大手牽小手。玩樂趣
[台北中山] 人帥真好!整間都是小鮮肉店員呀!台北最好玩的居酒屋~你回來了型男食堂居酒屋
大手牽小手。玩樂趣
等級7
2018-01-26
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忙碌了一整個禮拜,是否想找個地方好好喝一杯放鬆一下

相揪同事或朋友一起到居酒屋喝酒談八卦聊是非,順便同仇敵愾幹譙一下奧客、慣老闆

在台北捷運行天宮附近有家超有特色的居酒屋,裝潢風格超有趣,用餐氣氛也很熱絡

最重要的是整家店的服務人員都是帥氣有型的小鮮肉啦~

既然以小鮮肉型男店員當號召,店名取的非常"直接",你回來了型男食堂居酒屋!


你回來了型男食堂居酒屋濃濃的日式裝潢,第一印象很直覺就讓人想到深夜食堂

應該說是少年版的深夜食堂才對,擺飾裝潢都是很"年輕人"的風格


你回來了型男食堂居酒屋是由一群年輕大男孩們所共同創立

在店裡擺了一台木造炸雞攤車,因為其中一個大男孩曾經在寧夏夜市賣炸雞

賣了好幾年一直都是寧夏夜市的人氣攤位,開店後索性將攤車擺這當作裝飾品


大男孩們童心未泯,店裡店外都放上了自己喜歡的卡通人物,或是一些很有特色的小物件

像門把就是經典紅白機任天堂的搖桿,咬咬一開始還以為是電動門的開關一直按,蠢到爆XD


你回來了型男食堂居酒屋用餐環境是狹長型的

一邊是桌區,另一側則是開放式的料理廚房及吧檯,如果你是為了小鮮肉店員而來,吧檯區當然是首選囉!


坐吧檯的福利就是可以看型男們做料理(如果可以裸上身更佳XD)


魯夫XD,旁邊的索隆、喬巴、香吉士是千里眼順風耳的概念嗎?

你回來了型男食堂居酒屋目標要成為千年老妖千年老店

開幕2年所以還有998年..好的開始就是成功的一半XD


攤開菜單,正中間繪製航海地圖,這是航海王的藏寶地圖吧!

 不過靠這張地圖是找不到寶藏啦,倒是能挖到不少美食唷


菜還沒上,先來一杯生啤潤潤喉是咬咬的習慣!飲一大口冰涼的尚青生啤,舒服!

喝酒不開車.開車不喝酒,未成年請勿飲酒


在你回來了型男食堂居酒屋你可以吃飽又吃巧,料理種類多,價位也不貴


日式巷仔內生牛肉

正如菜名所示,這道菜真的要巷仔內的"行家饕客"才會點~


嚴選油花細緻的頂級牛肉,只在表面微微炙燒過,所以這牛肉只有一分熟!

紅艷佈滿細緻油花肌理的生牛肉薄片,中間搭配一顆生蛋黃,蔥花及水梨末~


吃之前先將中間的月見生蛋黃弄破,然後將牛肉混著蛋液捲起蔥花及水梨

生牛肉混著蛋液入口即化,接著咀嚼到中間包裹的蔥花跟水梨

牛肉彷彿施了魔法一般,藉著蔥花及水梨的甜,將牛肉的甜香氣整個推上頂點!



自製黃金泡菜

看似粗曠活潑的型男們竟然也能做出口味這麼細膩的泡菜,太不搭了啦

這黃金泡菜吃來有著些微的果香,而且口感相當多汁滑順,微甜微辣,超開胃的!


三種小確幸

包括了鹽烤招牌和牛串、鹽蔥雞腿肉、培根捲霜降吐司

每樣串烤都是現點生烤,三種組合,比起單點價位,不是小確幸而是大確幸啦!


蔥雞腿肉

蔥經過微微炭烤加熱後釋放甜度,蔥汁滲入下方的雞腿肉,讓雞腿肉增香

雞腿肉火候拿捏的恰到好處,入口軟嫩多汁還帶有Q嫩彈性,肉汁及蔥汁滿滿充滿口中


培根捲霜降吐司

算是你回來了型男食堂居酒屋創意料理,用培根包裹加料吐司

有兩種口味,奶酥跟花生,外面包裹的培根外表稍稍烤的焦香

油脂也被土司所吸收,奶酥、花生的口味跟培根超搭的,鹹鹹甜甜越吃越涮嘴~


鹽烤招牌和牛串

這根本啤酒殺手來著,微微的鹽味,外層牛肉脂肪的焦香感


 大口咬下肉串,牛肉軟嫩肉汁鮮甜且油脂豐潤,帶著微微炭香,十足勾引啤酒魂!

五種大滿足

來你回來了型男食堂居酒屋一定要點串炸!超級無敵好吃!

你回來了型男食堂居酒屋串炸種類很多,第一次來可以點五種大滿足


牛、豬、雞,魚,蔬菜一次滿足!

從外表其實分辨不太出來到底裡頭包的是什麼食材,但也因為這樣所以吃起來就充滿驚喜感

串炸要好吃外層的麵衣絕對是重點!

你回來了型男食堂居酒屋的串炸麵衣薄透酥脆,薄薄的包裹食材

裡面的不論是肉類,魚類或蔬菜,吃起來都是鮮嫩多汁,而且冷了還是很酥呢


太陽拳拳到肉炒麵,菜名聽起來很威的樣子

炒麵上桌上面淋上滿滿的美乃滋,看起來還真有點像大阪燒,旁邊是香煎的豬肉片,厚切大氣


後來才發現,原來在美乃滋下面的是一顆太陽蛋!

吃法也十分有趣,一般是把蛋弄碎拌著炒麵一起吃,但你回來了型男食堂居酒屋有特別的吃法唷

直接從太陽蛋的正中央戳下去,然後把炒麵從蛋裡給"拉出來",這樣蛋液就能均勻沾裹蛋汁啦

是不是超聰明的!這的炒麵吃起來是日式風味,帶點酸度,麵條香Q可口,份量也頗多,很不錯吃!


你回來了型男食堂居酒屋生意真的超好的,才過晚上七點,店內就客滿了

今天咬咬造訪時還巧遇食尚玩家來採訪,想必經過食尚玩家播過後,應該更難吃到了..


今天是跟朋友一起來,而且我們還是吃飽才來,你回來了型男食堂居酒屋的料理真的讓人忘了飽足感覺

一口肉一口酒,好不過癮,串炸、燒烤、涼拌,料理交互著吃一點都吃不膩

用餐氣氛也相當熱絡,整個你回來了型男食堂居酒屋充滿了歡笑聲

上班的煩悶來到這裡通通一掃而空,偶爾想要放肆大吃大喝一下嗎?

快鳩三五好友一起來你回來了型男食堂居酒屋享受一下吧!
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