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武 鼎越豐越南美食地址:台北市信義區永吉路30巷167弄2號電話:(02)2764-9696營業時間:11:00~15:00;17:30~21:30已經N訪的武鼎越豐越南麵食店,是媽媽朋友帶她來吃過後,一鳴驚人,成為每每來到信義區就一定會報到的店家。永吉路巷內餐廳家家爆滿,大部分應該都是附近上班族覓食所在,想來點道地越南美食,認明藍色的招牌和大大的「武」字就是了。而且翻桌率高,就算排隊也應該不會超過20分鐘。因到達店家的時間比較晚,來不及拍上菜單,不過武 鼎越豐的料理很平價,平均不超過200元,用料既實在又大碗滿意!武 鼎越豐的越式料理標榜不辣、口味清淡,另外也有泰式酸辣,喜歡重口味點的人可點來吃吃。除了有多種口味可選的飯麵(河粉/米粉/麵類)可選,另外也有涼拌菜、湯類、及特別的越式甜點可以點來吃。越式鮮牛肉河粉小的我個人相當喜歡它們家的越式鮮牛肉河粉,麵條吸附著清淡的湯汁,搭配泡的五分熟的鮮牛肉,香味十足,好吃又彈牙!越式海鮮河粉撇開手震的模糊畫面,光看那滿滿海鮮料的畫面就讓人受不了,更別提那湯頭的十足鮮味!泰式酸辣豬肉河粉越式涼拌海鮮冬天也是不會放過好吃的涼拌小菜,蝦子、魷魚的鮮甜
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武 鼎越豐越南美食

地址:台北市信義區永吉路30巷167弄2號

電話:(02)2764-9696

營業時間:11:00~15:00;17:30~21:30

已經N訪的武鼎越豐越南麵食店,是媽媽朋友帶她來吃過後,一鳴驚人,成為每每來到信義區就一定會報到的店家。

永吉路巷內餐廳家家爆滿,大部分應該都是附近上班族覓食所在,想來點道地越南美食,認明藍色的招牌和大大的「武」字就是了。而且翻桌率高,就算排隊也應該不會超過20分鐘。

因到達店家的時間比較晚,來不及拍上菜單,不過武 鼎越豐的料理很平價,平均不超過200元,用料既實在又大碗滿意!
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武 鼎越豐的越式料理標榜不辣、口味清淡,另外也有泰式酸辣,喜歡重口味點的人可點來吃吃。除了有多種口味可選的飯麵(河粉/米粉/麵類)可選,另外也有涼拌菜、湯類、及特別的越式甜點可以點來吃。
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越式鮮牛肉河粉

小的我個人相當喜歡它們家的越式鮮牛肉河粉,麵條吸附著清淡的湯汁,搭配泡的五分熟的鮮牛肉,香味十足,好吃又彈牙!
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越式海鮮河粉

撇開手震的模糊畫面,光看那滿滿海鮮料的畫面就讓人受不了,更別提那湯頭的十足鮮味!
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泰式酸辣豬肉河粉
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越式涼拌海鮮

冬天也是不會放過好吃的涼拌小菜,蝦子、魷魚的鮮甜跟洋蔥、青菜的脆口,一入嘴就吃得出來食材的新鮮,搭上醬汁的酸甜,在夏天來上一盤肯定相當開胃!
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越式炸春捲

這道菜趁熱吃下,外皮酥脆有勁,內餡沾不沾醬都很夠香氣,也可用生菜包覆,口感更好!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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