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2016-10-09
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看到首圖你一定跟我有同樣的疑問這是什麼樣的料理,需要用到炙燒小火爐呢?!沒錯!伊勢路勝勢日式豬排在今夏推出新品喲!瑪姬就先來嚐嚐,看看新品有何厲害的地方,跟大家分享心得。伊勢路勝勢日式豬排在信義的微風松高店B2美食廣場,也是瑪姬第一次來品嚐的分店,有一陣子沒吃日式炸豬排了,總是會懷念,今天就來二訪啦!環境超有日式氛圍,平日中午店裡已經是滿座的狀態了,生意還是很好。在每一季店裡都會推出一些季節限定套餐,門口大大的宣傳海報看得人食指大動啊!由於是從日本來台拓點,雖然在百貨公司裡,環境還是用心去佈置,也難怪一進來台灣市場就造成轟動!櫥窗裡展示各式套餐模型,其中又以這款黑豬排在一開始就創造話題,幾乎是每人必點一份哩!利用用餐過後的空檔才拍一下環境照,免得打擾到到此用餐的客人。這天燈造型的燈飾卻很有台灣味。「酥炸竹莢魚腰內豬排套餐」NT$420,竹莢魚是日本的國民美食,本季採用來自日本直輸的長崎竹莢魚,肉質尤其細緻、魚脂豐厚,分別與已熟成過腰內豬排裹上金黃酥脆的麵包粉酥炸,再搭配主廚特製塔塔醬,讓您同品嘗海陸雙重美味。整尾去頭的竹莢魚用麵包粉緊緊的扒住,炸得黃金誘人再裝盤,而旁邊則是經過熟成後同
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