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2017-07-24
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為了那好久不見的乳白湯頭，魯終於二訪【七十二牛肉麵】，這也是【七十二牛肉麵】搬家幾年後，魯的第一次上門用餐(有點不好意思說)XD店門口最有名的大骨，在新店面一樣可以看得到XDΩMENU點菜前還很開心，點菜時看到菜單時心都涼了一半，上頭被劃上刪除號的品項當日已售完，「清燉」的也就是白湯，竟然沒了T 3TΩ花干 40TD花干依舊是這裏的小招牌，附帶點湯汁的花干還滿入味的，而且還有不少的碎牛肉塊可以品嚐。Ω三寶麵 200TD沒清燉的乳白湯可喝，只好點了內含牛肚、牛筋、牛肉的三寶麵，怒吃Ω麵條有不錯的Q勁，連魯這個不太麵吃麵的也覺得滿涮嘴的。Ω紅燒湯頭算不上濃郁，但溫醇順口，還帶點誘人的辣香，涮嘴。好湯好麵以外，三寶也算給得誠意，而且都是入味十分。Ω牛雙寶 180TD魯吃的是飯，所以又點了雙寶來吃，口感、質量和三寶基本上相同，好吃BJ4。對了，記得拿些店家自製的沾醬來配，味道更好。Ω紅燒牛肉飯 160TD紅燒牛肉飯是用碗公裝的，份量上符合魯的需求，YES。牛肉飯有大把的酸菜，加上牛肉鹹香入味，Q中帶點膠質的軟黏感覺，味道都不算重的，但配飯很搭。Ω牛肉飯附湯，不怕口乾，可單喝，也可加入飯中作湯泡
為了那好久不見的乳白湯頭，魯終於二訪【七十二牛肉麵】，這也是【七十二牛肉麵】搬家幾年後，魯的第一次上門用餐(有點不好意思說)XD
店門口最有名的大骨，在新店面一樣可以看得到XD
ΩMENU
點菜前還很開心，點菜時看到菜單時心都涼了一半，上頭被劃上刪除號的品項當日已售完，「清燉」的也就是白湯，竟然沒了T 3T
Ω花干 40TD
花干依舊是這裏的小招牌，附帶點湯汁的花干還滿入味的，而且還有不少的碎牛肉塊可以品嚐。
Ω三寶麵 200TD
沒清燉的乳白湯可喝，只好點了內含牛肚、牛筋、牛肉的三寶麵，怒吃
Ω麵條有不錯的Q勁，連魯這個不太麵吃麵的也覺得滿涮嘴的。
Ω紅燒湯頭算不上濃郁，但溫醇順口，還帶點誘人的辣香，涮嘴。好湯好麵以外，三寶也算給得誠意，而且都是入味十分。
Ω牛雙寶 180TD
魯吃的是飯，所以又點了雙寶來吃，口感、質量和三寶基本上相同，好吃BJ4。對了，記得拿些店家自製的沾醬來配，味道更好。
Ω紅燒牛肉飯 160TD
紅燒牛肉飯是用碗公裝的，份量上符合魯的需求，YES。牛肉飯有大把的酸菜，加上牛肉鹹香入味，Q中帶點膠質的軟黏感覺，味道都不算重的，但配飯很搭。
Ω牛肉飯附湯，不怕口乾，可單喝，也可加入飯中作湯泡飯，味道很好喔。
Ω炒滷味(小) 120TD
即使菜點了不少，還是放不下這用料滿滿的炒滷味，花生、豆干、蒜段、熱炒到鍋香氣整個出來，配點店家自製勁道十分的蒜頭辣椒，讓人直冒汗還是停不下筷，耙到最後也是要把最後一顆花生喀完，不放過
睽圍數年後的二訪竟然撲了個空(沒吃到招牌清燉)T 3T，雖然有吃飽，也有吃美味的滿足，但沒嚐到招牌白湯就是心有不甘，下次再來拼~"~
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魯智深
魯智深與二鍋頭
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