更多
2019-05-28
83 瀏覽
我在照顧與陪伴兒子十二多年中，曾經有段時間覺得兒子應該可以適應國小生活，加上經濟上的壓力，於是重新回到職場工作，工作的地點則是在內湖科技園區。 在內科眾多的咖啡輕食店中，我特別喜歡的一家大概就是這間「覺旅咖啡」，它同時也是深受不少OL所喜愛與推薦的店家。 當然這麼疼愛老婆的我，也曾特地帶老婆造訪過幾回，她造訪後果然也非常喜愛「覺旅」的環境與餐點，特別是店家非常著名的招牌餐「木碗〈盆〉沙拉」。 可惜我工作一年多後，發現重回職場的這段期間，兒子的發展停滯不前，甚至有退步與不適應的狀況，加上我雖然人在職場，但心思還是放不下他，工作成就上當然就不得不失去一些機會與表現，變成兒子和工作都沒有能兼顧得很好，於是我再次決定離開職場照顧兒子。 多年來內科有不少餐飲店面，都不知更換了幾回，但「覺旅」的口碑和人氣還是依舊屹立不搖。5/1勞動節當天，老婆放假兒子則要上學。我心想也多年未造訪「覺旅」，加上假日它的人潮會相對較少，於是決定送兒子上學後，帶老婆再次造訪它， 一起用頓愜意的早餐外，順便慰勞一下老婆的辛勞... ▲店外觀5/1的內湖科學園區，絕大部分的上班族都放假，且一早八點還飄著小雨，所以路上也沒什
我在照顧與陪伴兒子十二多年中，曾經有段時間覺得兒子應該可以適應國小生活，加上經濟上的壓力，於是重新回到職場工作，工作的地點則是在內湖科技園區。
在內科眾多的咖啡輕食店中，我特別喜歡的一家大概就是這間「覺旅咖啡」，它同時也是深受不少OL所喜愛與推薦的店家。
當然這麼疼愛老婆的我，也曾特地帶老婆造訪過幾回，她造訪後果然也非常喜愛「覺旅」的環境與餐點，特別是店家非常著名的招牌餐「木碗〈盆〉沙拉」。
可惜我工作一年多後，發現重回職場的這段期間，兒子的發展停滯不前，甚至有退步與不適應的狀況，加上我雖然人在職場，但心思還是放不下他，工作成就上當然就不得不失去一些機會與表現，變成兒子和工作都沒有能兼顧得很好，於是我再次決定離開職場照顧兒子。
多年來內科有不少餐飲店面，都不知更換了幾回，但「覺旅」的口碑和人氣還是依舊屹立不搖。5/1勞動節當天，老婆放假兒子則要上學。我心想也多年未造訪「覺旅」，加上假日它的人潮會相對較少，於是決定送兒子上學後，帶老婆再次造訪它， 一起用頓愜意的早餐外，順便慰勞一下老婆的辛勞...
▲店外觀
5/1的內湖科學園區，
絕大部分的上班族都放假，
且一早八點還飄著小雨，
所以路上也沒什麼人，
這和平日早上熱鬧的人潮有明顯的差異。
▲店門口
由「覺旅咖啡」玻璃門上得圖樣可知道，
店內用餐有免費WiFi、電源、閱讀燈、沙發椅、寵物友善空間，
其實還有不限用餐時間，
所以深受內科上班族的喜愛。
▲門口的餐點模型
可以讓第一次造訪客人，
有個點餐方向。
▲樓中樓的店環境
店內整體的色系是清新草綠色加上木質的裝潢，
充滿大地自然氣息的舒適感受，
讓人一早就不自覺有股清爽的活力感。
另挑高的設計和寬敞舒適的空間，
也是在台北市咖啡店中難得的裝潢方式，
讓忙錄的生活步調似乎能稍緩了下來。
▲1樓用餐區後段
▲1樓用餐區中段
▲每個座位都有電源座
▲2樓用餐區
▲舒適的座位與閱讀燈
▲菜單
▲排隊點餐，約9點前後用餐人潮漸現
決定好餐點，
就到門口處的長櫃檯前點餐。
▲蛋糕區
櫃檯前也擺放著各式手工餅乾和糕點類，
也是相當好吃的模樣。
▲料理區
在櫃檯點完餐後，
後端則是開放式的廚房空間。
這可清楚看到食材的新鮮度，
以及餐點的製作過程。
▲乾淨新鮮看得見
我相信會用開放式的廚房空間，
也是店家對自家的信心。
代表這可不像一般咖啡店或簡餐店，
隨便用個冷凍調理包，
加熱就端上來的。
▲剛烤好的雞胸肉
▲烤好的雞胸肉香氣十足
▲我們的餐點
熱壓磚餅（BBQ雞肉）、木碗沙拉（蝦仁培根沙拉）
▲熱壓磚餅（BBQ雞肉）
▲熱壓磚餅（BBQ雞肉），特寫
酥香熱壓餅皮，
包著滿滿新鮮美味的好料。
▲熱壓磚餅（BBQ雞肉），番茄片+起司
香濃起司搭配上蕃茄切片，
會不會也有點像剛戀愛的滋味呢？
微酸微甜，
有點黏又不會太黏…
▲熱壓磚餅（BBQ雞肉），內餡
▲木碗沙拉（蝦仁培根沙拉）
木碗沙拉是「覺旅」的招牌之一，
更是深受內科許多OL大推的超人氣美食。
▲木碗沙拉頗大碗
很多人稱這裡的木碗沙拉，
為木盆沙拉，
因為這不小一碗～
▲木碗沙拉（蝦仁培根沙拉），特寫
份量很足，
食材新鮮又實在，
相當味美與划算。
▲木碗沙拉（蝦仁培根沙拉）
新鮮健康美味
▲咖啡與蛋糕
▲摩卡咖啡
可可與咖啡融合成香醇濃厚順口，
但不甜膩的好滋味～
▲香蕉蛋糕
這也是店家的人氣招牌蛋糕之一
▲香蕉蛋糕，側寫
上面鋪滿香蕉切片，
是真正的香蕉蛋糕，
而非香蕉風味蛋糕。
蛋糕口感綿密細緻不甜膩，
口感頗佳～
「覺旅咖啡 」就是絕佳的個人工作室。
「覺旅咖啡」的用餐感受及餐點口感都很優，
特別是連我這肉食性的動物而言，
雖然覺得這的〝木碗〈盆〉沙拉〞有點素，
但還是得說很讚、很美味！
加上「覺旅」對客人很友善的設計與經營方式，
用餐不限時、相對寬敞的空間、沙發椅、提供免費電源與WiFi、寵物友善餐廳...等，
所以深受內科上班族所喜愛，
即使多年來內科有不少餐飲店面，
都不知更換了幾回，
但它的口碑和人氣還是依舊屹立不搖。
張貼
