理登場特製皮蛋臭豆腐 NT120
一開始得知有這道料理~ ✿小哭✿&Erica都相當興奮
一個愛吃皮蛋
另一個則是對臭豆腐情有獨鍾
當這兩個碰在一塊兒~ 竟會冒出什麼樣的火花!?
我們一起看下去!!!
外皮炸的酥香の臭豆腐打開一瞧
阿勒!!! 裡頭除了今日主角皮蛋之外
竟然還藏有泡麵!!!!!!
會不會太surprise了!!!
裡頭一點一點綠綠的不曉得是蔥還是菠菜(!?)
吃起來除了臭豆腐的香氣之外~ 其餘的味道都淡淡的
但現炸現吃~ 真的很不錯ㄟ
一旁還附有韓式泡菜但我們一致認為~ 若改成台式泡菜口味會更加match
接著是酥炸雞軟骨 NT100阿勒~ 當服務生端上這菜時
✿小哭✿&Erica都傻眼了
不是雞軟骨嘛!? 怎麼送上小棒腿上來!?
大口咬下~ ㄟ~~~ 真的有雞軟骨在裡頭ㄟ!!!
只是雞軟骨的週遭還巴附了一些雞肉
讓口感更加有層次~
且這雞塊吃起來~ 很像小時候媽媽炸的雞塊
搭配蜂蜜芥末醬一起吃~ Great!!!
吃到這~ 我與Erica都按耐不住酒興(來到酒吧當然要點杯酒來喝喝!!!)
一人點了一杯調酒
對調酒不是很在行的我們~
請店長介紹幾款後勁不會太強，卻又帶點果香的調酒
左：是✿小哭✿點的芒果碼格麗特 NT200
是以龍舌蘭為基底的一款調酒
沒喝過一直以為後勁會很強
想不到搭配了芒果濃縮原液~
喝起來超順口~ 超好喝的 (完全不辣口)
讓人完完全全的忘卻它是富含酒精的飲品
右：則是Erica點的神風特攻隊 NT180
光聽名字很難想像出它是什麼樣的酒品
聽店長說~ 這是一款以伏特加為基底，搭配一整顆檸檬所調配出來的酒品
✿小哭✿試飲幾口~ 發現... 阿不就檸檬汁!!!
有酒的感覺嘛???
Erica本身就偏好吃酸的東西
但對神風特攻隊似乎不大感興趣 (她覺得沒有很好喝)
這兩杯相較之下~ 確實是芒果瑪格麗特勝出
喜歡小酌幾杯的捧優可以點來試試看喔!!!
鐵板宜蘭鴨胸排 NT120等了許久~ 鐵板料理終於上桌囉!!!
看看它多肥美肉質吃起來稍微乾硬了些
但搭配上方的皮一次入口
油脂會平衡肉肉不足的地方
搭配酒品一起食用~ 每賣捏
其實吃到這~ ✿小哭✿和Erica的肚子就接近飽和狀態了但看到這巨無霸の阿根廷天使紅蝦 NT180/串
戰鬥力又恢復了一咪咪
你們看~ 拿手指當作比例尺~ 就知道它的體積有多龐大
碳燒&海味十足
肉質也相當Q彈~ 令人吃完還想再來一尾
接著這道看似平凡無奇の懷舊風味炒絣 NT140竟名列今日菜色の第一名!!!
就算上鐵板燒用餐也不見得會出現這道菜
Hub倉 鐵板&串物料理真是驚豔百出
最美味的料理不在於外表看起來多精美~ 多華麗
樸實的美味才是最能抓住人心的
鐵板脆皮雞腿排 NT140
上頭鋪了滿滿的蒜酥吃起來真的皮脆又juicy
肉質軟嫩鮮甜~ 可惜老公出差~
不然這道菜肯定是他的最愛
這兩道外型酷似但其實一道是(上)孜然牛肉串 NT120/2串
一道是(下)孜然羊肉串 NT100/2串
這兩道✿小哭✿覺得有點可惜
因為都佐以孜然~ 吃不到肉肉本身的原味
如果肉質新鮮~ 簡單灑上黑胡椒&海鹽提味就很可口了
但Hub倉 鐵板&串物料理卻以這樣的調味呈現
雖說吃起來沒有不好吃~ 但多少都有些小遺憾...
最後以特製雞腿肉串(NT120/2串)畫下完美的句點!!!
先前在串X居酒屋就對雞腿肉串抱有很大的好感
Hub倉 鐵板&串物料理の雞腿肉~ 肉質雖軟嫩
但少了蔥花&洋蔥末解油膩
整體口感就有點給他小扣分 (太油了...)
呼~ 這一頓吃下來不得了
對於兩個女生的食量來說有點太over!!!
但每道都還滿不錯的
其中還蹦出幾樣創意料理
是讓人來到酒吧想也想不到的特色料理~
Hub倉 鐵板&串物料理單價上~也算合理
是間適合三五好友下了班前來放鬆閒聊的好去處
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