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2018-01-26
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忙碌了一整個禮拜,是否想找個地方好好喝一杯放鬆一下相揪同事或朋友一起到居酒屋喝酒談八卦聊是非,順便同仇敵愾幹譙一下奧客、慣老闆在台北捷運行天宮附近有家超有特色的居酒屋,裝潢風格超有趣,用餐氣氛也很熱絡最重要的是整家店的服務人員都是帥氣有型的小鮮肉啦~既然以小鮮肉型男店員當號召,店名取的非常"直接",你回來了型男食堂居酒屋!你回來了型男食堂居酒屋濃濃的日式裝潢,第一印象很直覺就讓人想到深夜食堂應該說是少年版的深夜食堂才對,擺飾裝潢都是很"年輕人"的風格你回來了型男食堂居酒屋是由一群年輕大男孩們所共同創立在店裡擺了一台木造炸雞攤車,因為其中一個大男孩曾經在寧夏夜市賣炸雞賣了好幾年一直都是寧夏夜市的人氣攤位,開店後索性將攤車擺這當作裝飾品大男孩們童心未泯,店裡店外都放上了自己喜歡的卡通人物,或是一些很有特色的小物件像門把就是經典紅白機任天堂的搖桿,咬咬一開始還以為是電動門的開關一直按,蠢到爆XD你回來了型男食堂居酒屋用餐環境是狹長型的一邊是桌區,另一側則是開放式的料理廚房及吧檯,如果你是為了小鮮肉店員而來,吧檯區當然是首選囉!坐吧檯的福利就是可以看型男們做料理(如果可以裸上身更佳XD)魯夫X
忙碌了一整個禮拜,是否想找個地方好好喝一杯放鬆一下
相揪同事或朋友一起到居酒屋喝酒談八卦聊是非,順便同仇敵愾幹譙一下奧客、慣老闆
在台北捷運行天宮附近有家超有特色的居酒屋,裝潢風格超有趣,用餐氣氛也很熱絡
最重要的是整家店的服務人員都是帥氣有型的小鮮肉啦~
既然以小鮮肉型男店員當號召,店名取的非常"直接",你回來了型男食堂居酒屋!
你回來了型男食堂居酒屋濃濃的日式裝潢,第一印象很直覺就讓人想到深夜食堂
應該說是少年版的深夜食堂才對,擺飾裝潢都是很"年輕人"的風格
你回來了型男食堂居酒屋是由一群年輕大男孩們所共同創立
在店裡擺了一台木造炸雞攤車,因為其中一個大男孩曾經在寧夏夜市賣炸雞
賣了好幾年一直都是寧夏夜市的人氣攤位,開店後索性將攤車擺這當作裝飾品
大男孩們童心未泯,店裡店外都放上了自己喜歡的卡通人物,或是一些很有特色的小物件
像門把就是經典紅白機任天堂的搖桿,咬咬一開始還以為是電動門的開關一直按,蠢到爆XD
你回來了型男食堂居酒屋用餐環境是狹長型的
一邊是桌區,另一側則是開放式的料理廚房及吧檯,如果你是為了小鮮肉店員而來,吧檯區當然是首選囉!
坐吧檯的福利就是可以看型男們做料理(如果可以裸上身更佳XD)
魯夫XD,旁邊的索隆、喬巴、香吉士是千里眼順風耳的概念嗎?
你回來了型男食堂居酒屋目標要成為千年老妖千年老店
開幕2年所以還有998年..好的開始就是成功的一半XD
攤開菜單,正中間繪製航海地圖,這是航海王的藏寶地圖吧!
不過靠這張地圖是找不到寶藏啦,倒是能挖到不少美食唷
菜還沒上,先來一杯生啤潤潤喉是咬咬的習慣!飲一大口冰涼的尚青生啤,舒服!
喝酒不開車.開車不喝酒,未成年請勿飲酒
在你回來了型男食堂居酒屋你可以吃飽又吃巧,料理種類多,價位也不貴
日式巷仔內生牛肉
正如菜名所示,這道菜真的要巷仔內的"行家饕客"才會點~
嚴選油花細緻的頂級牛肉,只在表面微微炙燒過,所以這牛肉只有一分熟!
紅艷佈滿細緻油花肌理的生牛肉薄片,中間搭配一顆生蛋黃,蔥花及水梨末~
吃之前先將中間的月見生蛋黃弄破,然後將牛肉混著蛋液捲起蔥花及水梨
生牛肉混著蛋液入口即化,接著咀嚼到中間包裹的蔥花跟水梨
牛肉彷彿施了魔法一般,藉著蔥花及水梨的甜,將牛肉的甜香氣整個推上頂點!
自製黃金泡菜
看似粗曠活潑的型男們竟然也能做出口味這麼細膩的泡菜,太不搭了啦
這黃金泡菜吃來有著些微的果香,而且口感相當多汁滑順,微甜微辣,超開胃的!
三種小確幸
包括了鹽烤招牌和牛串、鹽蔥雞腿肉、培根捲霜降吐司
每樣串烤都是現點生烤,三種組合,比起單點價位,不是小確幸而是大確幸啦!
蔥雞腿肉
蔥經過微微炭烤加熱後釋放甜度,蔥汁滲入下方的雞腿肉,讓雞腿肉增香
雞腿肉火候拿捏的恰到好處,入口軟嫩多汁還帶有Q嫩彈性,肉汁及蔥汁滿滿充滿口中
培根捲霜降吐司
算是你回來了型男食堂居酒屋創意料理,用培根包裹加料吐司
有兩種口味,奶酥跟花生,外面包裹的培根外表稍稍烤的焦香
油脂也被土司所吸收,奶酥、花生的口味跟培根超搭的,鹹鹹甜甜越吃越涮嘴~
鹽烤招牌和牛串
這根本啤酒殺手來著,微微的鹽味,外層牛肉脂肪的焦香感
大口咬下肉串,牛肉軟嫩肉汁鮮甜且油脂豐潤,帶著微微炭香,十足勾引啤酒魂!
五種大滿足
來你回來了型男食堂居酒屋一定要點串炸!超級無敵好吃!
你回來了型男食堂居酒屋串炸種類很多,第一次來可以點五種大滿足
牛、豬、雞,魚,蔬菜一次滿足!
從外表其實分辨不太出來到底裡頭包的是什麼食材,但也因為這樣所以吃起來就充滿驚喜感
串炸要好吃外層的麵衣絕對是重點!
你回來了型男食堂居酒屋的串炸麵衣薄透酥脆,薄薄的包裹食材
裡面的不論是肉類,魚類或蔬菜,吃起來都是鮮嫩多汁,而且冷了還是很酥呢
太陽拳拳到肉炒麵,菜名聽起來很威的樣子
炒麵上桌上面淋上滿滿的美乃滋,看起來還真有點像大阪燒,旁邊是香煎的豬肉片,厚切大氣
後來才發現,原來在美乃滋下面的是一顆太陽蛋!
吃法也十分有趣,一般是把蛋弄碎拌著炒麵一起吃,但你回來了型男食堂居酒屋有特別的吃法唷
直接從太陽蛋的正中央戳下去,然後把炒麵從蛋裡給"拉出來",這樣蛋液就能均勻沾裹蛋汁啦
是不是超聰明的!這的炒麵吃起來是日式風味,帶點酸度,麵條香Q可口,份量也頗多,很不錯吃!
你回來了型男食堂居酒屋生意真的超好的,才過晚上七點,店內就客滿了
今天咬咬造訪時還巧遇食尚玩家來採訪,想必經過食尚玩家播過後,應該更難吃到了..
今天是跟朋友一起來,而且我們還是吃飽才來,你回來了型男食堂居酒屋的料理真的讓人忘了飽足感覺
一口肉一口酒,好不過癮,串炸、燒烤、涼拌,料理交互著吃一點都吃不膩
用餐氣氛也相當熱絡,整個你回來了型男食堂居酒屋充滿了歡笑聲
上班的煩悶來到這裡通通一掃而空,偶爾想要放肆大吃大喝一下嗎?
快鳩三五好友一起來你回來了型男食堂居酒屋享受一下吧!
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