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2018-09-01
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法朋是台北知名的老牌法式甜點店，原店營業了五六年生意仍很好，內用座位寥寥幾桌，要看運氣，這次和友人來訪，幸好有位子坐。 點了近900元的甜點和飲料(有含一成)，平常我少吃甜食，這回有點兒放縱了，不過說真的，好吃的甜點有著充分的療癒效果，招牌老奶奶檸檬蛋糕，最好再搭一塊傳統法式巧克力蛋糕，轉換一下味道，兩者皆是樸實好吃的口味，老奶奶酸香味如能再重些，與上頭糖霜互相配合，可能更符合我的喜好，巧克力蛋糕質感更加Ｑ實，些許的濕潤與濃郁巧克力香味、苦甜，沒有什麼花俏，耐吃。22階千層很合我的胃，恰好的柔滑以及在口中可感受到的層次，比起東區Lady M那種太過滑膩的感覺，這讓我覺得比較是我想要的口感，至於千層派反倒還好，雷斯理或畬室的千層口感都較佳(下次再去試試穿石)。在這裡度過一個愉快的下午茶，血糖又要飆高了~
內用座位寥寥幾桌，要看運氣，這次和友人來訪，幸好有位子坐。
點了近900元的甜點和飲料(有含一成)，平常我少吃甜食，這回有點兒放縱了，
不過說真的，好吃的甜點有著充分的療癒效果，招牌老奶奶檸檬蛋糕，
最好再搭一塊傳統法式巧克力蛋糕，轉換一下味道，兩者皆是樸實好吃的口味，
老奶奶酸香味如能再重些，與上頭糖霜互相配合，可能更符合我的喜好，
巧克力蛋糕質感更加Ｑ實，些許的濕潤與濃郁巧克力香味、苦甜，沒有什麼花俏，耐吃。
22階千層很合我的胃，恰好的柔滑以及在口中可感受到的層次，
比起東區Lady M那種太過滑膩的感覺，這讓我覺得比較是我想要的口感，
至於千層派反倒還好，雷斯理或畬室的千層口感都較佳(下次再去試試穿石)。
在這裡度過一個愉快的下午茶，血糖又要飆高了~
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