2018-03-08
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本身就是無敵日本美食控...來自北海道札幌的排隊名店!GARAKU湯咖哩台灣首家..在信義NEO19隆重登場避開尖峰時間用餐..是最聰明的品嘗方式店內的座位區很多.較貼心的是單人用餐區.日本非常多專為單人設計的用餐空間打卡享優惠~+70元可以品嘗120元的拉昔?拉昔跟奶昔沒有關係!!總之我喜歡嘗鮮跟撿便宜~就打卡吧XDGARAKU最受好評的就是>無敵大份量>招牌鮮嫩雞腿比較特別的是蔬菜咖哩>禮讚大地的15種蔬菜還有!!台灣限定X獨家販售>澳洲和牛厚豪嫩牛舌!!貪吃鬼當然是一次就想品嘗所有招牌美味咖哩價格落在360-380之間附上白飯.白飯超級不簡單!!月光米+十穀米+薑黃熬煮而成除了大碗需要+30元...小碗中碗任你挑選老實說~請直接點中碗!!咖哩是最下飯的料理..管你是印度咖哩日本料理..湯咖哩還是濃咖哩咖哩天生就該跟米飯結合比較特別的是~可以單品加點喔...DIY自行搭配.想吃多少加多少好玩又美味.重點是補足一般咖哩的缺點蔬菜量不足!!另外是~加上溫泉蛋~咖哩大躍進的完美視角加上起司片~薑黃月光十穀米飯..瞬間豪華起來剛剛~門口的打卡優惠~記得阿!!
總之我喜歡嘗鮮跟撿便宜~就打卡吧XD
比較特別的是蔬菜咖哩>禮讚大地的15種蔬菜
貪吃鬼當然是一次就想品嘗所有招牌美味
咖哩價格落在360-380之間
附上白飯.白飯超級不簡單!!月光米+十穀米+薑黃熬煮而成
除了大碗需要+30元...小碗中碗任你挑選
老實說~請直接點中碗!!
咖哩是最下飯的料理..管你是印度咖哩日本料理..湯咖哩還是濃咖哩
咖哩天生就該跟米飯結合
比較特別的是~可以單品加點喔...DIY自行搭配.想吃多少加多少
好玩又美味.重點是補足一般咖哩的缺點
蔬菜量不足!!
另外是~加上溫泉蛋~咖哩大躍進的完美視角
加上起司片~薑黃月光十穀米飯..瞬間豪華起來
剛剛~門口的打卡優惠~記得阿!!
120元的拉昔...變成70元!!
拉昔很難形容~就像是可爾必思又像是果昔..總之如果怕太甜就喝原味
跟我一樣夢幻少女新的點草莓.喜歡微酸感的點黑醋栗
服務生相當專業~介紹北海道不一樣的咖哩風味
湯咖哩:來自南印度、東南亞的多種咖哩文化並以藥膳調理概念研製而成。
使用大量的水、雞骨、牛骨或豬骨、各種蔬菜及新香料所熬製而成的湯底,為日本北海道特有的飲食文化
與一般的咖哩相比,湯咖哩並沒有使用到麵粉,因此其質感並不像其它咖哩般濃稠,
也由於其湯底及配菜都加入了大量的蔬菜,所以吃起來非常的清爽。
GARAKU湯咖哩的最大特色就是將咖哩辛香料多層次的豐富感加上蔬菜所熬出來的甜味及清爽感
簡言之..就是羅宋湯的大量蔬菜類型.但是又充滿著肉香.沒有勾芡無負擔
高纖咖哩!!
我喜歡的濃度.帶有水果的酸V甜度...黑醋栗甜度比較適合我..草莓很香..但有點甜
薑黃的色澤.飽滿的米粒.光看就食指大動
比較特別的是~要淋上萊姆增添風味
更邪惡的吃法是加上一片起司~美味度爆炸!!
女孩吃小碗..可能會餓喔...我覺得湯咖哩的湯汁很多...所以米飯會不自覺多吃幾口
所以澳洲和牛厚切豪嫩牛舌~絕對是必點!!
至於招牌鮮嫩雞腿~是店內肉份量最多~回購率最高的單品..不吃等於白來
喜歡吃很多蔬菜的肯尼...我特別點了一份禮讚大地的15種蔬菜咖哩給他
辣度分為1-9...9分就是麻辣鍋的大辣
我本身是嗜辣成癡...肯尼怕辣所以全部都在3-4之間的小辣等級
大大隻的雞腿佔滿整個大碗公!!
裏頭大量的菇類及時疏..不用擔心吃咖哩沒有纖維
在GARAKU湯咖哩..任何咖哩都有大量的野菜
也可以自行加點...讓顏色跟豐富
美味又健康
絕對是好過癮.而且雞肉無腥味.又是低GI值美食
對於重視身材的女性絕對推薦
不喜歡吃紅肉的朋友...來一份招牌鮮嫩雞腿...太開心了
鮮品嘗一口湯.感受層次及些許的辛辣.大量野菜的甜
不膩口的湯汁感.非麵粉的糊感
用湯匙挖一口米飯.然後浸泡在咖哩3秒~就可以入口瞜
GARAKU湯咖哩.相當有鑑別度
重點是意外的好吃.不適噱頭
因為上班族很難吃到大量的蔬菜
尤其是精選五色蔬菜.其實是15種!!對健康營養都很好
湯底本身不是素食.所以吃來也不會枯燥乏味
對於想吃肉感但又不想吞到肉末的人
我覺得禮讚大地的野菜非常優秀
茄子/秋葵/花椰/鵪鶉蛋/野菇/高麗菜/紅蘿蔔/南瓜/青椒/山藥/馬鈴薯/蓮藕...我還外加一個溫泉蛋...讓湯頭更濃醇香
GARAKU湯咖哩唯一一款牛肉的咖哩
就是這個~台灣限定!!限定就是厲害
搭配上層次感及辛辣感的湯咖哩~完美阿
可惜不能免費吃到飽
所以~請吃中碗!!講10次
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